tarnauja:
4Kaina:
pigiaiMityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 634 kCal | 32 proc. |
| Riebalai | 42g | 60 proc. |
Pusryčių burbulas ir girgždėjimas yra puikus būdas pradėti dieną, nes kas sako, kad jis turėtų būti tik vakarienei? Negalite sumušti virtų pusryčių, o šis receptas patiekia šią britų klasiką su keptais kiaušiniais ir Linkolnšyro dešrelėmis bei skanų pomidorų padažą. Padaryti pusryčių burbulą ir išsigryninti nuo nulio tikrai verta laukti, tačiau jei prieš tai turite bulvių košės, praleiskite bulvių virimo stadiją ir gaukite spuogus tiesiai į lėkštę. Taip pat galite pridėti bet kokių kitų virtų daržovių, kurias turite - morkos, pastarnokai ir špinatai gerai tinka, kai sutrinama ar susmulkinami ir suteiks jūsų pusryčiams papildomą vitamino įspūdį!
Ingridientai
- 8 Linkolnšyro dešrelės
- Druska ir malti juodieji pipirai
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 4 kiaušiniai
- Pomidorų padažui:
- 400g galima pjaustytų pomidorų
- 2-3 svogūnų svogūnų, supjaustytų ir smulkiai supjaustytų
- ½-1 raudonoji aitriosios paprikos, nukošta ir grubiai supjaustyta
- 1 šaukštelis tamsaus muscovado cukraus
- Dėl burbulo ir gurkšnio:
- 2 stambios bulvės (apie 600g / 1lb), nuluptos ir supjaustytos ketvirčiais
- ¼ Savojos kopūstai (apie 150g / 5oz), stiebas pašalintas, plonai supjaustytas
Metodas
Norėdami paruošti pomidorų padažą, visus ingredientus sudėkite į keptuvę, užvirkite ir troškinkite 10 minučių, kol sutirštės. Išplakite iki vientiso padažo, naudodami lazdelių trintuvą.
Norėdami, kad pusryčiai pasidarytų burbuliukai ir gurkšnotų, bulves supilkite į indą su šaltu vandeniu. Užvirkite, virkite 15 min., Tada ant viršaus dėkite kopūstus, kad garuotų 5 min., Arba kol bulvės suminkštės. Gerai nusausinkite, naudodami trintuvą ir palikite.
Tuo tarpu kepkite dešreles lėtai keptuvėje su puse aliejaus 15 minučių. Išimkite ir laikykite šiltai.
kaip padaryti popierinį dinozaurą
Keptuvėje ant stiprios ugnies įpilkite likusį aliejų. Kai karščiuojate, įmeskite į bulvių ir kopūstų mišinį. Moliūgą sutarkuokite šakute ir virkite 4–5 min., Kad pradėtų formuotis pluta. Sumaišykite ją šakute ir virkite dar 5 min. Sezonas gerai.
Kepkite kiaušinius nelipnioje keptuvėje, nenaudodami riebalų, tada patiekite savo pusryčių burbulą ir išspauskite iš keptuvės su dešrelėmis, kiaušiniais ir šiltu padažu.