Baltojo šokolado ir spanguolių sausainių receptas

tarnauja:

10

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

15 min

Virimas:

20 min

Norėdami greitai, skaniai pasimėgauti ar smagiai praleisti laiką su vaikais, pagaminkite šiuos spanguolių ir baltojo šokolado sausainius. Jie taip pat daro puikią dovaną maistui per Kalėdas

Ingridientai

• 135g (5oz) nesūdyto sviesto
• 80g (3oz) ricinos cukraus
• 80g (3oz) minkšto šviesiai rudo cukraus
• 1 kiaušinis
• ½ šaukštelio vanilės esencijos
• 190g (7oz) paprastų miltų
• ½ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio malto cinamono
• ½ šaukštelio sodos bikarbonato
• 100 g (3 ½ uncijos) džiovintų spanguolių
• 60g (2oz) baltojo šokolado drožlių
• Jums taip pat reikės:
• Vielinis aušinimo stovas
• 2 kepimo skardos
• Kepimo pergamentas
• Rankinis elektrinis šluotelė arba lygiavertis
• Kepimo skarda

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 170 ° C / 325 ° F / Dujų žymėjimas 3, ir du kepimo popieriumi išklijuokite skardą su kepimo pergamentu.

• Rankiniu elektriniu plaktuvu arba laisvai stovinčiu elektriniu mikseriu su mentele pritvirtinkite sviestą ir abiejų rūšių cukrų, tada įmuškite kiaušinį, įpilkite vanilės esencijos ir gerai išmaišykite.

• Miltus, druską, cinamoną ir druskos bikarbonatą išsijokite kartu, tada įmaišykite į sutrintą mišinį dviem dalimis, gerai išmaišydami maišytuve arba rankomis, kol susidarys tešla. Galiausiai įmaišykite spanguoles ir šokolado drožles.

  daržovių karšto puodo receptas

• Išpjaustykite tešlos gabaliukus (maždaug 2 šaukštus dydžio), susukite juos į rutulius ir sudėkite ant paruoštų kepimo skardų. Kiekviename dėkle leiskite penkis ar šešis sausainius, įsitikinkite, kad juos atskirtumėte vienas nuo kito (maždaug 7–8 cm / maždaug 3 coliais), nes jie pasiskirs virimo metu.

• Dėkite į orkaitę ir kepkite 15-20 minučių arba kol sausainiai bus šviesiai auksinės spalvos. Palikite ant lakštų maždaug 10 minučių atvėsti ir padėkite prieš perkeldami į vielinį stelažą.