Singapūro kiaušinių keptų ryžių receptas

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

5 min

Virimas:

20 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	364 kCal	18 proc.
Riebalai	11g	16 proc.
- Sotieji	2g	10%

Kepti ryžių Singapūre kiaušiniai yra labai greitas receptas, paruoštas tik per 25 minutes ir turint daug daržovių bei krevečių, jis yra tikras vakarienės nugalėtojas. Mikrobangų ryžių naudojimas yra puikus apgaulė, kai neturite daug laiko virti, bet vis tiek norite pasigaminti maistingą maistą savo šeimai. Šie Singapūre kiaušiniais kepti ryžiai yra patiekalas atskirai arba galite jį gaminti kaip šoninę su kitais mėgstamiausiais išsinešimui. Jei vaikai valgys šį patiekalą, galbūt norėsite palikti raudoną ir žalią papriką, nes be jų švelnesnė, bet tokia pat skani.

devonas sawa ir žmona

Ingridientai

• 2tsp garam masala
• 2tsp kario miltelių
• 1tsp žemės ciberžolės
• 2tsp saulėgrąžų aliejaus
• 2 česnako skiltelės, susmulkintos
• 6 svogūnai, supjaustyti griežinėliais, keli skirti garnyrui
• 1-2 raudonos ir žalios paprikos, supjaustytos griežinėliais
• 200g žalių krevečių
• 2x250 g maišeliai su mikrobangų krosnelė basmati ryžiai
• 100g žirnių
• 3 kiaušiniai, sumušti

Metodas

• Įkaitinkite didelę keptuvę ir sausai pakepinkite prieskonius, kol jie taps kvapnūs. Įpilkite aliejaus, česnako, svogūnų svogūnų ir aitriųjų paprikų aliejaus ir toliau virkite 5-6 minutes, kol suminkštės.

• Krevetes supjaustykite ir maišykite, kol gerai apskrus prieskoniais. Šaukštas ryžių ir žirnių, tada uždenkite dangčiu ir virkite dar 5 minutes, kol viskas išvirs.

• Ryžių mišinį perkelkite į vieną keptuvės pusę ir įmeskite kiaušinius. Leiskite šiek tiek virti, tada greitai išmaišykite per ryžių mišinį. Patiekite su papildoma aitriąja paprika ir pavasariniu svogūnu.