Kepta žuvis su pesto pluta ir traškučiais



  • Be pieno
  • Sveika
  • Neriebus

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

10 min

Virimas:

35 min

Mityba vienai porcijai

VDR
Kalorijos 393 kCal 20 proc.
Riebalai 8,5g 12 proc.
- Sotieji 0,5g 3%

Ar patinka žuvis ir traškučiai? Kodėl neišbandžius šios sveikos keptos žuvies su pesto pluta alternatyvos? Žuvį papildykite lengvai pagamintu pesto ir patiekite su namie orkaitėje keptomis traškučiais, kad būtų sveika ir skani vakarienė keturiems.





Ingridientai

  • 4 kepimo bulvės, supjaustytos stambiais pleištais
  • 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 1 citrina, perpus
  • 2 riekelės viso grūdo duonos
  • 1 skiltelė česnako, nulupta ir susmulkinta
  • 1 valgomasis šaukštas kaparėlių
  • 6 baziliko lapeliai
  • 2 šaukštai pesto padažo
  • Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
  • 4 x 175 g (6oz) nuluptos storos baltos žuvies filė, pavyzdžiui, menkės Islandijoje
  • 2 skrudinimo skardos, išklotos teflono nelipniais lapais


Metodas

  • Orkaitę nustatykite į 7 dujų etiketę arba 220 ° C. Bulves paskirstykite ant vienos išklotos skrudinimo skardos, ištepkite aliejumi ir kepkite 20 min.

    vienos krypties pyrago idėjos
  • Pusę citrinos atidėkite į šalį; Smulkiai sutarkuokite ir išspauskite sultis.

  • Sumaišykite duoną į virtuvės kombainą, kad susidarytų trupiniai. Sudėkite česnaką, kaparėlius, 2 sukapotus baziliko lapelius, citrinos žievelę, 1 arbatinį šaukštelį citrinos sulčių ir pesto. Vėl sušvilpkite, kad susimaišytų.

  • Išdėstykite žuvį kitoje kepimo skardoje. Pabarstykite citrinos sultimis ir pagardinkite. Ant kiekvienos žuvies filė šaukšto užpilkite pesto pluta. Likusią citrinos pusę supjaustykite skiltelėmis. Ant kiekvieno žuvies gabalo išdėliokite citrinos griežinėlį ir baziliko lapelį.

  • Apverskite bulves ir kepkite žuvį orkaitėje 15 minučių arba tol, kol užpilamas auksas ir žuvis lengvai susvyruos.

    džordinas įsijungia
Skaityti Toliau

Kaubojų dešrainių receptas