Žirnių ir prancūziškų pupelių kario receptas

• Neriebus
• Vegetarė

tarnauja:

4

Virimas:

30 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	317 kCal	16 proc.
Riebalai	27g	39 proc.

Kreminis patiekalas, pagardintas šviežiu kalendra - Vakarų Indijos skonis!

kmynų pyrago receptas

Ingridientai

• 250g prancūziškų pupelių, išpjaustytų250g šaldytų petit pois, atitirpintos
• Dėl prieskonių pastos:
• 5 šaukštų pjaustyto šviežio kalendros
• 3 česnako skiltelės, susmulkintos
• 2 šaukštų šviežio imbiero, tarkuoto
• 2 šaukštai saulėje džiovintų pomidorų pastos
• 1 / 2tsp naviko
• 1tsp malto kmynų
• 1tsp malto kalendros
• Dėl daržovių padažo:
• 2 šaukštai saulėgrąžų, aliejaus
• 1 svogūnas, smulkiai supjaustytas
• 1 / 2tsp jūros druskos
• 150ml dvigubo kremo
• Sultys 1/2 laimo

Metodas

• Įdėkite prieskonių pastos ingredientus į maistinį trintuvą, švilpkite iki pastos.

• Įkaitinkite aliejų dideliame puode, sudėkite svogūną ir druską ir kepkite 8 min., Kol suminkštės ir lengvai nusidažys. Įpilkite prieskonių pastos ir pakepkite ant silpnos ugnies 2-3 min.

• Įpilkite pupelių ir 200 ml vandens, troškinkite 5 minutes, kol pupelės tiesiog suminkštės. Įpilkite žirnių ir grietinėlės; virkite 5 minutes, kol padažas sutirštės. Išspauskite ant kalkių, patikrinkite prieskonius ir patiekite.

Spustelėkite, jei norite vertinti (147 įvertinimai) Siunčiate savo įvertinimą