Kiaulienos pittos su mango ir granato salsos receptas

• Neriebus

tarnauja:

3 - 4

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

35 min

Virimas:

25 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	222 kCal	11 proc.
Riebalai	6g	9%
- Sotieji	2g	10 proc.

Aukšto skonio, bet mažai riebalų! Išbandykite šiuos kiaulienos kotletus ir gaivinančią salsą kaip sveiką šeimos vakarienę - jos porcijoje yra mažiau nei 10 g riebalų!

Ingridientai

• Dėl kotletų:
• 300g liesos maltos kiaulienos
• 50g šviežių baltų bandelių
• 1 valgomasis šaukštas malto kmynų
• 1 lygio šaukšto pjaustyto šviežio kalendros
• Druska ir malti juodieji pipirai
• Dėl salsos:
• 200 g dėžutės paruošto mango
• 110g kartono dėžutėje paruoštų granatų sėklų
• Šviežiai apibarstyta 1 laimo žieve, pridėjus 2 šaukštus sulčių
• 1 valgomasis šaukštas pjaustyto šviežio kalendros
• Pitta duonos, pašildytos, patiekti

Metodas

• Orkaitę nustatykite iki 200 ° C / 400 ° F / Dujų žymėjimas 6.

• Norėdami pagaminti kotletus: Sumaišykite visus ingredientus. Padalinkite mišinį į 12 ir kiekvieną porciją susukite į rutulį. Padėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 20-25 min.

• Tuo tarpu norėdami pasigaminti salsą: Smulkiai supjaustykite mangą ir įmaišykite granatą, kalkių žievelę bei sultis ir kalendrą ir gerai išmaišykite.

• Vienam asmeniui patiekite 3–4 kotletus su „Pitta“ duona ir salsva.

  skrudintų sviestinių moliūgų receptai