Citrinų meringue ritinio receptas

tarnauja:

6 - 8

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

45 min

Virimas:

45 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	305 kCal	15 proc.
Riebalai	16 g	23 proc.
- Sotieji	10g	50 proc.

Šis citrinų meringue ritinio receptas yra apgaulė. „Roulades“ reputacija yra sudėtinga gaminti, tačiau turint tinkamo dydžio skardą, šiek tiek kantrybės ir tvirtą ranką valcavimui, jūs galite tai pastebėti!

be pieno produktų gimtadienio pyragas asda

Lipnus, saldus ir pilnas gardžių skonių, ši pudra puikiai tinka apvalinti didelę šeimos vakarienę ar kito sekmadienio kepsnį. Geriausia, kad jau turite daugumą ingredientų, kuriuos galite gaminti savo parduotuvės spintelėje. Šis receptas skirtas 6-8 žmonėms. Pagaminimas užtruks maždaug 1 valandą ir 30 minučių. Dalis šio lengvo ir citriniško deserto išeikvoja tik 305 kalorijas vienoje porcijoje - idealu, jei norite būti geri, tačiau nenorite praleisti savo mėgstamo patiekalo. Jei turite likusių produktų (tai, būkime sąžiningi, mažai tikėtina, naudodamiesi šiuo saldžiu, traškiu ir švelnumu), būtinai laikykite jį šaldytuve, o ne kambario temperatūroje. Nukreipkite jį į talpyklą arba lėkštę, uždengtą lipnia plėvele, kad įsitikintumėte, jog ji nesiblaško. Mėgautis!

Stebėkite, kaip pasidarykite citrinų meringue ritinį

Ingridientai

• Dėl dilgėlės:
• 5 vidutiniai kiaušinių baltymai
• 150g rutulio cukraus
• 1 lygio valgomasis šaukštas kukurūzų miltų
• Cukrus, skirtas dulkėms dėti
• Įdarui:
• 1⁄2-3⁄4 x 325g stiklainio citrinos varškės
• 300ml kartoninės plaktos grietinėlės
• 2 lygių šaukštų cukraus pudros
• Jums reikės:
• 33 x 21cm (13 x 81⁄2in) šveicariškos ritininės skardos, išklotos kepimo pergamentu

Metodas

• Orkaitę nustatykite iki 150 ° C / 300 ° F / Dujų žymės. 2. Norėdami pasidaryti meringue, kiaušinių baltymus išplakite iki standumo. Įpilkite 1 šaukštą rutulio cukraus ir vėl išplakite, kad susidarytų standžios, bet minkštos smailės. Įpilkite pusę likusio cukraus ir plakite iki standumo ir blizgesio. Greitai išplakite likusį cukrų ir kukurūzų miltus. Šaukštą mišinio supilkite į skardą ir išlyginkite paviršių.

• Kepkite morkytę 45 minutes orkaitės centre, kol ji taps tik liesti. Atvėsinkite, neuždenkite mažiausiai 1 valandą.

• Meringą išverskite į kepimo pergamento lakštą, apteptą cukraus pudra ir nulupkite pamušalą. Paskleiskite ant citrinos varškės. Grietinėlę išplakite su cukraus pudra, kol susidarys minkštos viršūnėlės ir pasiskirstysite ant citrinos varškės.

• Iš vienos iš trumpųjų pusių suvyniokite morką, naudodami popierių, kad palengvintumėte. Perkelkite į serviravimo lėkštę ir laikykite atvėsintą, kol paruošta.