Sutaupykite pinigų savo maisto parduotuvėje ir padarykite įsigytą maistą toliau su mūsų patarimais ...
Jei ieškote būdų, kaip užsidirbti daugiau maisto prekių parduotuvėje, turime daugybę idėjų, kurios padės jūsų pinigus gauti šiek tiek toliau.
Maistas. Mums visiems to reikia, bet ar jis turi būti toks brangus? Maisto pirkimas yra viena didžiausių išlaidų, kurią mes mokame kiekvieną savaitę, o kylant maisto kainoms sunku maitinti visą šeimą iš biudžeto.
Remiantis „YouGov“ tyrimu, kurį užsakė „Sainsbury‘s“, britų šeimos kiekvieną mėnesį iššvaisto dvigubai daugiau pinigų maisto švaistymui, nei, jų manymu, daro.
Prekybos centro duomenimis, 81 proc. Keturių šeimų mano, kad per mėnesį išmeta mažiau nei 30 svarų sterlingų maisto, nors iš tikrųjų jie išmeta beveik dvigubai daugiau nei vidutiniškai po 58,30 svaro per mėnesį.
Geros žinios metu norėtume padėti. Mes galime ne tik suteikti jums daug pigių šeimos patiekalų ir paprastų receptų, kad galėtumėte įsitikinti, ar vaikai maitinasi sveikai, bet taip pat galime padėti jums sutaupyti pinigų.
Maisto pirkimas yra tokia gyvybiškai svarbi mūsų savaitės rutinos dalis, dažnai galime susigyventi su blogais įpročiais, kurie reiškia, kad išleidžiame daugiau pinigų, nei mums iš tikrųjų reikia. Svarbiausia yra išmokti kuo geriau panaudoti tai, ką turite. Tai gali būti padaryta keliais paprastais triukais ir patarimais.
Mes žinome, kad laikas yra prabanga, kurios neturi dauguma mamų, todėl radome keletą greitų būdų, kaip užtikrinti, kad ne tik jūsų maisto parduotuvė būtų pigesnė, bet ir kad jūs kuo geriau išnaudotumėte perkamą maistą. .
Žemiau rasite 102 būdus, kaip padidinti savo maisto parduotuvę.
Atvaizdo kreditas: „Alamy“ nuotraukų nuotrauka Tai vaizdas 1 iš 102
Sudarykite pirkinių sąrašą
Tai gana akivaizdu, tačiau negalime pabrėžti, kaip tai svarbu. Jūsų banko balansui nėra nieko blogiau, nei beprasmis nuostabus aplink prekybos centrą. Visi esame kalti, kad greitai įgyvendinome keletą idėjų ir nelabai svarstome, ko mums iš tikrųjų reikia. Gerai apgalvotas sąrašas užtikrins, kad neatsisakysite maisto, kurį tikrai naudosite.
Patarimas: sudarykite pagrindinį sąrašą savo kompiuteryje ir atsispausdinkite arba pasiekite jį savo telefono prekybos centre. Galite pridėti prie dokumento ir paimti daiktus, kai tik jums reikia.
Tai vaizdas 2 iš 102
Nusistatykite sau biudžetą
Gera žinoti, kiek planuoji išleisti, net neišėjęs iš namų. Tai padės jums nuspręsti, ar jums tikrai reikia to brangaus produkto. Nustatydami sau biudžetą, jūs taip pat jausitės geriau kontroliuodami tai, ką perkate, ir tikimės, kad apsilankydami turėsite išvengti bet kokių sukrėtimų.
Į viršų Patarimas: Turėkite protinį (ar fizinį) savo biudžeto užrašą ir atimkite iš jo kiekvieną daiktą, kai jį įdėsite į savo krepšį ar krepšį.
Tai vaizdas 3 iš 102
Paimkite skaičiuoklę
Jei jums nesiseka su numeriais ar planuojate didelę parduotuvę, jums gali būti sunku įvertinti, kiek iš tikrųjų kainuos jūsų apsilankymas išsiregistravimo metu. Turėdami netoliese esančią skaičiuoklę, galėsite lengviau suskaičiuoti visas išlaidas apsipirkdami. Nereikia ir tiksliai įvesti visko - suapvalinęs sutaupysite laiko ir gausite gana artimą įvertinimą. Tai gali užtrukti šiek tiek ilgiau, tačiau daug mažiau gėdinga, kai jums reikia grąžinti daiktus išsiregistravimo metu, kai suprantate, kad viršijote biudžetą.
Svarbiausias patarimas: daugumoje telefonų yra skaičiuoklės programa, todėl jums nereikės jaudintis pasiimant skaičiuoklę su savimi. Jūs netgi galite užduotis mažiesiems sekti, kad ji taptų žaidimu.
Tai vaizdas 4 iš 102
Turėkite grynųjų pinigų
Jei pasiūlėte sau griežtą biudžetą, tikslių grynųjų pinigų pasiėmimas yra geras būdas užtikrinti, kad jo laikysitės. Užuot tiesiog įsidėję į savo kortelę ir galvoję apie tai vėliau, turėdami grynuosius pinigus rankoje, tikrai priversite pagalvoti, kiek išleidžiate.
Svarbiausias patarimas: Jei nutinka, kad viršijate biudžetą, likusią dalį visada galite sumokėti savo kortele - dauguma parduotuvių mielai padalija mokėjimą. Atkreipkite dėmesį, kiek viršijote, ir padidinkite sumą, kurią išleidžiate kitą kartą.
Tai vaizdas 5 iš 102
Neperk alkio
Mes visi ten buvome. Pamiršau valgyti priešpiečius prieš didžiąją parduotuvę ir staiga skambina tas torto praėjimas! Pilnas skrandis padės jums į maistą žiūrėti praktiškiau, o ne jūsų smegenys galvos, ką valgyti dabar.
Patarimas: rankinėje laikykite riešutų maišą, kad galėtumėte užkąsti.
Tai vaizdas 6 iš 102
Suplanuokite savo maistą
Suplanuoti savaitės vertą maistą yra puikus būdas galvoti apie maistą, kurį iš tikrųjų naudojate. Savo rašymas arba naudojimas a paruoštas patiekalų planuotojas arba įrankis užtikrins, kad jūs perkate tik tą maistą, kurį iš tikrųjų ketinate naudoti.
Svarbiausias patarimas: negalvokite apie valgį kaip apie atskirus dalykus - pagalvokite, kokie likučiai gali būti naudojami ir kokie produktai pasiskirstys po 2 ar 3 patiekalus.
Tai vaizdas 7 iš 102
Kainuos maistas
Geras būdas galvoti apie savo maistą yra tai, kiek kainuos kiekviena porcija. Laimei, jums nereikia patys atlikti visų matematikų - mes kainavome daugybę biudžetinių patiekalų, kurie yra teisingi £ 1 už galvą .
Svarbiausias patarimas: nustebtumėte, kiek patiekalų galite pagaminti pigiai. Neatmeskite patiekalų, kurie, jūsų manymu, yra brangūs - jums tiesiog reikia žinoti keletą mažų posūkių.
Tai vaizdas 8 iš 102
Palikite vaikus namuose
Mažos rankos ir alkani veidai neabejotinai lems keletą papildomų dalykų, nusileidžiančių į vežimėlį (ir apie tai net negalvojama apie daugumos prekybos centrų žaislų praėjimus). Jei galite, palikite vaikus namuose, kad galėtumėte susitelkti ties užduotimi!
Svarbiausias patarimas: prieš išeidami sudarykite pirkinių sąrašą su savo antrąja puse ir vaikais, kad jie nesijaustų palikti nuošalyje ir vis tiek gautų patiekalų iš maisto parduotuvės.
Tai vaizdas 9 iš 102
Stenkitės vengti papildomų parduotuvių
Užsukę į parduotuves, kad gautumėte vieną ar du dalykus, dažnai gali susidaryti dar vienas ilgas pirkinių sąrašas, o pagunda būna per didelė, kai esate ten. Jei galite, pabandykite apsiriboti parduotuvėmis, kuriose rasite papildomų ingredientų, pavyzdžiui, šviežių vaisių ir daržovių, ne jūsų didelėje parduotuvėje.
Svarbiausias patarimas: jei pastebite, kad papildote savo parduotuvę, užsirašykite įprastus dalykus, kuriuos jums reikia nusipirkti, ir pridėkite juos arba didesnį kiekį į įprastą pirkinių sąrašą.
Atvaizdo kreditas: „Alamy“ nuotraukų nuotrauka Tai vaizdas 10 iš 102
Apsipirkite internetu
Vienas tikras būdas prilipti prie pirkinių sąrašo yra tai padaryti internetu. Galite įvesti būtent tai, ko norite, nesijaudindami, kad jus vilioja kiti produktai.
Patarimas: prieš užsakydami būtinai patikrinkite, kuri parduotuvė siūlo jums pigiausią krepšelį, ir nepamirškite atsižvelgti į pristatymo išlaidas.
Tai vaizdas 11 iš 102
„MySupermarket“
Jei jums patinka apsipirkti maisto parduotuvėje internete, „mySupermarket“ yra puiki svetainė, kurią galite išbandyti. Galite ne tik sutaupyti savo maisto krepšį, bet ir lengvai apsikeisti dideliais prekybos centrais, kad pamatytumėte, kuris iš jų siūlo pigiausią kainą.
Patarimas: visuose mūsų receptuose yra mygtukas „nusipirkite ingredientus dabar“, kuris padės palyginti kainas per „mySupermarket“ visose geriausiose parduotuvėse.
Tai vaizdas 12 iš 102
Cashback
Jei jau išleidžiate grynuosius pinigus, galbūt taip pat uždirbsite šiek tiek pinigų. Cashback svetainėse kaip quidco dažnai būna pasiūlymų, kur galite užsidirbti pinigų savo internetinėje parduotuvėje. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai spustelėkite nuorodą, nukreipiančią jus į svetainę.
Svarbiausias patarimas: „Google“ prekybos centre, kurį ketinate naudoti su žodžiais kuponai, pasiūlymai ir nuolaidos, norėdami sužinoti, ar parduotuvėje galite rasti nuolaidos kodą. Tai užtruks tik keletą minučių ir gali lengvai sutaupyti pinigų.
Atvaizdo kreditas: „Alamy“ nuotraukų nuotrauka Tai vaizdas 13 iš 102
Ieškokite kuponų
Šiomis dienomis nematote daugybės kuponų, tačiau jie vis tiek išlieka! Paprastas būdas sumažinti jūsų maitinimo išlaidas, kuponai dažnai gali būti didelė prekybos centrų ir prekės ženklų reklaminių kampanijų dalis, todėl prieš einant į parduotuves verta pasitikrinti keletą. Dažniausiai pasitaikantis kupono tipas bus 1 svaro sterlingų (arba panaši suma) nuo konkretaus produkto - kaip visada, prieš skubėdami nusipirkite, įsitikinkite, kad tikrai naudosite produktą.
Patarimas: daugumą kuponų galite rasti internete ir galite juos atspausdinti, kai jums jų prireiks. Kai kurios pinigų taupymo svetainės netgi nurodo, kur rasti visus kuponus, kad nebūtų lengviau.
Atvaizdo kreditas: „Alamy“ nuotraukų nuotrauka Tai vaizdas 14 iš 102
Pažiūrėkite, ką jau turite savo spintelėse
Prieš einant į parduotuves, pravartu peržvelgti spinteles, šaldytuvą ir šaldiklį, kad pamatytumėte tai, ką jau turite. Galinėje dalyje gali būti kažkas, ko nenorite paslėpti.
Svarbiausias patarimas: kiekvieną mėnesį išvalykite savo spinteles ir šaldiklį, kad galėtumėte rasti daiktų, apie kuriuos galbūt pamiršote.
Atvaizdo kreditas: „Alamy“ nuotraukų nuotrauka Tai vaizdas 15 iš 102
Laikykite užrašų knygelę savo virtuvėje
Patogu, jei virtuvėje yra užrašų knygelė, lenta ar kažkas, ką rašyti. Tokiu būdu, kai sugalvoji tai, ko tau reikia, arba kažkas pasibaigė, gali tai sekti. Dėl šios priežasties parduotuvių nebus mažiau.
Patarimas: dažykite spintelės duris kreidos dažais, kad būtų įdomus būdas sekti jums reikalingus daiktus.
Atvaizdo kreditas: „Alamy“ nuotraukų nuotrauka Tai vaizdas 16 iš 102
Palikite automobilį namuose
Akivaizdu, kad tai priklauso nuo jūsų parduotuvės dydžio - mes nerekomenduojame nešiotis visą mėnesį parduotuvėje savarankiškai! Nešiodamiesi maistą namo priversite du kartus pagalvoti apie tai, ko jums tikrai nereikia - jums tereikia įsivaizduoti papildomą svorį ant rankų ir jis greitai grįš į lentyną!
Svarbiausias patarimas: jei vaikščiojimas nėra išeitis, galite nusistatyti, kiek pilnai norite, kad jūsų automobilis būtų, arba kiek kelionių iš automobilio į namą norite atlikti iškraunant.
Atvaizdo kreditas: „Alamy“ nuotraukų nuotrauka Tai vaizdas 17 iš 102
Atlikite savo tyrimus
Net jei neperkate internete, gali būti pravartu atlikti nedidelį tyrimą prieš pradedant galvą. Žinoti, kuris prekybos centras bus pigesnis už maisto produktus, kuriuos norite nusipirkti, yra paprastas būdas sutaupyti pinigų, net prieš einant į parduotuvę.
Svarbiausias patarimas: prieš išeidami iš namų patikrinkite kainų palyginimo svetaines, kad žinotumėte, kur gauti geriausius pasiūlymus.
Atvaizdo kreditas: „Alamy“ nuotraukų nuotrauka Tai vaizdas 18 iš 102
Turėkite užrašą apie matytus skelbimus
Maisto reklamos yra visur! Sunku prisiminti nuolaidas, kurias jie šaukia, kai iš tikrųjų einate į parduotuvę. Pamatę vieną, kuris jums būtų geras, išmeskite jį iš laikraščio ar žurnalo arba užsirašykite ir apsvarstykite galimybę eiti į tą parduotuvę pasiimti pirkinio.
Svarbiausias patarimas: neleiskite, kad vienas geras pasiūlymas vilioja jus apsipirkti prekybos centre, kuris priešingu atveju jums būtų per brangus. Sutaupyta suma nepadengs papildomų ingredientų išlaidų.
Tai vaizdas 19 iš 102
Pradėkite maisto dienoraštį
Tai nebūtinai turi būti tikslus visko, ką valgo jūsų šeima (kam tam skirti laiko?), Sąrašas, bet maisto dienoraštis gali būti naudojamas dokumentuojant, kiek maisto išmetate. Jei visada ką nors išmetate, tikriausiai nereikia pirkti tiek pinigų, kiek manėte.
Patarimas: Komposto krūvos pradėjimas yra ekologiškas būdas kuo geriau išnaudoti švaistytą maistą, jei turite vietos.
Tai vaizdas 20 iš 102
Eksperimentuokite su parduotuvėmis
Vis pigesni prekybos centrai, tokie kaip „Lidl“ ir „Aldi“, tampa vis geresni. Jei niekada anksčiau nebuvote prisijungę, būsite nustebinti dėl jų siūlomų kokybiškų produktų mažomis kainomis. Jie galėtų dramatiškai sumažinti jūsų savaitinę sąskaitą už maistą, tuo pačiu aprūpindami jus visu maistu, ko jums reikia - niekada nežinote, kol nepabandysite.
Svarbiausias patarimas: Parduotuvėse, tokiose kaip „Poundland“, prekiaujama firminiais namų apyvokos gaminiais ir kai kuriais maisto gaminiais - verta apsižvalgyti, jei turite šalia.
Tai vaizdas 21 iš 102
Sužinokite redukcijos rotaciją
Kiekviena parduotuvė turi eilę, kada ji pradės mažinti daiktus. Jei dažnai brangakmenių rasite sumažintame parduotuvės skyriuje (būkite atsargūs, laikydamiesi tinkamiausių iki datų), pravartu žinoti, kada apsilankyti parduotuvėje, kad pirmą kartą išsirinktumėte pažymėtas prekes - viskas, ką jums reikia padaryti, tai klausti!
Patarimas: Neišeikite į sumažintą skyrių - net jei tai pigu, vis tiek turite paklausti savęs, ar tikrai juo pasinaudosite, kol jis užges. Jei jis gali būti užšaldytas - tuo geriau!
Tai vaizdas 22 iš 102
Bankinio atostogų premija
Jie gali pasitaikyti tik keletą kartų per metus, tačiau banko atostogos yra aukso kasykla sumažintoms prekėms. Tai yra vienintelės dienos, kai prekybos centrai yra priversti uždaryti, taigi, be abejonės, atsiras daugiau prekių, kurias reikės parduoti prieš pasibaigiant jų galiojimo laikui - ta sumažinta dalis niekada neatrodė tokia pilna!
Svarbiausias patarimas: Kūčių vakaro apsipirkimas gali būti šiek tiek pasninko, tačiau būtent tada, kai jie pradeda mažinti kalėdinių daiktų, puikiai tinka keliems paskutinės minutės pirkiniams!
Tai vaizdas 23 iš 102
Išstudijuokite savo kvitus
Mes dažnai griebiame kvitą, įklijuojame jį į maišą ir daugiau niekada negalvojame. Kvitai yra pats tiksliausias būdas dokumentuoti tai, ką iš tikrųjų perkate, ir visada yra gerai, kad tinkamai apžiūrėtumėte, ką išleidote.
Patarimas: laikykite visus kvitus aplanke ir palyginkite pigesnius su brangesniais, kad pamatytumėte, kaip nukirpti kampus.
Atvaizdo kreditas: „Clarion Communications“ Tai vaizdas 24 iš 102
Lojalumo kortelės
Lojalumo kortelės yra puikus būdas užsidirbti šiek tiek daugiau, kol apsipirkinėjate. „Sainsbury“ „Nectar“ kortelę taip pat galima naudoti kitose parduotuvėse, tokiose kaip „Homebase“ ir dabar „eBay“, todėl nesunku surinkti gana daug taškų. „Tesco“ „Clubcard“ taškai gali būti perkelti į didesnės vertės daiktus, tokius kaip dienos atostogos ir šeimos maistas. Jūs jau esate ten, taip pat galite užsidirbti pinigų!
Svarbiausias patarimas: Retkarčiais prekybos centrai vykdo specialius pinigų grąžinimo pasiūlymus. „Asda“ pasiūlė 5 svarų sterlingų kuponus už kiekvieną išleistą 40 svarų sterlingų, o „Sainsbury“ - pinigų nurašymo kuponus, jei produktai yra pigesni kitose parduotuvėse. Paprastai turite grįžti į tą pačią parduotuvę, kad gautumėte nuolaidą, tačiau jie yra geri pasiūlymai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį.
Tai vaizdas 25 iš 102
Eik į turgų
„goodtoknow“ vartotoja Anna Simon mums papasakojo apie savo geriausią būdą, kaip sumažinti maisto apsipirkimo išlaidas: „Nebijokite apsipirkti savo vietiniame turguje - maistas yra šviežias ir jame galima rasti puikių pasiūlymų, nebijokite netobulų vaisių. ir vega “. Mes negalėjome susitarti daugiau!
Svarbiausias patarimas: paprastai galite derinti kainas rinkoje, todėl būkite drąsūs ir ieškokite! Niekada negali žinoti, nebent paprašai.
Tai vaizdas 26 iš 102
Eikite vietiniai
Vietinis mėsininkas ar žuvies pardavėjas gali būti jūsų pinigų taupymo bilietas. Ne visi yra pigesni nei prekybos centrai, tačiau verta išbandyti šalia esančius - ypač tada, kai reikia nusipirkti daug mėsos. Jie dažnai vykdo sandorius ir mėsa gali būti daug aukštesnės kokybės.
Svarbiausias patarimas: susipažinkite su savo mėsininku. Kai esate draugiškomis sąlygomis, jie gali padėti jums pasirinkti pigią mėsą ir netgi gali jums sutaupyti gražiausių gabalų.
Tai vaizdas 27 iš 102
Atsineškite savo rankines
Prekybos centrai tampa ekologiškesni, todėl paskatos nešioti naujų, o ne nešioti naudotus krepšius. „Sainsbury“ siūlo „Nectar Points“ už kiekvieną seną, pavyzdžiui, naudojamą krepšį.
Svarbiausias patarimas: Taip pat atminkite, kad kai kurios parduotuvės, pavyzdžiui, „M&S“ ir „Lidl“, apmokestina jus už maišelius.
Vaizdo kreditas: Rex Tai vaizdas 28 iš 102
Ką perkate
Ar jūs kada nors sustojote galvoti apie tai, ką dedate į savo krepšį ir kodėl? Yra keletas nesudėtingų mainų ir dalykų, kuriuos reikia apsvarstyti, tereikia paspausti mūsų idėjas
Kiti patarimai, kaip naršyti:
- Kaip apsipirkinėjai
- Kaip jūs laikote maistą
- Maisto gaminimas
- Panaudokite savo likusias lėšas
Tai vaizdas 29 iš 102
Šaldyti vaisiai ir daržovės
Šaldyti vaisiai ir daržovės dažnai būna pigesni nei švieži ir ilgai laikosi. Žmonės dažnai galvoja, kad šaldytas maistas nėra toks šviežias, tačiau daržovės ir vaisiai užšaldomi iškart, kai tik jie bus išrinkti, kad jie būtų šviežesni!
Patarimas: Šaldytų žirnių maišelis gali būti labai naudingas, kai jo nėra daug - jie gali būti naudojami kaip pagrindinė rizoto, sriubos ar fritatos sudedamoji dalis.
Tai vaizdas 30 iš 102
Mėsos gabalai
Kalbant apie mėsą, ar jūs tiesiog griebiate supjaustytą gabalą? Galite sutaupyti daug pinigų, jei žinote, kurie gabalai yra pigesni. Pavyzdžiui, vištienos šlaunelės yra daug skanesnės nei krūtinėlės ir gerai tinka kepti kepinius ir kepti patiekalus, o pigus ėriuko petys yra puikus pjaustytų patiekalų užkandis.
Svarbiausias patarimas: Daugelyje prekybos centrų yra mėsininkų parduotuvėse, kurie mielai jums padės rasti jums tinkamą mėsos gabalą.
Tai vaizdas 31 iš 102
Maišai salotų
Paruoštų salotų, špinatų ir salotų maišeliai visada atrodo gera idėja, tačiau jų galiojimo laikas yra labai trumpas ir, atrodo, niekada nenaudojame viso maišo. Prieš pirkdami juos, tikrai pagalvokite, ar sunaudosite visą maišą. Jei ne, ieškokite mažesnės porcijos ar pigesnės alternatyvos - paprastai galite nusipirkti pusę salotų savarankiškai.
Svarbiausias patarimas: Salotos ir špinatai nėra skirti tik salotoms - jų galima dėti į daugybę makaronų patiekalų, panašių patiekalų ir netgi paversti maistinga sriuba.
Vaizdo kreditas: istock Tai vaizdas 32 iš 102
Sezoninis apsipirkimas
Kai tam tikri vaisiai ir daržovės yra sezono metu, jie gali būti žymiai pigesni nei kitu metų laiku. Laikas išbandyti ingredientą, kuris anksčiau galėjo būti per brangus - šparagai ir butternut moliūgai yra to pavyzdžiai.
Svarbiausias patarimas: jums nereikia atlikti per daug tyrimų, kad sužinotumėte, koks yra sezonas, nes paprastai jie prekybos centre bus rodomi gana aiškiai. Greitai pažiūrėkite į mūsų sezoninio maisto kalendorių, kad žinotumėte, į ką reikia atkreipti dėmesį.
Tai vaizdas 33 iš 102
Paruošti ingredientai
Iš anksto supjaustyti arba supjaustyti ingredientai gali būti naudingi skubant, tačiau jie nėra vertingi pinigais. Paprastai pakuotė reiškia, kad gausite daug mažiau nei pirkdami visą, ir jie dažnai kainuoja brangiau. Tai gali būti šiek tiek daugiau pastangų, tačiau patys paruošdami daržoves sutaupysite pinigų.
Patarimas: Ingredientus, pavyzdžiui, šluotelę ir butternut moliūgą, žinome, kad juos sunku susmulkinti - jei jiems suteiksite greitą 1 minutės trukmės mikrobangų krosnelę, jie šiek tiek suminkštės.
Tai vaizdas 34 iš 102
Įpakuoti vaisiai ir daržovės
Ar tikrai ketinate naudoti visus 10 bananų? Ar jums reikia 20 svogūnų? Nesunku tiesiog pasiimti maišą vaisių ar daržovių, negalvojant, kiek jų iš tikrųjų ketinate sunaudoti. Jei manote, kad jums reikės tik 3 bananų, pigiau juos pirkti atskirai.
Svarbiausias patarimas: jei esate noras kepti kepėją, pasigaminti pyragą dažnai reikia turėti papildomų vaisių. Neišmeskite prinokusių bananų, o vietoje jų gaminkite mūsų bananų duoną.
Daugiau bananų pyrago receptų
Vaizdo kreditas: rex Tai vaizdas 35 iš 102
Pirkite urmu
Daiktai, kuriuose nėra trumpų lentynų, spintelėje gali tęstis ilgą laiką, todėl, jei pastebėsite juos pagal specialų pasiūlymą - nusipirkite daug! Jei tai kažkas, apie ką žinote, jūs naudosite ateinančiais mėnesiais, pavyzdžiui, makaronai ar konservuotos prekės, niekada neturėsite per daug.
Svarbiausias patarimas: jums nereikia kaupti didelių atsargų virtuvėje. Kitos namo spintelės ar net tvartas gali būti paverstas sandėliuku.
Tai vaizdas 36 iš 102
Supraskite tinkamiausias iki ir pasimatymo datas
Gali būti sunku žinoti, kada maistas baigsis, o prekybos centrai to nepalengvina su visomis painiavos etiketėmis. Norite atkreipti dėmesį į tai, kad naudoti pagal datą. Geriausias laikas yra susijęs su maisto kokybe, o ne sauga, o datos nurodomos ne mums, o parduotuvėms. Kiaušiniai yra vienintelė taisyklės išimtis - kiaušinių neturėtumėte valgyti pasibaigus jų tinkamumo laikui.
Svarbiausias patarimas: ingredientus galite užšaldyti iki pat jų vartojimo pabaigos datos - taigi, atkreipkite dėmesį į dalykus, kurių, jūsų manymu, nenaudosite, ir kada naudoti iki datos, kad vis tiek galėtumėte juos išpilti į šaldiklį.
Tai vaizdas 37 iš 102
Medžiok paskutinį pasimatymą
Parduotuvės perkrauna savo lentynas ne visada lentynos priekyje pateikia paskutinį tinkamumo laiką. Šiek tiek papusryčiavę, lentynos gale galite rasti vėlesnę datą - tai reiškia, kad ką tik užsidirbote savo maistui dar keletą dienų, kuriuos verta naudoti.
Svarbiausias patarimas: apsipirkdami visada patikrinkite naudojimą pagal datą. Tai lengva pamiršti, tačiau tai labai svarbu.
Vaizdo kreditas: Rex Tai vaizdas 38 iš 102
Gera vertė nėra pigi
Tokiems daiktams kaip sūris ir kumpis verta išleisti šiek tiek daugiau pinigų. Pigesnės versijos turi mažiau skonio, todėl galiausiai sunaudosite daugiau, tuo tarpu jei gausite geros kokybės produktą, pavyzdžiui, stipraus skonio sūrį, turėsite naudoti kur kas mažiau.
Svarbiausias patarimas: atlikite tyrimus ir paprašykite, kad pamatytumėte, kokius produktus prisiekia kiti žmonės.
Tai vaizdas 39 iš 102
Naudokite pasiūlymus protingai
Galbūt norėsite nusipirkti tik vieną, bet čia galima nusipirkti 4 už 3 pasiūlymų kainą - tai skamba gerai, bet ar tikrai norite 4? Jei pasiūlymai verčia išleisti daugiau nei planavote iš pradžių, dažniausiai jie netaupo jūsų pinigų. Sudėkite, kiek iš tiesų sutaupysite pinigų - 3 už 1 svarų sterlingų pasiūlymai yra labai klaidinantys ir ar jums iš tikrųjų reikia papildomo maisto.
„goodtoknow“ vartotojas Nicki Salteris teigia: „Visada patikrinkite £ 100 už 100 g ant lentynų etikečių, kad galėtumėte pritraukti £. Kartais didesnės pakuotės už 100 g išeina brangiau nei mažesnės! “
Svarbiausias patarimas: jei tai produktas, kuris yra jūsų pirkinių sąraše ir yra tas, kurį dažnai naudojate, verta jį sandėliuoti, kai jis bus pasiūlytas.
Tai vaizdas 40 iš 102
Mėsos pasiūlymai
Mėsa yra labai lengvai užšaldyta, todėl tai yra vienas produktas, kurio visada galite gauti, kai tik pasiūlote. Maltą mėsą, vištieną ir dešreles visada patogu laikyti šaldiklyje. Ryte jas galima atitirpinti, o vakare paversti skaniu patiekalu.
Patarimas: šaldiklyje turėkite mėsai skirtą lentyną, kad žinotumėte, kada pritrūksta atsargų.
Tai vaizdas 41 iš 102
Patikrinkite verčių diapazoną
Tiesiog todėl, kad tai „vertė“, dar nereiškia, kad tai nėra gerai. Jei galite rasti produktą, kurio vertės intervalas yra toks pat skanus, kodėl verta išleisti daugiau? Peržiūrėkite vertingus produktus, kuriuos prisiekia mūsų geros žinios vartotojai.
Svarbiausias patarimas: apsikeitę prabangiaisiais patiekalais už jų vertę - tai geriau nei visiškai išmesti juos iš savo parduotuvės. Kartkartėmis jums reikalingas sūrus biskvitas!
Tai vaizdas 42 iš 102
Saugokitės geriausio
Mes perkame savo prekės ženklo produktus, kad sutaupytume pinigų, todėl automatiškai manome, kad kadangi tai yra prekybos centrų asortimentas, jis turi būti pigesnis. Geriausi asortimentai dažnai gali būti brangesni nei firminiai produktai - o tai gerai, jei mėgstate gydyti, tiesiog verta patikrinti.
kas yra tikrasis neyo vardas
Svarbiausias patarimas: Visada verta patikrinti vertės diapazonų kokybę - galbūt negalėsite pasakyti skirtumo, todėl jis nėra vertas papildomų išlaidų.
Tai vaizdas 43 iš 102
Ar tai turi būti šviežia?
Tai labai paprastas uždavinys sau ir gali padėti sutaupyti daug pinigų. Šviežios sekcijos dažnai būna parduotuvės priekyje, todėl pasiduodate daiktams, kuriuos būtų galima lengvai išdžiovinti ar užšaldyti. Šviežias maistas neturi ilgo galiojimo laiko, todėl pirkite jį tik tuo atveju, jei nėra kito varianto.
Svarbiausias patarimas: švieži makaronai yra maloni prabanga, tačiau greitai paruošiami džiovinti makaronai tikrai nėra pasiteisinimas reguliariai juos naudoti.
Tai vaizdas 44 iš 102
Stebuklas pjaustytų pomidorų
Jei spintelėse yra tik vienas ingredientas, tai turėtų būti susmulkinti pomidorai. Kiekvienas virėjas, kurio mes paklausėme apie jų parduotuvių spintelės esminius dalykus, išvardijo šį nuostabų ingredientą ir galime suprasti, kodėl. Labai pigus, bet labai naudingas susmulkintus pomidorus galima paversti padažais, kariais, paniekais ir galima naudoti itališkiems, meksikietiškiems ir daugeliui kitų virtuvių patiekalų.
Viršutinis patarimas: Paprastą pomidorų padažą galima pasigaminti supjaustytų pomidorų skardoje, trupučiu baziliko ir šiek tiek prieskonių.
Tai vaizdas 45 iš 102
Nepamirškite atsargų
Atsargos turi būti viena iš labiausiai nepakankamai įvertintų ingredientų. Pasiimkite net 80p pakuotę ir tiesiog stebėkite, kiek patiekalų galite naudoti. Tai padažui suteikia padažo skonį, o jei turite tik ryžius ir vieną daržovių ar maltos rūšies patiekalą - tai virsta rizotu!
Patarimas: atsargų kubeliuose gali būti gana didelis druskos kiekis, todėl prieš naudodami patikrinkite. Akcijos vazonai yra šiek tiek brangesni, tačiau turi ypač intensyvų skonį.
Vaizdo kreditas: REX Tai vaizdas 46 iš 102
Pasirinkite savo
„goodtoknow“ vartotoja Ann Joudrey sako: „Vasarą praleiskite dieną, kai esate laisvas, uogaukite, skinkite vaismedžius ir pan., darykite uogienes, padažus, desertus ir užšaldykite. Jie tavęs lauks, kai pasikeis sezonai ir pakils kainos “.
Svarbiausias patarimas: paimkite vaikus ir paverskite tai smagia veikla. Jie mėgsta skinti vaisius ir galbūt norės įsitraukti ir į maisto gaminimą.
Peržiūrėkite vaisių skynimo ūkių visoje JK vadovą.
Tai vaizdas 47 iš 102
Protingi angliavandeniai
Niekada neliksite alkani, kai spintelėse turėsite makaronų, ryžių ar grūdų, pavyzdžiui, kuskuso. Ryžius galima lengvai paversti risotto. Makaronams tereikia šiek tiek sūrio ir kuskuso, šiek tiek verdančio vandens. Jie yra labai naudingi, kai reikia sunaudoti likusius pinigus, nes dažniausiai viskas vyksta kartu su visais trim.
Patarimas: jei žinote, kad valgysite daug makaronų, nusipirkite didžiausią rankinį. Tai pigiau, nei nusipirkti kelis mažesnius maišus.
Tai vaizdas 48 iš 102
Nepamirškite pupelių
Galvoji apie pupeles, galvoji apie keptas pupeles? Jūs praleidote. Ankštiniai, tokie kaip plačios pupelės, avinžirniai ir lęšiai, yra parduotuvių spintelių gelbėtojai. Dažnai aptinkami skardinėse, jie gali būti laikomi ištisus mėnesius ir yra puikūs, kai užpilamas maistas, kai dar neturite daug alavo.
Svarbiausi patarimai: Lęšiai ir avinžirniai gali pakeisti mėsą valgymo metu, kad ji taptų pigiu ir sveiku patiekalu.
Tai vaizdas 49 iš 102
Visada turėkite kiaušinius
Visada maniau, kad kiaušiniai skirti tik pusryčiams? Jie gali būti paversti tiek daug skirtingų patiekalų, jie tikrai yra ingredientas, kuris yra vertas to, kad kainuotų - ir tada keletas! Nori pasigaminti tortą? Tam jums reikės kiaušinių. Turite daug likučių, bet nežinote, ką gaminti - įtrinkite ir įmuškite kiaušinius ir pakepkite, kad susidarytų fritata ar omletas. Niekada pusryčiams - kiaušiniai, miltai ir pienas yra viskas, ko jums reikia norint išplakti blynus. Taškas įrodytas?
Viršutinis patarimas: Norėdami patikrinti kiaušinio šviežumą, nukoškite jį į stiklinę vandens. Jei jis nusileidžia į dugną ir lieka ten, jis yra šviežias. Jis pradeda plaukti tuo senesnis, jei nė vienas kiaušinis nelieka ant stiklinės dugno, kiaušinis neveikia.
Tai vaizdas 50 iš 102
Paskaninkite pagardais
Tinkamai patiekta prieskonių spinta yra būtina namų virėjo priemonė. Actai, tokie kaip raudonasis / baltasis, sidras ir ryžiai, yra daugybės padažų ir salotų padažų pagrindas. Garstyčios taip pat yra paprastas būdas į patiekalą įšvirkšti šiek tiek skonio. Pagardai dažnai yra nebrangūs ir gali trukti tam tikrą laiką, nes niekada nereikia per daug vartoti.
Viršutinis patarimas: Sumaišykite truputį baltojo vyno acto su citrinos sultimis ir smulkinta mėta, kad greitai ir lengvai pagamintumėte salotas - tai skanu su kuskusu.
Tai vaizdas 51 iš 102
Pigūs apsikeitimo sandoriai
Jei jums reikia citrinos sulčių pagal receptą - ar tikrai reikia nusipirkti nesmulkintų citrinų? Butelis citrinos ar laimo sulčių spintelėje yra daug pigesnis nei šviežių vaisių maišelis - ir truks daug ilgiau.
Svarbiausias patarimas: laimo sultys yra puikus priedas prie meksikietiškų padažų, tokių kaip salsa ir guacamole.
Vaizdo kreditas: Rex Tai vaizdas 52 iš 102
Auginkite savo pomidorus
Auginti savo daržoves gali būti brangu, tačiau jei yra viena konkreti prekė, kurią nuolat perkate iš prekybos centro, gali būti verta ją pasidomėti. Pomidorus, pavyzdžiui, užauginti pigu - tereikia šiek tiek praleisti iš anksto, tada jūs viršysite nemokamus pomidorus!
Svarbiausias patarimas: jums nereikia kasti pleistro savo darže, kai kurias daržoves galima auginti vazonuose ar šalia gėlių. Peržiūrėkite mūsų vadovą, kaip užsiauginti savo.
Tai vaizdas 53 iš 102
Kaip laikyti savo maistą
Kartais jūsų maistas gali nugrimzti anksčiau nei net turėjote galimybę jį valgyti! Įsitikinkite, kad jūsų maistas tinkamai laikomas, yra svarbus dalykas, kurį reikia teisingai sutvarkyti, ir mes čia turime keletą lengvų patarimų, kaip paspausti
Kiti patarimai, kaip naršyti:
- Kaip apsipirkinėjai
- Ką perki
- Maisto gaminimas
- Panaudokite savo likusias lėšas
Tai vaizdas 54 iš 102
Padalinkite ir saugokite
Tai gali užtrukti šiek tiek ilgiau (ir tai gali jus erzinti iš kitų klientų), tačiau atskirti savo ingredientus išsiregistravimo metu yra labai naudinga. Turėkite vieną maišą šaldikliams, kitą - šaldytuvui, kitą - spintelėms. Tai palengvins ingredientų laikymą.
Patarimas: jei nesijaučiate patogiai tai darydamas prekybos centre, galite tai padaryti savo virtuvės paviršiuose - kiekvienoje vietoje turite po vieną krūvą. Tai taip pat primena, ką nusipirkote.
Vaizdo kreditas: „Rex Features“ Tai vaizdas 55 iš 102
Sutvarkykite savo šaldytuvą
Nauji produktai, įpilti į šaldytuvą, dažnai gali užmaskuoti kitus gale, tai reiškia, kad jie greičiausiai bus pamiršti. Kadangi šaldytuve esančių daiktų tinkamumo laikas paprastai būna trumpas, svarbu pasukti ingredientus, kad nepraleistumėte jokių tinkamumo vartoti terminų.
Svarbiausias patarimas: atskirkite senas ir naujas prekes. Ant naujos lentynos galite persikelti tik tada, kai senoji bus tuščia.
Tai vaizdas 56 iš 102
Nuimkite pakuotę
Negabaritinės pakuotės gali užimti perteklinę vietą šaldytuve ir ypač šaldiklyje. Kartoninė pakuotė paprastai padengiama plastikine danga, kuri yra daugiau nei pakankama maisto apsauga. Galite nuimti pakuotę ir pakeisti ją lipnia plėvele, jei joje nėra plastikinės dangos - tai tinka mėsai šaldiklyje.
vaikų gimtadienio vakarėlių maisto idėjų biudžetas
Viršutinis patarimas: jei pakuotėje buvo nurodytas tinkamumo laikas ir prekė eina į šaldytuvą, būtinai parašykite datą ant plastikinės pakuotės su žymekliu, kad žinotumėte, kada ją naudoti.
Tai vaizdas 57 iš 102
Išmaniosios parduotuvės spinta
Negalima tik susidėti daiktų spintelėje - šiek tiek užsakymo užtikrinsite, kad neprarasite ir nepamiršite ingredientų. Turėkite vieną lentyną ryžiams ir makaronams, vieną skardinėms, kitą pagardams. Atidarę spintelę ir aiškiai pamatę, ką turite, greičiausiai pagalvosite apie patiekalą, kurį iš jo pagaminsite.
Svarbiausias patarimas: jei esate mėgėjas kepėjas, pravartu turėti atskirą vietą kepimo gaminiams, nes jie gali užimti daug vietos ir nėra dažnai naudingi gaminant maistą.
Tai vaizdas 58 iš 102
Iš karto užšaldykite duoną
Duona dažnai būna blogas dalykas. Jei visada perkate kepalą, bet pastebite, kad išmesite keletą paskutinių griežinėlių - verta jį įkišti į šaldiklį. Kepalą galite užšaldyti visą arba dalimis ir išimti, jei reikia, atitirpinti. Taip pat galite skrebučius atskirai pjaustyti tiesiai iš šaldytų - todėl jis puikiai tinka greitam pusryčiams.
Patarimas: jei žinote, kad per vieną savaitę pagaminsite tam tikrą kiekį sumuštinių, atskiroje porcijoje užšaldykite jums reikalingus griežinėlius ir sekmadienio naktį atitirpinkite.
Tai vaizdas 59 iš 102
Paruoškite išmanųjį šaldytuvą ir šaldiklį
Įsitikinkite, kad jūsų šaldytuvas visada yra 1–5 laipsnių kampu, tai užtikrins, kad jūsų atšaldytas maistas ilgiau išsilaikys. Tuštesni šaldikliai yra brangesni, todėl kuo ilgiau juos laikysite, tuo mažiau energijos sunaudosite.
Svarbiausias patarimas: perskaitykite savo šaldytuvo ir šaldiklio vartotojo vadovus, galbūt rasite keletą pinigų taupymo patarimų.
Tai vaizdas 60 iš 102
Saugokitės bananų
Ar žinojai, kad vienas blogas bananas ar obuolys gali paversti kitus vaisius? Išlipę jie išskiria dujas, kurios veikia aplink juos esančius šviežius vaisius, todėl stebėkite vaisius ir pašalinkite blogus bananus ir obuolius, kai tik jie pradeda suktis.
Patarimas: Jei norite gaminti bananų pyragą, jums reikia per prinokusių bananų, todėl, padėję šalia šviežių bananų, šis procesas paspartės.
Vaizdo kreditas: „Rex Features“ Tai vaizdas 61 iš 102
Sužinokite, ką galite užšaldyti
Yra daugybė dalykų, kuriuos galite užšaldyti, ko greičiausiai net nesuvokėte. Sūrį ir ryžius galima laikyti šaldiklyje, kaip ir sviestą. Mažas tyrimas parodys jums geriausią būdą ką nors laikyti, jei nesate tikri.
Viršutinis patarimas: Sviestas ilgiau išlieka šaldiklyje nei šaldytuve, kai jums reikia šiek tiek jo panaudoti, galite jį tiesiog sutarkuoti nuo šaldyto bloko.
Tai vaizdas 62 iš 102
Maisto gaminimas
Taigi apsipirkote protingai, nusipirkote tinkamų ingredientų - atėjo laikas pažvelgti į savo maisto gaminimą. Tai, kaip jūs naudojate maistą virtuvėje, akivaizdžiai daro įtaką pinigų sumai, kurią turite išleisti maistui. Perskaitykite mūsų paprastus patarimus, kaip padaryti maistą šiek tiek toliau ...
Kiti patarimai, kaip naršyti:
- Kaip apsipirkinėjai
- Ką perki
- Kaip jūs laikote maistą
- Panaudokite savo likusias lėšas
Tai vaizdas 63 iš 102
Improvizuok
Pirkinių receptai pagal receptą tikrai gali pakenkti išlaidoms. Jei norite išbandyti receptą, tačiau neturite visų ingredientų, jums nebūtinai reikia kreiptis į parduotuves, kad juos nusipirktumėte. Mažas tyrimas (arba greita „Google“ paieška) galėtų pasiūlyti alternatyvą, kurią jau turite, arba tokią, kurią galėtumėte išlavinti. Pvz., Pasukos gali būti pagamintos į pieną įpilant citrinos sulčių.
Svarbiausias patarimas: jei tikrai norite nusipirkti papildomų ingredientų, pasidomėkite, kokiais kitais receptais jis gali būti naudojamas, kad gautumėte savo pinigų vertą.
Tai vaizdas 64 iš 102
Žinokite savo ingredientus
Supratimas, kaip naudoti savo ingredientus, yra geriausias būdas užtikrinti, kad maisto parduotuvėje pasinaudotumėte kuo daugiau. Žinojimas, kaip išvirti kiekvieną ingredientą, kiek skirtingų patiekalų jie gali būti naudojami gaminant ir, svarbiausia, kaip laikyti jį šviežią ir paruošus virti, reikš, kad niekada nereikės švaistyti jokio maisto.
Svarbiausias patarimas: sužinokite, kokius ingredientus galima užšaldyti tiesiai iš parduotuvės, o kokius likučius galima užšaldyti - pastebėsite, kad jūsų maisto atliekų smarkiai sumažės.
Tai vaizdas 65 iš 102
Išmok klasiką
Jei šiek tiek nesate tikri virtuvėje, išmokę keletą klasikinių patiekalų padidinsite pasitikėjimą savimi ir virimo įgūdžius. Kai išmoksite pagrindus, galėsite eksperimentuoti ir naudoti savo ingredientus kurdami daugybę skirtingų patiekalų - galbūt netgi galėsite sudaryti receptus nuo nulio - saugokitės, Jamie!
Patarimas: mes suapvalinome 50 geriausių receptų, kuriuos visi turėtų žinoti, kaip gaminti maistą. Kiek jų galite pažymėti?
Tai vaizdas 66 iš 102
Super padažai
Vienas didžiausių išlaidų mažinimo įgūdžių yra tai, kaip gaminti padažus nuo nulio. Paruoštą padažą nesunku pasiekti, bet kai žinai, kaip juos išplakti, susimąstai, kodėl juos kada nors pirkėjai. Pigesni ir skanesni naminiai padažai reiškia ir mažiau priedų.
Svarbiausias patarimas: išmokite pasigaminti pomidorų padažo ir „Bechamel“ padažo (baltojo padažo) - jie yra pagrindinės bazės ir gali būti pritaikyti gaminti daugybę skirtingų padažų su įvairiais ingredientais.
Peržiūrėkite mūsų vaizdo įrašus, kaip padaryti:
Sūrio padažas
Baltas padažas
Petražolių padažas
Tai vaizdas 67 iš 102
Žinokite savo vaistažoles
Šviežios ar džiovintos žolelės tikrai gali paversti patiekalą. Sukurti savo kolekciją gali šiek tiek kainuoti, tačiau, kai jas turėsite, jie gali tęstis amžių. Žinojimas, kokia žolelė veikia su kokiu patiekalu, gali iš tikrųjų pagerinti skonį - ypač svarbu duoti skonį likusiems, kuriuos kartu sudedate. Bazilikų augalas yra gana pigus ir lengvai prižiūrimas. Mes jau beveik mėnesius buvome pasistatę ant virtuvės palangės ir ji prideda toną skonio prie visų patiekalų.
Svarbiausias patarimas: savo virtuvės skelbimų lentoje parašykite nedidelį sąrašą apie skonių derinius, kurie veikia geriausiai. Šviežios žolelės gali būti užšaldytos, jei pastebėsite, kad jos pranyks.
Tai vaizdas 68 iš 102
Partinis virėjas
Gamindami maistą pagalvok sau: „Ar galėčiau sudėti dvigubai daugiau ingredientų ir sutaupyti likusį laiką kitam kartui?“ Toks mąstymas galėtų sutaupyti pinigų. Virtos partijos yra ne tik pigesnis būdas paruošti maistą, bet ir taupo laiką. Paruoštos maisto porcijos šaldiklyje taip pat yra dievo siunčiamos dienos, kai tiesiog neturite laiko virti.
Svarbiausias patarimas: Didelę minčių partiją galima panaudoti kuriant Bolonijos spagečius, lazaniją, kotletus .... sąrašas tęsiasi. Norėdami pamatyti daugiau idėjų, peržiūrėkite mūsų 100 būdų, kaip malti.
Vaizdo kreditas: Rex Tai vaizdas 69 iš 102
Suplanuokite savo pietus
Vakarienės visada yra pirmas dalykas, apie kurį mes galvojame apsipirkdami, tačiau pietūs yra tokie pat svarbūs. Jei žinote, kad išeisite per pietų pertrauką, nepamirškite nusipirkti brangių, supakuotų sumuštinių ir sriubų.
Svarbiausias patarimas: įtraukite pietus į savaitės patiekalų planuoklį - susiekite juos iki vakarienės, kad galėtumėte išnaudoti visas likusias galimybes.
Tai vaizdas 70 iš 102
Pasigamink savo duoną
Yra tam tikrų daiktų, kuriuos gaminti namuose yra daug pigiau, nei pirkti jau paruoštus. Tai užtruks šiek tiek pastangų, tačiau rezultatai paprastai būna daug skanesni. Duona yra vienas pigiausių patiekalų, kuriuos reikia pasigaminti - viskas, ko jums reikia, yra šiek tiek miltų, mielių ir žiupsnelis druskos.
Svarbiausias patarimas: jei žinote, kad visada valgote daug tam tikro daikto, ištirkite, kiek kainuos tai padaryti namuose. Kai turėsite ingredientų, galėsite juos gaminti vėl ir vėl.
Tai vaizdas 71 iš 102
Žinokite porcijų dydžius
Daugelis iš mūsų esame kalti dėl to, kad gaminame daugiau maisto, nei mums iš tikrųjų reikia. Jei žinote, kaip išnaudoti likusią dalį, tai dar nėra pasaulio pabaiga, tačiau žinodami teisingus porcijų dydžius, jūsų valgymai bus ekonomiškesni.
Patarimas: meilės maisto neapykantos atliekos turi išmanų porcijų skaičiuoklę, jei abejojate, kaip išmatuoti savo porcijas.
Atvaizdo kreditas: žurnalas „Essentials“, fotografė Maja Smend Tai vaizdas 72 iš 102
Derinkite tik patiekdami
Likučius lengviau išsaugoti, jei jie ne visi kartu sudėti. Taigi, pavyzdžiui, makaronų padažą ir paprastus makaronus galima naudoti atskirai, tačiau juos sudėjus, juos daug sunkiau pakartoti. Tai pasakytina ir apie keptas vakarienes. Labai viliojanti, kad keptuvėje pakepiname visą padažo dalį, bet patiekdami atskiras porcijas makaronų, tada padažas ant viršaus, visus likusius likučius galėsite kaupti atskirai.
Patarimas: patiekite maistą vis dar keptuvėse, kad šeima galėtų padėti sau norimo maisto. Tai puikus būdas patiekti meksikietišką maistą.
Tai vaizdas 73 iš 102
Naminiai javai
Javai yra labai brangus produktas, kurį reikia nusipirkti ir, jei valgysite jį kiekvieną rytą, jis gali būti gana greitai sunaudotas. Pasigaminti savo kruopų yra nesunku, o kadangi tai naminiai, galite įsitikinti, kad tai sveika dienos pradžia. Müslis, granola ir košė gaminami iš ingredientų, kuriuos pigiai galima nusipirkti dideliais kiekiais, kad galėtumėte sandėliuoti ir gaminti kruopas kelioms savaitėms.
Svarbiausias patarimas: Paruoškite šeimai skirtas partijas, kuriose yra mėgstamiausių ingredientų - džiovinti vaisiai ir šiek tiek saldaus susukimo gali sukelti muselių patiekalą.
Tai vaizdas 74 iš 102
Mažesnės porcijos
Mažesnės porcijos nereiškia, kad šeima gauna mažiau maisto, tai tiesiog reiškia, kad pirmosios porcijos yra mažesnės. Jei jie vis dar yra alkani, baigę tą patiekimą, gali turėti kitą. Sumažinę pradinę porciją, jie galės sotiau vartoti mažiau maisto - tai reiškia, kad liko daugiau likusios dienos kitos dienos.
Viršuje viršuje: mažesnės lėkštės ar dubenys leis maistui atrodyti kaip didelei porcijai, todėl jaučiatės valgydami daugiau. Mes nesakysime, jei to nepadarysite!
Tai vaizdas 75 iš 102
Investuokite į lėtą viryklę
Kelių brangių produktų išpardavimas kartais yra taupanti investicija. Lėtą viryklę yra lengva ir pinigus taupanti įranga, kurią paprastai galite išsirinkti ir už 20 svarų. Beveik visi jūsų ingredientai gali būti paversti mielu šeimos patiekalu, šiek tiek laiko praleidžiant lėtoje viryklėje.
Svarbiausias patarimas: tai ne tik troškiniai ir troškiniai, lėtas virykles taip pat galima naudoti kariams, makaronų patiekalams gaminti ir net pyragams gaminti - sužinokite apie mūsų paprastus lėtos viryklės receptus.
Tai vaizdas 76 iš 102
Likusių lėšų panaudojimas
Nėra nieko blogiau, kaip matydami gerą maistą eikvoti. Kartais čia nėra nieko, ką galite padaryti, tačiau kur galite panaudoti visą turimą maistą. Turime puikių patarimų ir gudrybių, kaip panaudoti likusius produktus, jei spustelėsite mūsų galeriją.
Kiti patarimai, kaip naršyti:
- Kaip apsipirkinėjai
- Ką perki
- Kaip jūs laikote maistą
- Maisto gaminimas
Tai vaizdas 77 iš 102
Kas yra mano šaldytuve?
Kai dar mažai įsitrauki, sunku įsivaizduoti, ką gali padaryti iš to, ką turi. Užuot važiavę į parduotuves, kai šaldytuvas atrodo šiek tiek plikas, ieškokite receptų, pasinaudodami keistais kąsneliais ir bobais, kuriuos turite.
Svarbiausias patarimas: mes nenorime pūsti savo ar nieko kito, tačiau manome, kad tai, kas yra mano šaldytuvo įrankyje, yra gana geras būdas rasti patiekalų, kad būtų panaudotos jūsų likusios lėšos. Jūs tiesiog įveskite tai, ką turite, ir mes pateiksime jums receptą - paprasta!
Tai vaizdas 78 iš 102
Susipažink su savo geriausiu draugu. Jei namuose ne visada turite priklijuotos plėvelės ritinį, praleidžiate! Gelbėjant gyvūnus, kai liko likučių, sandarus antspaudas užtikrins jūsų maistui malonų ir šviežią. Apvyniokite aplink šviežią maistą, dubenų viršutinę dalį arba aplink atidarytas maisto pakuotes, kad neliktų bakterijų.
Viršutinis patarimas: Šviežią arba virtą mėsą įvyniokite į atskiras porcijas, kad ji nepriliptų prie šaldiklio.
Tai vaizdas 79 iš 102
Maisto maišo spaustukai
Kai kurie maišeliai turi patogią daugkartinio naudojimo plombą, kuri padeda maistui ilgiau išlikti šviežiam. Kai atidarysite produktą, jis automatiškai pradės nykti, kai bakterijos patenka į maistą. Jei uždarysite pakuotę uždarytą, galite sulėtinti šį procesą. Naudinga bus elastinė juosta, kaip ir šių maisto maišelių spaustukai iš Lakeland.
Patarimas: Patarimai: „Užrakinamos“ dėžutės ir „Tupperware“ yra geras būdas ilgiau išlaikyti maistą šviežesnį.
Vaizdo kreditas: istock Tai vaizdas 80 iš 102
Išsaugokite savo keliones
Ar kada pastebėjote, kad jūsų kinų ir indų pasiėmimai kartais būna mažuose plastikiniuose indeliuose? Neišmeskite jų kartu su likusiais įvyniojimais, jie puikiai tinka laikyti liekanas ir šviežią maistą šaldiklyje - nemokamą „Tupperware“!
Viršutinis patarimas: prieš naudojimą būtinai kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite plastikinius vamzdelius.
Tai vaizdas 81 iš 102
Ištempkite savo kepsnį
Sekmadienio kepsnys yra geras pasiteisinimas, norint viską išvirti ir iškepti daug gražių garnyrų bei gražų didelį mėsos gabalą. Tai taip pat yra vienas didžiausių lizdų, kuriuos reikia išmokti - artėjančią savaitę beveik viskas gali būti pakartotinai naudojama maitinimui. Žinome, kad po valgio esate sotus ir galbūt nenorėsite apie tai galvoti valydamiesi, tačiau kelias minutes praleidę užšaldydami vištieną, bulves ir daržoves, atliekų bus daug mažiau.
Svarbiausias patarimas: Pirmadienio vakarą visada galite patiekti mini kepsnį, naudodami likusius - kas skųstųsi kepsniu, dvi naktis iš eilės!
Tai vaizdas 82 iš 102
Laikykite skerdeną
Tai gali neatrodyti kaip patraukliausias dalykas pasaulyje, tačiau vištienos ir ėriuko mėsos skerdenos vis dar yra pilno skonio. Jei negalite pagalvoti, ką su jais daryti iš karto, galite juos užšaldyti ir naudoti vėliau. Skerdenos yra puikios atsargos, sriuba ir, jei jų turite, galite jas įdėti į lėtą viryklę, kad gautumėte skanų patiekalą.
Viršutinis patarimas: Laikykite carazą dėžutėje atskirai, kad galėtumėte laikyti mėsą, nukritusią nuo kaulo.
Tai vaizdas 83 iš 102
Mėsos juostelės
Virta mėsa kelias dienas trunka šaldytuve, jei nemanote, kad per tą laiką vėl ketinate ją naudoti - užšaldykite! Mėsos gabaliukus pjaustant juostelėmis, galite griebti saujelę ir pridėti prie patiekalų, pavyzdžiui, bulvyčių ar makaronų.
Viršutinis patarimas: prieš užšaldant supjaustykite šviežiomis vištienos krūtinėlėmis į juosteles, tokiu būdu turėsite atšildyti tik tai, ką norite naudoti, o ne visą.
Tai vaizdas 84 iš 102
Ne tik ledui
Pakelkite rankas, jei ledui naudojate tik ledo dėklą. Tai yra tiek daug daugiau. Atskiros porcijos yra puikus būdas suskaidyti ingredientus į mažesnes porcijas - tai reiškia, kad galite lengvai naudoti ir atitirpinti reikiamą kiekį. Padažą, pesto, vaisius ir bet ką galite supilti į ledo dėklą ir iššokti, kai jums to reikia.
Patarimas: jei turite likusių vyno indų, supilkite į savo ledo kubelio dėklą ir naudokite įpildami į padažus.
Tai vaizdas 85 iš 102
Maišelis
Šaldytuve ir šaldiklyje gali būti sunku rasti daug plastikinių vonelių, todėl sumuštinių krepšiai yra naudingi. Skystas likutis, pavyzdžiui, atsargos, sriuba ar padažas, gali būti supilamas į maišą ir, kol jie tinkamai uždaromi, gali būti sudedami į šaldytuvą.
Viršutinis patarimas: ieškokite daugkartinių sumuštinių maišelių, kad nesusidarytumėte.
Tai vaizdas 86 iš 102
Sriuba, šlovinga sriuba
Sriuba yra likusių gelbėtojų. Iš sriubos galima sumaišyti beveik viską, kas pikantiška. Viskas, ko jums reikia, yra šiek tiek atsargų ir tai yra gana daug. Virkite visus savo ingredientus kartu su žolelėmis ir sumaišykite su maišikliu, jei norite sklandesnio skonio. Į sultinį galima įberti daržovių, mėsos, net salotų, todėl tai puikus būdas kartu suvalgyti visas likusias patiekalų dalis. Peržiūrėkite mūsų didžiulę skanios sriubos receptų kolekciją.
Patarimas: savaitės pradžioje pagaminkite didelę sriubos partiją ir užšaldykite atskiromis porcijomis. Kai jums prireiks ko nors priešpiečiams ar lengvoms vakarienėms, turėsite skanų variantą iš arti.
Tai vaizdas 87 iš 102
Lygūs likučiai
Jei sriuba yra pikantiškų likučių gelbėtoja, smoothies yra lygiavertės vaisiams. Bet kokius likusius vaisius sumaišykite su trupučiu pieno, šaldyto jogurto ar net ledais, jei jaučiatės šiek tiek neklaužada ir voila! Medaus prisilietimas taip pat suteiks puikų saldų atspalvį.
Viršutinis patarimas: jei jūsų vaisiai šiek tiek atrodo, nedelsdami įdėkite juos į šaldiklį. Šaldytas uogas galite naudoti kokteiliuose, o bananams tereikia šiek tiek laiko mikrobangų krosnelėje, kad atitirptų.
Tai vaizdas 88 iš 102
Kompotai ir uogienė
Tačiau likę vaisiai nėra skirti tik kokteiliams. Patroškinę juos trupučiu cukraus, galite lengvai paversti puriu kompotu ar uogiene. Kompotus galima pasigaminti ir užšaldyti, jie yra skanūs ant grūdų, ledų ir net po trupiniais, kad būtų greitas desertas.
Svarbiausias patarimas: išsaugokite senus uogienės indelius, kad turėtumėte daug erdvės vaisių kūriniams laikyti.
Vaizdo kreditas: „Rex Features“ Tai vaizdas 89 iš 102
Nekramtykite padažo!
Ar tik mes ar visada iš sekmadienio pietų lieka daugybė likučių? „goodtoknow“ vartotojas Sharonas Trehaneas turi atsakymą. Ji naudoja likusį padažą iš keptų vakarienių kaip savo troškinių ar troškinių pagrindą - skanu!
Viršutinis patarimas: Varškėčius galima užšaldyti dalimis, taigi, jei neketinate jo naudoti praėjus kelioms dienoms po pagaminimo, įklijuokite jį į šaldiklį.
Tai vaizdas 90 iš 102
Įsivaizduojate lolly?
Likusios sultys, pienas, jogurtas ir vaisiai gali būti paversti skaniais ledo ledais. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sumaišyti ingredientus ir supilti į kai kurias formeles su Lolly lazdele. Visada malonu namuose turėti ką nors saldaus ir jums nereikės jaudintis dėl priedų parduotuvėse pirktuose ledo saldainiuose.
Viršutinis patarimas: Jei neturite rankinių lazdelių, visada galite užšaldyti mišinį nedidelėmis dalimis ir patiekti su šaukštu. Išbandykite mūsų skanių vaisių saldainių receptus.
Tai vaizdas 91 iš 102
Ledinis ir skanus
Ar šeštadienio vakarą turite mėgstamą antgalį? Jei turite keletą citrinų ir laimų, kurios atrodo šiek tiek virvės, supjaustykite griežinėliais ir įklijuokite į šaldiklį. Šaldyti vaisiai labiau pagardina ledo gabalėlius - ir jums nereikės jaudintis dėl gėrimo skiedžiamo vandens!
Patarimas: Šaldytuose citrinose esančią rūgštį taip pat galima naudoti norint pašalinti sunkias dėmes aplink virtuvę.
Tai vaizdas 92 iš 102
Namų atsargos
Geros atsargos yra daugelio patiekalų pagrindas - tai taip pat geras likusių lėšų panaudojimas. Vištienos ir ėrienos kaulus galima užvirti vandeniu, kad būtų mėsinga mėsa. Daržovės taip pat gali būti gydomos atsargomis. Padarykite didelę partiją ir užšaldykite porcijomis. Peržiūrėkite mūsų paprastą akcijų receptą ir sužinokite, kaip tai daroma.
Patarimas: Iš naminių atsargų pagaminta sriuba turės daug daugiau skonio nei paruošta nupirkta atsargų kubelis.
Tai vaizdas 93 iš 102
Kepkite savo likučius
Kaip mums reikia pasiteisinimo, kad padarytume tortą! Vienas iš likusių likučių panaudojimo būdų yra paversti juos šviežiai pagamintu pyragu. Kaip jau minėjome, bananus geriau kepti, jei jie paseno, ir bet kokius vaisius galima kepti į ką nors skanaus.
Svarbiausias patarimas: tai ne tik vaisiai, o daržovių pyragai, tokie kaip morkų pyragas ir cukinijų pyragas, yra skanūs jūsų daržovių vartojimo būdai.
Tai vaizdas 94 iš 102
Į viršų
Kartais jums nereikia paversti savo likučių į ką nors, truputį padažo ir sūrio ar traškumo, ir galite sukurti tai, kas iš tikrųjų neturi pavadinimo, bet vis dėlto yra skanu.
Viršutinis patarimas: paprastas džiūvėsėlių, tarkuoto sūrio ir avižų antpilas suteikia gražią traškumą.
Tai vaizdas 95 iš 102
Sumažinkite
Jums gali nepatikti tas pats, kas vakarieniaujant ir priešpiečiaujant kitą dieną, tačiau šiek tiek vaizduotės yra viskas, ko jums reikia norint išnaikinti likusius vakarus. Salotos yra puikus būdas derinti likusius vakarienės patiekalus su bet kokiais šviežiais produktais. Kuskusas, bulgariniai kviečiai, kvinoja ar net makaronai ingredientus paverčia visiškai kitokiu patiekalu.
Svarbiausias patarimas: sudarykite naminių salotų padažų partiją, kad galėtumėte paskaninti bet kokias daržoves - tiesiogines salotas.
Vaizdo kreditas: Rex Tai vaizdas 96 iš 102
Gaukite rinkinį
Kartais norint sutaupyti, reikia šiek tiek išleisti. Jei manote, kad naudosite, sulčiaspaudė yra geras priedas ir kuo daugiau naudos iš vaisių. Rankinis maišiklis turi būti naudingiausias įtaisas, kurį galime rekomenduoti. Galite ne tik gaminti sriubas ir padažus, bet ir greitai išplakti salsą su likusiais pomidorais.
Svarbiausias patarimas: Visada ieškokite produktų pasiūlymų, po Kalėdų daugelis didžiųjų parduotuvių juos parduoda.
Vaizdo kreditas: Aš atsargų Tai yra vaizdas 97 iš 102
Duonos trupiniai
Duona atrodo šiek tiek ropinė? Užuot bandę jį sunaudoti ar atsikratyti, tiesiog sušvilpkite į virtuvės kombainą, kad susidarytų džiūvėsėliai ir įklijuotumėte į šaldiklį. Duonos riekę galima naudoti makaronų kepimui, mėsos ar žuvies gabalėlių apliejimui ir įdarui.
Patarimas: jei neturite maisto kombaino, duoną galite suskaidyti rankomis - tai užtruks šiek tiek ilgiau.
Tai vaizdas 98 iš 102
Nepamiršk bulvių
Bulvės yra vienas iš labiausiai švaistomų maisto produktų. Sunku įsivaizduoti, ką galite padaryti su bulve, kai ją iškepsite, tačiau yra keletas variantų. Keptas bulves galima sutrinti arba paversti sriuba, naujas bulves galima mesti į kepimo skardą, o bulvių košę paversti gnocchi pagal mūsų paprastą receptą. Peržiūrėkite mūsų bulvių receptus ir gaukite daugiau idėjų.
Viršutinis patarimas: Šviežias bulves laikykite vėsioje ir sausoje vietoje, kad jos neišdygtų.
Tai vaizdas 99 iš 102
Nė vienas padažas neišplautas
Šis patarimas yra kilęs iš „goodtoknow“ šeimos asistento „Gemma“:
Kai pasieksite pomidorų kečupo buteliuko galą ir nebegalėsite daugiau išeiti (net jei matote, kad jų kraštų yra šiek tiek), įpilkite nedidelį kiekį vandens ir suplakite, turėtumėte sugebėti ištraukti keletą paskutinių lėlių “.
Viršutinis patarimas: plastikinį, išspaustą butelį lengviau nei stiklinį, kad būtų galima ištraukti visą kečupą.
Tai vaizdas 100 iš 102
Mesti viską kartu
Keletą patiekalų kartu patiekti visada naudinga tas paskutines dienas prieš didžiąją maisto parduotuvę. Sužinoję juos, galėsite gaminti maistą iš bet ko. Štai keletas mūsų mėgstamiausių patiekalų kartu:
rizoto
Maišykite bulves
Omletai
Padėklas kepti
Pilafas (nuotraukoje)
Svarbiausias patarimas: turėkite 2/3 mėgstamų patiekalų, į kuriuos reikia kreiptis, kai jums tiesiog reikia mesti daiktus - tapsite profesionalu, kas veikia, o kas ne.
Tai vaizdas 101 iš 102
Šeimos tradicijos
Likučiai nebūtinai turi būti nuobodūs. Galite tai paversti linksma šeimos tradicija. „goodtoknow“ generalinė redaktorė Charlotte sako:
„Mano tėvai daro tai, ką jie meiliai vadina„ nuokalnėmis “. Tai viskas, ką aš valgiau užaugęs - tik pomidorų, pupelių ir likusių daržovių skardos, sumaišytos su Quorn ar sojos faršu (bet jūs taip pat galėjote pasmulkinti bet kurioje likusioje mėsoje). Pirmadienį jie pagamino didelę partiją, o tada vieną naktį valgėme su makaronais, vieną naktį su ryžiais, kitą su bulvėmis. Kartais jie pridėdavo prieskonių, kad būtų panašesni į papriką ar kokį grietinėlę, kad pakeistų skonį ir konsistenciją. Būdamas vaikas, aš, žinoma, dejuodavau kaip į pragarą, bet tai tikrai yra labai efektyvus būdas panaudoti viską, ką turite namuose, ir aš visą laiką darau savo „šlaitą“!
Svarbiausias patarimas: Jei konkrečiam patiekalui suteiksite linksmą pavardę, pageidautina, kad ji būtų šiek tiek patrauklesnė, tai reiškia, kad vaikai nekantriai laukia, kada ją valgysite - net galite paskirti ypatingą dieną, kai valgote.
Tai vaizdas 102 iš 102
Stiklainiai ir padažai
„Atidarę, sunaudokite per 2–3 dienas“! O kas, jei nenorime tuo greitai naudotis? Ar turime jį išmesti ar panaudoti viską vienu metu?
Daugelį stiklainiuose rastų daiktų galima užšaldyti - tereikia juos perkelti į sumuštinių krepšius. Pesto taip pat galima užšaldyti - darykite tai ant ledo padėklo, kad jums būtų patogios porcijos, kai gaminsite maistą.
Patarimas: viso stiklainio sunaudojimas nėra pasaulio pabaiga. Galite ruošti maistą iš eilės ir patiekti jį vakarienei kitą naktį.