Maltos jautienos įdaryti pipirai

tarnauja:

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

15 min

Virimas:

30 min

Šie maltos jautienos įdaryti pipirai yra skanūs. Šaldytuvo salotų stalčiaus gale visada atrodo keista paprika. Kažkada receptas reikalauja traškių, traškių šviežių pipirų, tačiau šis receptas puikiai tinka tiems, kurie jau pradėjo minkštėti. Įdaras yra tradicinis itališkos mėsos receptas, panašus į Bolonijos, bet be pomidorų padažo. Mišinį galima paruošti prieš dieną ir laikyti atšaldytą, kol bus paruoštas naudoti. Norėdami išbandyti spalvingą ir skanią šeimos vakarienę, pabandykite naudoti raudonos, geltonos ir oranžinės paprikos mišinį. Ar patinka geri įdaryti pipirai? Čia turime daugybę skanių įdarytų pipirų receptų.

pjaustyti vynuoges kūdikiams

Stebėkite, kaip pasigaminti maltos jautienos įdarą

Ingridientai

500 g pakelio maltos mėsos
1 svogūnas, smulkiai supjaustytas
2 česnako skiltelė, nulupta ir smulkiai supjaustyta
100 g sagos su grybais, ketvirčiais
Keletas šakelių šviežių čiobrelių lapų
Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
4 raudonosios paprikos, perpus perpjautos ir nukoštos
100g čederio sūrio, tarkuoto

Metodas

Norėdami įdaryti savo paprikas, įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C / 400 ° F / Dujų žymėjimas 6 /. Didelėje keptuvėje prieš dėdami maltos mėsos, pradėkite kaitinti svogūną ir česnaką. Paruduokite 5 minutes ir nusausinkite aliejaus perteklių. Įkaitinkite ir įmeskite grybus bei čiobrelius ir kepkite dar 2 min. Pagardinkite ir atidėkite.
Padėkite pipirų puseles į viršų, nukreiptą į kepimo skardą. Pagardinkite juos trupučiu druskos ir pipirų ir šaukštu smulkintos mėsos mišinio įmaišykite į visus pipirus, kol užvirs. Kepkite 20-25min, kol paprikos bus beveik minkštos. Ant kiekvieno tolygiai pabarstykite tarkuoto sūrio ir vėl pašaukite į orkaitę 5-10 minučių, kad jis išsilydytų ir pasidarytų auksinis. Tarnauti.