
Drožti moliūgą Helovinui? Išnaudokite visas galimybes naudodami vidų ir pateikdami greitas mūsų idėjas, kaip sunaudoti likusį moliūgą.
Mes vos matome juos visus metus, o tada ateina spalis ir negalime išvengti jų oranžinių veidų.
Stulbinantis 15 milijonų moliūgų kasmet auginamas JK, tačiau kiek iš mūsų iš tikrųjų suvalgė vieną iš jų? Stulbinantis, kad daugiau nei pusė jų (apie aštuoni milijonai) yra naudojami tik drožybai, o lapkričio 1 d. Jie yra įmesti į šiukšles.
Kiekvienais metais išmesto moliūgų kiekio pakaktų, kad būtų galima patiekti iki 360 milijonų riekelių moliūgų pyrago arba kiekvienam šalies gyventojui patiekti dubenį su moliūgų sriuba.
Norėdami sumažinti savo moliūgų atliekas, galite apsvarstyti galimybę užsisakyti Helovino dėžutę iš maisto švaistymo abonemento paslaugos „Oddbox“. Tai socialinė įmonė, kuri kovoja su maisto švaistymu ūkio lygmeniu ir tiesiogiai bendradarbiauja su ūkininkais, norėdama išgelbėti „negražius“, bet lygiai taip pat skanius produktus ir tiesiai į Londono namus bei biurus pristato 30 procentų pigiau nei panašios paslaugos.

„Oddbox“ receptų dėžutė
„Praėjusiais metais mes išgelbėjome 1800 moliūgų. Mes juos pasiėmėme tik vieną savaitę Helovynui. Jei mes darysime tą patį šiais metais, greičiausiai išgelbėsime arčiau 7000. Tai vienas moliūgas kiekvienoje klientų dėžėje “, - aiškina„ Oddbox “įkūrėja Emilie Vanpoperinghe.
Juos įkvėpė aplinkos labdaros organizacija „Hubbub“, kuri pradėjo kasmetinę #pumpkinrescue kampaniją, išgelbėjusi 1325 moliūgus ir patiekdama 1673 dubenėlius sriubos alkaniems pirkėjams jų Oksfordo festivalyje.
„Hubbub“ atlikta apklausa nustatė, kad nors keturi iš penkių žmonių teigė norintys sumažinti savo maisto švaistymą, daugiau nei pusė pripažino, kad nelaiko moliūgo kaip maisto. Tačiau jame yra pilna imunitetą stiprinančių vitaminų, tokių kaip A ir C.
Kai išsikepsite savo „Jack o’Lantern“, yra dar daugiau dalykų, kuriuos galite padaryti, norėdami moliūgą paversti skania vakariene. Žemiau pateikėme keletą skanių idėjų.
Kai atidarysite riekelę, atidarysite moliūgo viršutinę dalį, ji viduje bus nepatogi. Atsižvelgiant į moliūgą ir jo piešinius, jūs nuskaitysite tvirtų gabalėlių, sėklų ir moliūgo minkštimą. Kūrybingai įmeskite jį į didelį dubenį ir, pasirodžius langui, jūsų baisus moliūgas įsižiebia į vidų.
cockaleekie sriubos receptai lieknėjimo pasaulyje
Įmeskite labai griežtus kąsnius į savo komposto ar maisto šiukšliadėžę, bet likusius sutaupykite.
Skrudinkite moliūgų sėklas

Alamy
Iš sėklų išplaukite bet kokią minkštimą, tada nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Įmeskite sėklas su trupučiu aliejaus ir druskos, tada kepkite jas orkaitėje 180C maždaug 10 minučių arba tol, kol sėklos bus lengvai auksinės rudos spalvos. Prieš skrudindami sėklas, eksperimentuokite sumaišydami įvairias žoleles ir prieskonius, kad gautumėte skonio užkandį. Laikykite juos hermetiškame inde, kad galėtumėte grįžti prie jų kaip užkandis, pabarstyti ant salotų arba įmaišyti į jogurtą su granola.
Padarykite moliūgų pyragą

Alamy
Drožinėtuose moliūguose paprastai yra daugiau vandens, todėl jie puikiai tinka tyrėms. Šiam moliūgų pyrago receptui reikia 500 g moliūgo minkštimo, kuris išvirtas ir ištuštinamas, kad pyragas būtų įdarytas. Moliūgo minkštimą laikykite sandariame inde šaldytuve, kad pyragą galėtumėte pasigaminti kitą dieną.
Išmėginkite moliūgų sriubą

Kerry Foodsas
Ši lengva ir maistinga Helovino moliūgų sriuba skanų šeimos patiekalą gamina bet kurią savaitės dieną, tačiau ant viršaus galite pridėti vorą, skirtą Helovinui.
Kepkite moliūgų pyragą
Liekate šį savaitgalį? Naudokite savo likusius moliūgų pyragus, pavyzdžiui, šį rudeninį moliūgų keksą su klevų apledėjimo receptu, kuriame naudojama 200 g moliūgo minkštimo - jums lengvai užteks iš drožinėto moliūgo. Geriausias dalykas, susijęs su daržovių pyragais, yra tas, kad daržovės dažnai pakeičia visą sviestą arba jo dalį, kad būtų sveikiau kepamas maistinis produktas.
Jei nesiruošiate drožti savo šmaikštaus moliūgo, galimybės yra begalinės! Peržiūrėkite visus mūsų moliūgų receptus, pradedant Džeimso Martino moliūgų užpilu ir baigiant moliūgų keksiukais.
Nepamirškite, kad moliūgai yra sezono metu nuo spalio iki gruodžio mėnesio, todėl yra daug laiko grįžti dar daugiau.
kaip padaryti popierinę rožę