Avokado kuskuso salotų receptas

• Be pieno
• Sveika
• Vegetarė

tarnauja:

6

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

10 min

Virimas:

25 min

Tai tokios universalios salotos, pridėkite pjaustytų džiovintų abrikosų, sultanų ar net susmulkintų obuolių. Jis dar skanesnis kitą dieną, kai kuskusas sugeria visus skonius. Šis receptas skirtas 6 žmonėms ir paruošimas bei paruošimas užtrunka 35 minutes. Tai tikrai paprastas receptas, kuriame avokadas, kuskusas ir avinžirniai yra pagardinti mėtomis, petražolėmis ir apelsinų sultimis. Šios salotos yra geresnės nei visos kitos ir tikrai palengvins jūsų darbo pietų dėžę. Šios salotos puikiai tiks kaip garnyras šeimos kepsninėje.

Ingridientai

• 2 avokadai
• 500g kuskuso
• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
• 1 x 220 g avinžirnių galima nusausinti
• 1 raudoni pipirai, smulkiai supjaustyti
• 1 granatas
• 4 šaukštų apelsinų sulčių
• 2 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 2 šaukštai mėtų, supjaustytų
• 1 valgomasis šaukštas petražolių plokščių lapų, pjaustytų
• 100g pušies riešutų, paskrudintų

Metodas

• Kuskusą užpilkite verdančiu vandeniu. Uždenkite drėgna dėkle ir palikite mirkyti 20 minučių. Nors šakute atlaisvinkite grūdus.

  james o'keefe beverley riteris

• Avokadą nulupkite ir supjaustykite akmeniu ir supjaustykite gabalėliais. Įmeskite citrinos sulčių.

• Sumaišykite avokadą, avinžirnius ir pipirus ir suberkite į kuskusą.

  kaip paruošti jautienos karštą puodą

• Granatą padalinkite ir pašalinkite sėklas. Darykite tai per dubenį, kad susigertų sultys. Suberkite sėklas į kuskusą.

• Į citrinos sultis įpilkite apelsinų sulčių ir išplakite su aliejumi. Padažą ir žoleles supilkite į kuskusą ir šakute. Patiekite apibarstę pušies riešutais.