Dale Pinnock išleido naują kulinarijos knygą „Eat Shop Save: 8 Weeks to Better Health“, kurios tikslas - padėti šeimoms sveikiau maitintis taupant pinigus.
Čia yra viskas, ką reikia žinoti apie „The Medicinal Chef“.
Kas yra Dale'as Pinnockas?
Dale Pinnock, dar žinomas kaip „The Medicinal Chef“, yra dietologas, virėjas, autorius ir televizijos laidų vedėjas, kurio meilė mitybai prasidėjo dar vaikystėje. Būdamas 11 metų amžiaus Dale susidūrė su savo sveikatos problemomis, susijusiomis su spuogais, ir nustatė, kad įprastas gydymas jam mažai ką padarė. Jis nutarė atlikti savo tyrimą, pradėdamas 5 metų trukmės persekiojimą, perskaitęs daugiau nei 1000 knygų šia tema, ir Surrey universitete įgydamas žmogaus mitybos laipsnį bei mitybos medicinos magistro diplomą.
Taip pat aistringa virėja, Dale dirbo virtuvėse, būdama viskuo, pradedant virtuvės nešiku ir baigiant virėja, palaikančia jo studijas. Šiais laikais Dale'as žongliruoja įprastu TV pristatymo, podcast'o prieglobos ir kursų mokymo tvarkaraščiu, jau neminėdamas parašyti daugiau nei 14 knygų apie sveikatą ir mitybą, įskaitant populiarius pavadinimus, tokius kaip „Medicinos šefas: Trijų galia“ ir „Medicinos šefas: valgyk savo kelią“ Geresnė sveikata.
Jo naujausia knyga „Valgyk parduotuvę, sutaupyk: 8 savaitės iki geresnės sveikatos“ lydi naują keturių dalių seriją apie ITV, kuri seka šeimas, kurioms reikalinga papildoma pagalba sudarant biudžetą maistui.
„Medicinos virėjo“ kulinarijos knygos: apie ką jie visi?
Didžiausia Dale aistra yra išmokyti kitus apie geros mitybos galią. Praėjus 25 metams pramonėje, jis nesilaiko keistų dietų, tačiau, norėdamas pagerinti savo sveikatą, siūlo paprastą, skanų ir visavertį maistą.
Jo knygose pateikiami kiekvieno negalavimo receptai, pradedant kvėpavimo problemomis, nerimu ir baigiant odos dėmėmis.
Vaistinis virėjas: sveika kiekvieną dieną
Norėdami greitai ir lengvai pavalgyti dienos metu, „The Medicinal Chef: Healthy Every Day“ siūlo greitas, bet maistingų receptų idėjas visai šeimai.
Specialiame rodyklėje pateikiami receptai pagal kūno vietą, kuriai jie padeda, su maistu, kuris padės įveikti įvairius negalavimus, pradedant skaudančiais sąnariais ir baigiant kvėpavimo problemomis. Lengvai naudojami simboliai parodo, kurios kūno sistemos ir sąlygos atitinka kiekvieną receptą.
Sutaupykite valgydami parduotuvę: 8 savaitės geresnės sveikatos
Šių metų liepą išleista „Eat Shop Save“ yra naujausia „Dale“ kulinarijos knyga, susiejama su antrąja „Eat Shop Save on ITV“ serija. Dale'o misija yra parodyti šeimoms, kad sveika mityba neturi būti brangi ir kad lengvai apsikeisdami galite sudaryti ilgalaikius sveikus įpročius IR Sutaupyti pinigų iš savo sąskaitos už maistą.
Daugiausia dėmesio skiriama daržovių pilingavimui, rafinuotų angliavandenių keitimui nerafinuotais ir jūsų lėkštės kiek įmanoma spalvingesniam gaminimui.
„Clear Skin Cookbook“: gyvybiškai svarbūs vitaminai ir stebuklingi mineralai, reikalingi sklandžiai, be dėmių ir jaunesnei odai
Dale's kova su spuogais paskatino jo susidomėjimą mityba nuo ankstyvo amžiaus. Kovodama su odos problemomis, Dale buvo toli gražu ne tobulas valgytojas. Pas gydytoją, kuris nesėkmingai išgydė spuogus, jam buvo duota knyga apie mitybą, kuri paskatino mesti rūkyti, valgyti mėsą ir daugumą pieno produktų.
Vietoj to, jis gamino maistą iš vaisių, daržovių ir sveikų grūdų, supakuotų su vitaminais ir mineralais.
Pataisytoje „The Clear Skin Cookbook“ versijoje, paskelbtoje 2018 m. Gegužę, jis nurodo būdus, kaip mes galime pagerinti savo odą tiesiog atlikdami keletą dietų pakeitimų. Knygoje aprašyta viskas, pradedant psoriaze ir baigiant egzema, taip pat pateikiami skanūs pusryčių, pietų, vakarienės ir užkandžių receptai. Mes mėgstame karališkų krevečių garsą satay padaže su kokosų ryžiais arba marokietiško stiliaus veggie tagine - yum!
„Vaistinio virėjo“ receptai
Lašišos, raudonųjų pipirų ir juodųjų alyvuogių troškinys
Šis šildantis patiekalas suteikia medų skonį tiesiai į jūsų virtuvę, o, kas geriausia, jį taip lengva mesti kartu, kol sugaišite vos pusvalandį. Nuostabus savaitės vidurio valgis, kurį mylės visa šeima.
kaip dažnai reikėtų keisti makiažą
Tunų ir saldžiųjų bulvių žuvies pyragai
Tai yra skanus ir sveikas pasirinkimas skaniai pagamintam žuvies ir traškučių patiekalui. Tunas yra puikus Omega 3 ir baltymų šaltinis. Tuo tarpu saldžiosios bulvės turi daug mažesnį glikemijos kiekį nei įprastos baltosios bulvės, ty jos lėčiau pakelia cukraus kiekį kraujyje ir suteikia daugiau energijos. Puikus patiekalas ištisai!
Menkė ir chorizo vienas puodas
Mėgaukitės Ispanijos skoniu naudodamiesi šiuo tradiciniu vieno puodo receptu, kupinu ryškių skonių. Šiame recepte daugiausia naudojami spintos ingredientai, kuriuos jau turite. Patogu!
„Medicinos virėjo“ mitybos grynuolių podcast'as
Jei norite sužinoti daugiau iš „Medicinos virėjas“, jis priglobia savo „podcast“, kurį galima rasti „iTunes“ ir kitose „podcast“ platformose.
Kiekviename epizode Dale aptaria klausytojų mitybos klausimus, maisto produktus tam tikriems negalavimams ir dar daugiau.
Skaityti daugiau : „Gydytojo virtuvė“: Viskas, ką reikia žinoti apie dr. Rupy Aujla
Kiekvienas epizodas yra trumpesnis nei 20 minučių, todėl jie yra puikus greitas klausymasis, kai esate kelyje.