
tarnauja:
4Virimas:
10 min – 12Puikus šeimos dienos valgis, kurį pagaminsite tik dienos metu. Jei neturite lingvino, galite naudoti kitus makaronus.
Ingridientai
- 12 liesos Wiltshire skruzdėlės gydo rūkytą nugarą
- 200–250 g (8–10oz) linguino
- 30ml (2 šaukštai) alyvuogių aliejaus
- 2 raudoni svogūnai
- 5 saulėti pomidorai
- 200g (8oz) rikotos sūrio
- 100g (4oz) šviežių špinatų
Metodas
Virkite linguiną verdančio vandens keptuvėje, kaip nurodyta pakuotės instrukcijose.
Tuo tarpu į keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus, sudėkite plonai supjaustytą raudonąjį svogūną, grubiai supjaustytą šoninę ir lengvai pakepinkite.
Sudėkite grubiai pjaustytus supjaustytus pomidorus ir rikotos sūrį. Lengvai pakaitinkite ir sumaišykite. Suberkite špinatų lapus ir išmaišykite.
Sumaišykite tai su šviežiai nusausintais makaronais, tada patiekite iš karto suvilgytais juodaisiais pipirais, suplėšytu baziliku, traškios duonos gabalėliais ir pomidorų bei baziliko salotomis.