
tarnauja:
12Paruošimas:
40 minVirimas:
25 minMityba vienai porcijai | VDR | |
---|---|---|
Kalorijos | 692 kCal | 35 proc. |
Riebalai | 35g | 50 proc. |
- Sotieji | 21g | 105 proc. |
Angliavandeniai | 87g | 35 proc. |
Šis laužo tortas yra tikras parodų rengėjas, kuris privalo sužavėti šeimą ir draugus šią Guy Fawkes naktį. Raudoną, oranžinę ir geltoną liepsną lengva pamatyti, tačiau atrodo, kad jos būtų tikrai sudėtingos - tobulas derinys. Jie gaminami iš kietai virtų saldainių, išlydytų karštoje orkaitėje. Galite paruošti šį laužo pyragą iš anksto, jis gerai išsilaikys, jei bus uždengtas, mažiausiai 24 valandas. Jei praleisite papuošimus ant šio laužo pyrago, gavote sodrų ir nuolaidų šokoladinį pyragą, kuris puikiai tinka bet kokiai progai!
Ingridientai
- 200g rutulio cukraus
- 200g sviesto, suminkštėjęs
- 1 šaukštelio vanilės
- 4 kiaušiniai, lengvai sumušti
- 200g savaiminių miltų
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 75g kakavos
- Dėl apledėjimo
- 250g sviesto, suminkštinta
- 650g cukraus pudros
- 2 šaukštai kakavos miltelių
- Papuošti
- 6 raudoni, oranžiniai, geltoni kietai paruošti saldainiai
- Rungtynių dalyviai ar panašios šokolado lazdelės
Metodas
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir sutepkite riebalais ir išklijuokite dvi 20 cm pyrago skardines.
Elektriniu mikseriu plakite cukrų, sviestą ir vanilę kartu, kol taps lengvi ir purūs. Įmaišykite kiaušinius po vieną, kol sujungti. Įmaišykite miltus, kepimo miltelius ir kakavą ir vėl plakite dar kartą, kol tik sumaišysite.
Padalinkite mišinį tarp pyrago skardų ir kepkite 25 minutes arba tol, kol iškeps ir taps elastingas. Prieš išimdami iš skardinių ir palikdami pilnai atvėsti, palikite atvėsti penkias minutes.
Dėl sviestinio grietinėlės plakite sviestą iki minkšto. Įpilkite cukraus pudros ir kakavos ir plakite iki vientisos masės.
Kad virta saldi liepsna išklotų orkaitės skardą su kepimo popieriumi. Susmulkinkite saldainius sumuštinio maiše naudodami riedėjimo kaištį. Pabarstykite ant kepimo skardos per keletą piliakalnių ir kepkite 2-3 minutes, kol tik ištirps. Ištraukite ir, naudodami kokteilio lazdelę, ištraukite kraštą, kad susidarytumėte liepsna. Palikite atvėsti, tada nulupkite popierių.
Norėdami surinkti pyragaičius, užpildykite ir padenkite sviestiniu kremu. Supilkite degtukus ant viršaus ir išdėstykite „liepsną“ aplink kraštus.