Saldžiųjų bulvių ir cukinijų žuvies pyragai

tarnauja:

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

5 min

Virimas:

20 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	321 kCal	16 proc.
Riebalai	7g	10 proc.
- Sotieji	1g	5%

Saldžiųjų bulvių ir cukinijų žuvies pyragai yra greitai ir lengvai pagaminami iš minkštųjų saldžiųjų bulvių, kepimo bulvių, cukinijų ir šviežių menkių. Šis naujas verpimas ant žuvies pyragų daro puikų šeimos patiekalą, patiekiamą su salotų lapais ir majonezo šonu, sumaišytu su saldžiu paprikos padažu. Žuvies pyragai yra idealūs vidurdienio skubėjimui, kai virtuvėje neturite daug laiko. Šie žuvies pyragai, gaunami kas antrą iš penkių per dieną, sunaudoja tik 321 kaloriją vienoje porcijoje - idealu, jei norite būti sveikesni ar skaičiuoti kalorijas.

Ingridientai

2 saldžiosios bulvės, supjaustytos šakute
2 kepimo bulvės, įsmeigtos šakute
2 mažos cukinijos
200g menkės, susmulkintos
Melsvas ir sultys 1 laima
2 šaukštų šviežio kalendros, supjaustyto
½
šaukštelis rūkytos paprikos
Paprastieji miltai dulkėms dėti
2 šaukštai saulėgrąžų arba šviesaus alyvuogių aliejaus

Metodas

Bulves virkite mikrobangų krosnelėje, aukštoje temperatūroje, 8-10 minučių - jos turi būti minkštos. Minkštimą perpjaukite per pusę ir išsukite į dubenį.
Sutarkuokite cukinijas ir įmaišykite į menkę, kalkių žieves ir sultis, kalendrą ir rūkytą papriką. Gerai ismaisyti.
Padalinkite mišinį į 8 vienodus pyragus. Miltus sumaišykite su druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais, tada lengvai išminkykite pyragus.
Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ir kepkite žuvies pyragus iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių ir pašildykite. Patiekite su žaliomis salotomis ir šonine majonezo, sumaišyto su saldžiųjų paprikų padažu.
žiemos cupcake idėjos