Daržovių troškinys

Be pieno
Be glitimo
Sveika
Neriebus
Be riešutų
Veganai
Vegetarė

tarnauja:

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

10 min

Virimas:

30 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	172 kCal	9%
Riebalai	5g	7%
- Sotieji	0,5g	3%

Greitai, pigiai ir lengvai pagaminamas daržovių troškinio receptas, kuris yra absoliutus šeimos mėgstamas produktas. Paspartintas pakeitus erškėtuogių pupeles į konservuotas sviesto pupeles, šis valgis yra nugalėtojas!

Patiekiant 4 žmonėms, šį nuoširdų, šeimos pagamintą daržovių troškinį ant stalo galima paruošti vos per 40 minučių. Dalis šio skanaus troškinio išeikvoja tik 172 kalorijas vienoje porcijoje. Patiekite šį troškinį su bulvių koše, naminiais koldūnais arba šilta, sviestu patepta duona, kad galėtumėte suvalgyti skanų skonį. Šis receptas puikiai tinka pirmadienio vakarui, nes jame sunaudojama liekana daržovių iš jūsų sekmadienio keptų vakarienių. Likučius iki 2 dienų laikykite hermetiškame inde šaldytuve. Galite troškinti šį troškinį virtuvės kombaine ir paversti jį sriuba kitos dienos pietums.

Stebėkite, kaip pasigaminti daržovių troškinį

Ingridientai

1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
1 svogūnas, nuluptas ir supjaustytas griežinėliais
2 morkos, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
2 pastarnokai, nulupti ir supjaustyti kubeliais
2 salierų stiebeliai, susmulkinti
250g (8oz) šluotelė, nulupta ir supjaustyta kubeliais
600ml (1 pintos) karštų daržovių atsargų
400g skardinių pomidorų
420g sviesto pupelių, nusausintas
Sauja kapotų petražolių

Metodas

Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje, sudėkite svogūną ir lėtai pakepkite 5 min. Sudėkite kitas daržoves, uždenkite ir kepkite ant vidutinės ugnies 5 minutes, kad jos pradėtų minkštėti.
šokolado ir burokėlių pyrago delia
Supilkite atsargas ir konservuotus pomidorus, užvirkite, uždenkite ir troškinkite 10 minučių. Įmaišykite pupeles ir virkite dar 5 minutes, kol daržovės suminkštės.
Norėdami patiekti, pabarstykite daržovių troškinį su kapotomis petražolėmis.