- Sveika
tarnauja:
4Virimas:
25 minŠio sveiko, kario pagrindu pagaminto makaronų patiekalo iš Pietryčių Azijos paruošimas trunka tik 25 minutes. Puiku!
Ingridientai
- 200g (7oz) vidutinių kiaušinių makaronų
- 2 šaukštai raudonojo kario pastos
- 400ml (14fl uncijos) riebumo kokosų pieno
- 400ml (14fl uncijos) vištienos atsargų
- 1 lazdelės citrinos žolės, padalintos per pusę (nebūtina)
- 150g (5½ uncijos) mangeto, supjaustytas griežinėliais
- 1 raudonasis pipiras, supjaustytas griežinėliais (nebūtina)
- 4 pavasariniai svogūnai, supjaustyti griežinėliais
- 1 kapota raudona paprika (nebūtina)
- 1 valgomasis šaukštas žuvies padažo
- 1tsp aš padažo
- 300g (10½ uncijos) virtų krevečių
- 2 laimai
- 2 šaukštų pjaustyto šviežio kalendros
- Monetų kalykla (nebūtina)
Metodas
Virkite kiaušinių makaronus pagal pakuotės instrukcijas. Nusausinkite, užpilkite tekančiu vandeniu ir atidėkite.
Į keptuvę sudėkite kario pastą, kokosų pieną, atsargas ir citrinžolę ir užvirkite. Išplakite, tada sumažinkite iki troškinimo. Įpilkite mangetout, vasarinių svogūnų, raudonųjų pipirų, pasirinktinai pjaustytos aitriosios paprikos, žuvies padažo ir sojos padažo ir virkite 5 minutes.
Įpilkite krevetes, makaronus ir vienos citrinos sultis ir pakaitinkite. Apibarstykite koriandru ant viršaus ir patiekite su likusiomis kalkėmis, supjaustytomis pleištais ir pasirinktinai mėtomis kaip garnyrą.