Upėtakio pašteto receptas

tarnauja:

8

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

20 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	375 kCal	19 proc.
Riebalai	16 g	23 proc.
- Sotieji	8g	40 proc.

Šią skanią, kreminę upėtakio paštetą taip lengva pasigaminti. Puikiai tinkamas patiekti ant traškios duonos, šis receptas idealiai tinka kaip išgalvotas užkandis arba garnyras prie sūrio ir krekerių. Šis receptas skirtas iki 8 žmonių, tačiau jei turite likusių produktų, tiesiog įdėkite jį į sandarų indą ir laikykite šaldytuve iki 3 dienų. Jis geriausiai patiekiamas šviežias ir yra puikus būdas padaryti įspūdį savo draugams ir šeimos nariams, nes jis skleidžia kvapą.

kaip garinti pudingą be garlaivio

Ingridientai

• 75g nesūdyto sviesto
• 170ml kartoninis grietinėlės kremas
• 1 citrinos sultys
• Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
• 6 filė (apie 400g) karštai rūkyto upėtakio
• Tarnauti:
• Kelios saujos žirnių ūglių
• 3 trumpi bagetai, supjaustyti plonai išilgai ir paskrudinti
• Citrininiai skruostai ar pleištai

Metodas

• Šildykite sviestą dideliame dubenyje mikrobangų krosnelėje, kol jis tik ištirps. Įmuškite į grietinėlę, citrinos sultis, truputį druskos ir gausiai juodųjų pipirų.

• Griežtai supjaustykite žuvį tiesiai į dubenį (patikrinkite, ar nėra kaulų). Švelniai sumaišykite, kad išliktų šiek tiek tekstūros. Uždenkite ir atvėsinkite.

• Išimkite iš šaldytuvo 20 minučių prieš patiekdami. Šaukštą išpilstykite į lėkštes ir papuoškite žirnių ūgliais, sudėkite paskrudintas bageto skilteles ir citrinos skruostus ar pleištus.

  milžiniškas tinginys meškiukas