Mėlynojo sūrio pudros receptas

daro:

8

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

15 min

Virimas:

20 min

Šiuos skanius mažus pikantiškus užkandžius greitai ir lengvai pagaminsite. Tai puikus būdas sunaudoti Stilton likučius iškart po Kalėdų. Jei neturite „Stilton“, galite naudoti bet kokį kitą trupintą mėlynąjį sūrį, pavyzdžiui, „Blue Shropshire“ arba „Danish blue“. Tarkuotas obuolys suteikia ypatingą aštrumą, kad neutralizuotų sodrų ir kreminį sūrio skonį - pjaustytos kriaušės ar saldintos džiovintos spanguolės veiks taip pat. Puokštes geriausia valgyti šiltai iš orkaitės arba iš anksto kepti, po to keletą minučių pašauti į karštą orkaitę, kad prieš patiekiant būtų galima pakaitinti.

Ingridientai

• 320 g paketo paruošto valcavimo tešlos lakšto
• 125g Stiltono, sutraiškytas
• 1 obuolį nulupkite, be grotelių ir sutarkuokite
• Įplaktas kiaušinis, kad glazūruotų

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° C / 425 ° F / ventiliatoriaus 200 ° C / dujų žymos. 7. Kepimo skardą pabarstykite trupučiu šalto vandens.

  disney princesė charlotte

• Išvyniokite tešlos pyrago lakštą ir supjaustykite į 8 kvadratus. Vienoje kiekvieno kvadrato pusėje padėkite trupintą sūrį ir tarkuotą obuolį, palikdami 1 cm kraštą.

  citrinos varškės sausainių

• Kiekvienos aikštės kraštus apipurkškite šiek tiek vandens. Sulenkite konditerijos gaminius, kad uždengtumėte įdarą, kraštus suspausdami, kad užsandarintumėte. Užsandarintus kraštus sutraukite šakute.

• Kepinius dėkite ant kepimo skardos ir glazūruokite su plaktu kiaušiniu. Kepkite 15-20 min., Kol pakils ir taps auksinės spalvos. Patiekite šiltą arba šaltą.