Mango ir kokosų keksiukų receptas

daro:

12

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

10 min

Virimas:

25 min

Šiuos skanius mango ir kokosų keksiukus gaminti yra labai paprasta ir skanu. Saldumas iš mango ir lengva tekstūra iš nusausinto kokoso dirbinio stebina kartu. Šie keksiukai, paruošti mangų tyrėje, yra puikus savaitgalio gardumynas. Mūsų kepimo tinklaraštininkė Maxine Owen parengė šį receptą kaip dalį savo kepimo visame pasaulyje tinklaraštyje.
Šokoladinis ir mango saldumas šiame mišinyje iš tiesų gerai dera, kad gautųsi puikus saldus keksiukas. Jei norite kažko ypatingo, manų tyrę visada galite įmaišyti į aviečių tyrės sviestinį kremą, kad jis būtų šiek tiek kitoks. Pagal šį receptą pagaminami 12 keksiukų.

Ingridientai

• 4oz suminkštinto nesūdyto sviesto
• 4ozų cukraus pudros
• 2 kiaušiniai
• 4oz savaiminio išsilydymo miltų
• 1 šaukštelio kepimo miltelių
• 1oz nusausintas kokosas
• 1 mango susmulkinti
• Dėl sviestinio kremo:
• 4oz nesūdyto sviesto, suminkštinto
• 4ozų cukraus cukraus
• Mango arba aviečių tyrė
• Skrudintos kokosų juostelės, džiovintas arba šviežias mangas, šokolado lazdelė papuošimui

Metodas

• Norėdami paruošti šį keksiukų receptą, įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C / 350 ° F / Dujų žymės 4 ir įdėkite 12 skylių muffino padėkliuką į dėžutes. Dubenyje sviestą, cukrų ir kiaušinius plakite iki purios ir purios.

• Įpilkite sausų ingredientų ir gerai išmaišykite. Įmaišykite į supjaustytą mangą, palikdami šiek tiek papuošimui.

• Šaukštą mišinio įmaišykite į bandelių dėžutes. Pašaukite į orkaitę ir kepkite 25 minutes. Nuimkite ir leiskite atvėsti ant vielos stovo.

  charlotte ir George'as

• Dėl sviestinio grietinėlės keletą minučių plakite sviestą, kol suminkštės, ir įpilkite į cukraus pudrą.

• Ant atvėsusių keksiukų supilkite arba paskleiskite sviestinio kremo. Papuoškite rezervuotais mango (arba džiovintų mango juostelėmis) ir skrudintų kokosų juostelėmis, įpilkite šokolado lazdelės ir viršuje nukoškite šiek tiek mango ar aviečių tyrės, kad būtų gatavas.