Gurmanų draugijos atlikta apklausa atskleidė mūsų populiariausius regioninius patiekalus JK, taip pat nekenčiamus maisto produktus.
Nuo Haggis iki Stilton sūrio, jūs būsite nustebinti, kokie maisto produktai padarė pjaustytą. Bet kas buvo populiariausių Britanijos regioninių maisto produktų sąrašo viršūnė?
Didžiausia vieta atitenka ... Jorkšyro pudingai! Matas Turneris, „Gourmet Society“ generalinis direktorius, teigė: „Britai yra sugadinti dėl pasirinkimo, kai reikia išbandyti regioninius patiekalus iš visos JK. Dirbdamas dažnai valgau visoje šalyje, tačiau tikrai nėra nieko geriau, nei grįžti į Jorkšyrą pasimėgauti tinkamu Jorkšyro pudingu su sekmadieniniu kepsniu.
kaip padaryti dinozaurų modelį
„Mes galime suprasti, kodėl ji buvo išrinkta mėgstamiausia Britanija, tačiau malonu matyti, kad dešimtukas iš visų JK šalių patiekalų patenka į dešimtuką.“
Populiariausi JK regioniniai patiekalai
1. Jorkšyro pudingas, 16 proc.
Gaukite receptą: Plaukuotų baikerių Jorkšyro pudingas
Jorkšyro pudingas yra angliškas patiekalas, gaminamas iš tešlos, kurį sudaro kiaušiniai, miltai ir pienas ir kuris tradiciškai patiekiamas kaip sekmadienio kepsnio vakarienė.
2. Kukurūzų pastos, 12 proc.
Šis tradicinis Kornvalyje gaminamas pyragas yra supakuotas su mėsa, daržovėmis ir daugybe bulvių. Tai mėgstama turistų lankantis Anglijos pietvakariuose.
3. Devono kreminė arbata, 11 proc.
Gaukite receptą: Klasikiniai paplotėliai
Puoštas kremas, braškių uogienė supilama ant šviežiai iškepto sviestinio skanumo. Tradiciškai patiekiama su arbata arba dalimi popietės arbatos.
4. „Bakewell“ pyragas, 9 proc.
Šis saldus gardumynas yra kilęs iš Derbišyro ir yra angliškas konditerijos gaminys, susidedantis iš trumpo tešlos pyrago apvalkalo, esančio po džemo, frangipano, sluoksniais ir migdolų dribsnių ant viršaus.
5. Čederio sūris, 7 proc.
Šis mėgstamiausias Somersetas pakeitė būdą, kaip mes valgome makaronus, picas ir net greitą sarnie.
6. Velso pyragai, 5 proc.
Velso pyragai arba vaizdai yra tradiciniai Velse. Dar XIX amžiuje šie maži pyragaičiai tapo šiuolaikiniu mėgstamiausiu.
močiutė ir vaikas
7. Scouse, 4 proc.
Scouse, dar žinomas kaip jautienos ar ėrienos troškinys, yra populiarus patiekalas, kilęs iš Norvegijos. Tai širdingas patiekalas, kurį išpopuliarino Liverpulio žmonės.
8. Žirnių pudingas, 4 proc.
Žirnių pudingas yra pikantiškas pudingo patiekalas, gaminamas su geltonai padalytais žirneliais ir dažnai patiekiamas su šonine ar kumpiu.
9. Soda duona, 4 proc.
Gaukite receptą: Soda duona
Soda duona yra airiškas kepalas, kurį mėgsta daugelis JK. Jis parduodamas daugelyje prekybos centrų ir lengvai kepamas ir namuose.
10. „Lancashire“ karštasis puodas - 4 proc.
Gaukite receptą: „Lancashire“ karštasis puodas
Šis karštas puodas gaminamas su mėsa, svogūnais ir bulvėmis. Tai labai didelis populiarumas žmonėms Lankašyre.
Labiausiai nekenčiami JK regioniniai patiekalai
1. Haggis, 15 proc.
Škotijos patiekalą sudaro avių arba veršienos subproduktai, sumaišyti su žolelių ir avižinių dribsnių koše.
2. Želė unguriai, 13 proc.
Šis „East End“ mėgstamiausias XVIII a. Amžius susideda iš supjaustytų ungurių, sumontuotų želė.
3. Stiltono sūris, 7 proc. 
Vienas stipriausių skonio ir kvapo sūrių, „Stilton“ sūris būna dviejų formų - mėlynas, stipresnis, populiaresnis ir baltasis, mažiau žinomas ar valgomas.
4. Kendalo mėtų pyragas, 7 proc.
„Kendal Mint Cake“ yra konditerija, pagaminta iš pipirmėčių. Jis yra populiarus tarp alpinistų ar vijoklių, nes tai yra greitas cukraus šaltinis.
kaip pasigaminti citrinos lietaus pyragą
5. Žirnių pudingas, 6 proc.
Tai meilės neapykantos maistas - kaip ir „Marmite“!
Koks yra jūsų mėgstamiausias regioninis patiekalas JK? Komentuok žemiau!