
- Vegetarė
tarnauja:
4Įgūdžiai:
lengvaParuošimas:
10 minVirimas:
15 minTradicinis žalias pesto yra universalus kiekvieno virėjo šaldytuvo štapelis. Raudonasis pesto yra puiki alternatyva; jis saldesnis ir puikiai tinka prie bet kokių makaronų. Šį „tagliatelle“ receptą galima lengvai išplakti ir ant stalo per greitas 20 min., Be abejo, jis bus mėgstamas tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. Protingas patarimas - užšaldyti bet kokį likusį pesto ledo kubelių indeliuose; Puikiai tinka suteikti papildomų skonių padažams, troškiniams ir netgi kaip tešlos užpilą
nadia sawalha palaidos moterys
Ingridientai
- 400g makaronų makaronų
- 100g saulėgrąžų pomidorų arba skrudintų raudonųjų paprikų
- 30g šviežių baziliko lapelių
- 50g migdolų
- 60g parmezano, smulkiai tarkuoto
- 2 česnako skiltelės
- 100ml alyvuogių aliejaus
Metodas
Virkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas. Nusausinkite, palikdami puodelį virimo vandens. Atidėti.
Virtuvės kombaine išplakite visus pesto ingredientus iki vientisos masės. Į keptuvę įpilkite pesto ir išmaišykite per makaronus, jei reikia, įpildami šiek tiek rezervuoto vandens. Nedelsdami patiekite su šviežiu tarkuotu parmezanu.