Beno ir Džerio ledų sumuštinis

daro:

6 - 12

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

10 min

Virimas:

20 min

Beno ir Džerio „Cookie Dough“ ledai, įdaryti tarp kramtomų, šokoladinių drožlių sausainių. Ar reikia pasakyti daugiau? Tikrai skanus ir nuolaidus patiekalas tiek vaikams, tiek suaugusiems. Su šiuo paprastu receptu yra labai smagu. Vaikai gali įstrigti gamindami sausainių tešlą, rankomis maišant ir formuodami, o suaugusieji gali „pjūklas“ per ledų vonelę. Nuostabi šeimos kepimo veikla!

tradicinės kiniškos vištienos makaronų sriubos receptas

Ingridientai

125g nesūdyto sviesto, suminkštinto
200g minkšto šviesiai rudo cukraus
1 didelis kiaušinis
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
275g savaiminių miltų
200g pieno šokolado drožlių
500 ml kubilas Beno ir Jerry's Cookie tešlos ledų

Metodas

Įkaitinkite orkaitę iki 160 ° C / 325 ° F / Dujų žymės 3 ir išklokite du-tris kepimo indus kepimo popieriumi.
Į didelį maišymo dubenį išsukite sviestą ir cukrų. Kremą išplakite kartu su sviestu ir cukrumi, kol mišinys taps lengvas ir purus. Tai daug greičiau galima padaryti naudojant elektrinį šluotelę, tačiau kai kuriems vaikams tai gali būti per daug triukšminga arba norima tai padaryti patiems. Jei naudojate medinį šaukštą, įsitikinkite, kad jūsų sviestas labai minkštas, ar tai užtruks ilgai ir suteiks daug alkūnių tepalo !!
Kai jūsų sviesto ir cukraus mišinys bus lengvas ir purus, laikas pridėti kiaušinį. Jei jūsų vaikas nori nulaužti kiaušinį, gali būti protinga pirmiausia jį nulaužti į mažą dubenį, kad galėtumėte lengvai išsirinkti bet kokį pasibjaurėjusį kiaušinio lukštą! Į suplaktą sviesto ir cukraus mišinį supilkite kiaušinį kartu su vanilės ekstraktu ir maišykite tol, kol viskas gerai susimaišys.
Įmaišykite miltus į maišymo dubenį ir mediniu šaukštu arba mentele įmeskite miltus į drėgną mišinį. Maišykite tol, kol bus suberti visi miltai.
Į tešlą supilkite šokolado drožles; būtinai išbandykite keletą, kad patikrintumėte kokybę! Įmaišykite šokolado drožles į sausainių tešlą.
Galite naudoti ledų samtelį, kad įsitikintumėte, jog visi slapukai yra vienodo dydžio, kitaip tiesiog surinkite sauja, susukite į rutulius ir sudėkite ant išklotų kepimo indų. Tai puikus darbas mažiems pagalbininkams. Jei gaminsite mažas, vaikams pritaikytas versijas, turėsite pagaminti 24 slapukus, kad pagamintumėte 12 ledų sumuštinių. Jei gaminsite didelius sausainius, turėsite pagaminti 12 sausainių, kad pagamintumėte 6 ledų sumuštinius. Jūs, žinoma, galite sudaryti abiejų mišinį! Nespauskite mišinio žemyn; tegul orkaitė veikia savo magiją!
kūdikis gyvas lervas
Jei gaminate mažus sausainius vaikams, tada kepkite apie 10–12 minučių. Milžiniški, suaugusiesiems skirti sausainiai užtruks ilgiau - apie 15–17 minučių. Atidžiai stebėkite sausainius ir įsitikinkite, kad jie išliko blyškios spalvos. Jie bus labai minkšti, kai juos paimsite iš orkaitės, tačiau jie stangrės, kai maždaug penkias minutes paliksite ant kepimo skardos. Tada galite perkelti į vielinį stovą, kad visiškai atvėstų.
Dabar surinkite savo ledų sausainių sumuštinius. Įsitikinkite, ar ledai gerai užšaldyti. Neįmanoma perbraukti jo, jei jis minkštas! Pasukite ledų kubilą į šoną ir tvirtai laikykite vietoje arbatos rankšluosčiu ar virtuviniu popieriumi, kad jis nenukristų. Labai aštriu peiliu pjaustykite tiesiai per kartoninę vonią ir per ledus. Duonos peilis gerai veiktų.
Paimkite vieną sausainį, kurio apačia nukreipta į viršų, ir ant viršaus uždėkite ledų diską, užklijuotą vis dar nepažeistu. Ant viršaus uždėkite kitą sausainį, kad sumuštiniai būtų ledų įdarai, tada nulupkite Beno ir Džerio pakuočių drožles! Gaminant vaiko dydžio ledų sumuštinius, jums gali būti lengviau šaukštus ledų išpilti tiesiai į sausainių vidurį, o ne į griežinėliais.