Puodo kepsnio fazano receptas

tarnauja:

6 - 8

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

30 min

Virimas:

1 val 20 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	290 kCal	15 proc.
Riebalai	7g	10 proc.
- Sotieji	2g	10 proc.

Mūsų pupelių kepsnys fazanas yra puikus receptas, jei jūs niekada anksčiau nekepėte fazano.

Jei ieškote fazanų receptų, neieškokite daugiau. Galbūt jūs manote, kad keptas fazanas skamba gana įmantriai, tačiau šis skanus paukštis yra toks pat pigus kaip vištiena. Šis fazanų patiekalas yra tik 1,58 svaro už porciją ir yra idealus, jei turite biudžetą. Galėjote pamanyti, kad fazanų receptus gali būti sunku paruošti ir šiek tiek per daug ekstravagantiški kasdieniam savaitgaliui, tačiau tai yra vienas lengviausių fazanų receptų, kokį mes kada nors esame sutikę. Vos dviem žingsniais ant stalo galite pateikti šio puodo kepsnio receptą. Tai neabejotinas minios malonumas su gardžių skonių mišiniu - dūminiu šonine, kvepiančiu česnaku ir sodriu Vorčesteršyro padažu. Lašiniai lašinukai suteikia šiam fazanų patiekalui dūminį atspalvį, kuris yra skanus. Tai yra vienas iš sveikesnių fazanų receptų, su kuriuo susidūrėme, nes jis nepakeis dietos! Porcijoje yra tik 290 kalorijų ir 7 g riebalų, taigi tai yra gana sveikas šeimos valgis ar vakarienės vakarėlis. Fazanų krūtinėlę pakepinkite prieš iškepdami į troškinimo indą. Leiskite jiems virti likusį laiką sultinyje, kad būtų minkšta ir skani mėsa. Patiekite su naujomis bulvėmis ir švelniai keptais porais ir mėgaukitės. Fazanų receptai yra tinkami.

Ingridientai

• 200g rūkytų lašinių lašinių
• 1 valgomasis šaukštas aliejaus
• Krosnyje paruošto fazano petnešos (gaidys ir višta)
• 2 svogūnai, nulupti ir supjaustyti pleištais
• 2 skiltelės česnako, nuluptos ir susmulkintos
• 4 salierų lazdelės, supjaustytos
• 400g galima pjaustytų pomidorų
• Apie 300ml karštos vištienos atsargos
• 2 šaukštų pomidorų tyrės arba kečupo
• 2tsp Vorčesteršyro padažas
• 2 šaukštelių ricinos cukraus
• Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
• Keletas petražolių lapelių
• Tarnauti:
• 400g mažų bulvių
• 2 porai, supjaustyti ir supjaustyti gabalėliais

Metodas

• Orkaitę nustatykite iki 160 ° C / 320 ° F / dujų žymos. 3. Įdėkite šoninę ir aliejų į keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies porą minučių. Į keptuvę įpilkite paukščių ir kepkite juos keletą minučių iš kiekvienos pusės, kad krūtinė paruduotų. Įdėkite juos į troškintuvą su šonine.

• Į keptuvę suberkite svogūną ir virkite porą minučių. Sudėkite česnaką ir salierą ir pakepkite 2–3 min. Supilkite pomidorus, atsargas, tyrę, Vorčesteršyro padažą ir cukrų. Užvirkite, gerai pagardinkite ir šaukštu supilkite į skardą. Uždenkite dangtį ir kepkite orkaitėje 45 min. Nuimkite dangtį, sutrinkite fazanus ir virkite dar 15–25 min., Kol mėsa suminkštės. Prieš patiekdami palikite 10 min. Pabarstykite petražolių lapeliais ir patiekite su bulvėmis ir porais.