Saldaus ir sūraus aštraus kukurūzo receptas

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

5 min

Virimas:

5 min

Kaip jūs visi žinosite, cukraus ir druskos kontrastas puikiai tinka pūsti kukurūzus, tačiau pridedamas prieskonis šiame recepte paprastai partijai suteikia papildomą ugningą įspūdį. „Popcorn“ yra stebėtinai universalus maistas, puikiai tinkantis tiek su saldžiais, tiek su pikantiškais ingredientais. Šis receptas yra labai lengvai pritaikomas, todėl nesivaržykite žaisti su įvairiais skonio deriniais. Puikiai tinka vakarėliams ar norintiems tiesiog pasišokti namuose su filmu.

Ingridientai

• 100g nesūdyto sviesto
• 150g spragėsių
• 2 šaukštai cukraus pudros
• 2tsp jūros druskos dribsnių
• 1 šaukšto šviežiai maltų juodųjų pipirų
• 2tsp aitriųjų paprikų dribsnių

Metodas

• Dėkite didelę keptuvę (su dangčiu) ant stiprios ugnies ir supilkite sviestą. Kai sviestas ištirps, supilkite kukurūzų branduolius, išmaišykite, kad apsemtų, tada uždenkite dangtį, prieš prasidedant poppingui.

• Tuo tarpu nedideliame dubenyje sumaišykite cukrų, druską, pipirus ir aitriąją papriką.

• Kai kukurūzai pradės dygti, keptuvę šiek tiek pakratykite, kad branduoliai judėtų. Tada, kai popping sumažėja iki maždaug trijų sekundžių tarp kiekvieno pop, išimkite iš ugnies.

  Helovino pyragai

• Mėtykite prieskonius, vėl uždėkite dangtį, tada keptuvę gerai pakratykite, kad apsemtų visus kukurūzus. Patiekite iškart