daro:
9Įgūdžiai:
vidutinisParuošimas:
30 minVirimas:
30 minŠiuos skanius mažus ir pikantiškus mėsos pyragus galima patiekti šiltą arba šaltą su traškiomis žaliomis salotomis. Puikiai tinka užkandžiauti, supakuoti priešpiečiams ar iškylai, juos galite pasigaminti kaip aitriųjų paprikų prieskonį
Christina Perri vyras
Ingridientai
- 175g liesos jautienos faršo
- 1 nedidelis svogūnas, susmulkintas
- ½-1tsp karštų aitriųjų paprikų miltelių pagal skonį
- 1 didelis prinokęs pomidoras, susmulkintas
- 50g virtų pupelių
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- 250g tešlos, tešlos, tešlos
- 1 kiaušinis, sumuštas, glazūruoti
Metodas
Iš anksto pašildykite orkaitę iki 200 ° C / 400 ° F / ventiliatoriaus 180 ° C / Dujų žymėjimas 6. Šviesiai sutepkite 12 puodelių muffino arba gilios keksiukų skardos skardą. Sudėkite faršą į dubenį ir įmaišykite į svogūną, pagal skonį papriką, pomidorus ir pupeles. Sezonas gerai. Atidėti.
Tešlą plonai iškočiokite ant lengvai užmaskuoto paviršiaus. 9 cm apvaliu konditerijos pjaustytuvu išpjaukite 9 apskritimus, palikdami pjaustytuvus. Švelniai įspauskite kiekvieną apskritimą į skardines. Į kiekvieną įdėkite dalį įdaro ir gerai supakuokite tiesiai po tešlos kraštu. Išvalytą tešlą nuplaukite vandeniu.
vestuvių dienos sinoptikas
Plonai iškočiokite pjaustymo detales ir išspauskite 9 x 6 cm apvalius kraštus, prireikus iš naujo suvyniokite. Ant kiekvieno pyrago paspauskite tešlos ratą ir suspauskite kraštus, kad užsandarintumėte. Kiekvieno jų centre padarykite skylę ir viršų aptepkite kiaušiniu.
Kepkite orkaitėje apie 30 min., Kol pasidarys auksinės spalvos ir iškepė. Atvėsinkite 10 minučių, prieš tai atsargiai išimdami iš skardų ir perkeldami į vielinį stelažą. Patiekite šiltai arba leiskite visiškai atvėsti. Skanu su aitriųjų paprikų padažu ir aitriosiomis salotomis.