Gimtadienio dovanojami keksiukai

daro:

Įgūdžiai:

vidutinis

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

30 min

Šie dabartiniai keksiukai puikiai tinka ypatingoms progoms, pavyzdžiui, gimtadieniui ar net Kalėdoms, jei dovanojate juos kaip dovaną. Sužinokite, kaip papuošti savo keksiukus ypatingai progai ir jie taps puikia gimtadienio dovana mėgstamam asmeniui. Dekoravimas gali užtrukti apie 30 minučių, tačiau jis yra to vertas, nes rezultatas yra tikrai gražus ir jūs galite naudoti jį savo mėgstamais saldainiais.

dvyniai berniuko ir mergaitės vardai

Ingridientai

12 morkų keksiukų
12 įvairiaspalvių gazuotų diržinių saldainių (maždaug 25 x 2 cm / 10 x 3/4 colio)
valgomieji pasteliniai rožiniai blizgučiai
Zefyro apledėjimas
1 didelis kiaušinio baltymas
žiupsnelis kremo tartaro
60g rutulio cukraus
75g mini balti zefyrai
Įranga
vienkartinis vamzdynų maišas
didelis žvaigždės antgalis

Metodas

Norėdami sukurti šį keksiukų receptą, perpjaukite šešis saldainius per pusę. Dar du saldainius perpjaukite per pusę išilgai, tada kiekvieną ploną ilgį supjaustykite į tris trumpus. Norėdami sudaryti lanką, paimkite saldžią pusę ir sulenkite per pusę, bet taip, kad sujungimas būtų viduryje. Paimkite trumpą ilgį ir keletą kartų apvyniokite jį aplink jungtį, gana sandariai. Pakartokite, kad padarytumėte 12 lankų.
Norėdami pasidaryti kaspinų uodegas, likusius keturis saldainius perpjaukite pusiau per pusę, tada supjaustykite kiekvieną iš trijų, kad padarytumėte 24 trumpas plonas juosteles. Iš vieno juostelės galo iškirpkite mažą trikampį, kad gautumėte šakutę, kaip kaspino uodegą. Pakartokite su likusiomis juostelėmis.
Norėdami pasidaryti zefyro apledėjimą: Kiaušinio baltymą ir raugintos tartaro kremą sudėkite į karščiui atsparų dubenį. Plakti iki minkštų smailių, naudojant elektrinį plaktuvą. Tada palaipsniui plakite cukrumi, kol gausite blizgią morką ir cukrus ištirps. Įdėkite dubenį ant troškinančio vandens keptuvės ir supilkite zefyrus. Visą laiką plakite maždaug 5 minutes, kol zefyrai beveik ištirps. Nukelkite nuo ugnies ir plakite dar 5 minutes, kol zefyrai visiškai ištirps ir mišinys pakankamai sutirštės. Palikite atvėsti 15 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol mišinys sustings į minkštas viršūnes.
Įmeskite zefyrų apledėjimą į vamzdynų maišelį su dideliu žvaigždės antgaliu ir vamzdžių zigzago raštais arba dideliais sūkuriais virš kiekvieno keksiuko viršaus, pradedant nuo išorinio krašto ir einant link centro.
Ant kiekvieno keksiuko viršaus uždėkite dvi plonas kaspinų uodegas, tada kiekviena viršuje padarykite lanką. Pabarstykite šiek tiek blizgučių ir palikite nusistovėti 1 valandą.