„Mickey Mouse“ gimtadienio torto receptas

tarnauja:

10

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

40 min

Virimas:

30 min. (Gali prireikti papildomų 5 min.)

Mums patinka Grainne šokoladinis gimtadienio tortas, kurį ji papuošė taip, kad atrodytų kaip „Mickey Mouse“. Kodėl gi neatsiųsdami savo gimtadienio torto nuotraukų ir receptų į mūsų pyrago kampelį?

Ingridientai

• Už
• Šokoladinis pyragas
• :
• 225g sviesto
• 400 g rutulinio cukraus
• 4 kiaušiniai
• 10ml vanilės ekstrakto
• 55g kakavos miltelių
• 125g paprastų miltų
• 3g druskos (½tsp)
• 2g kepimo miltelių (½tsp)
• Už
• šokolado užšalimas
• :
• 80g sviesto
• 45g kakavos miltelių
• 4 šaukštai pieno
• 180g cukraus pudros
• Baltasis šokoladas (Mikio veidui)
• Pieno šokolado sagos papuošti
• Jums taip pat reikės:
• 1 x 20cm apvali kepimo skarda
• 2 x 8cm pudros skardinės (ausims)

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C / 350 ° F / dujų žymos. 5. Apvalią kepimo skardą ir 2 pudingo skardines išklokite riebalams atspariu popieriumi.

• Dideliame dubenyje ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje. Tada įmaišykite cukrų, kiaušinius ir 1 šaukštelį vanilės. Įmaišykite kakavą, miltus, druską ir kepimo miltelius, tada sumaišykite. Padalinkite ir paskirstykite tešlą į paruoštas skardines.

• Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30 - 35 min.

• Norėdami išlydyti: Puode ištirpinkite sviestą. Kai kakava ištirps, tada virkite apie 1 min. Ant silpnos ugnies. Įpilkite pieno ir išplakite su cukraus pudra.

• Norėdami surinkti ir papuošti: Padėkite didelį apvalų pyragą ant plokštelės ir padėkite du mažus pyragaičius iš abiejų pusių torto viršuje, skirtą Miko ausims.

• Atšildykite pyragaičius šokoladu, kai jie dar šilti. Ištirpinkite baltąjį šokoladą ir sudėkite į apledėjimo maišelį, tada nupieškite Mikiuko veidą ant torto. Papuoškite šokolado sagomis, kaip parodyta.