Likusios jautienos receptai, kuriuos pamėgs visa šeima



Kreditas: Moterų savaitraštis

Kas žinojo, kad yra tiek skanių būdų, kaip suvalgyti likusią jautieną?



Turime daug skanių ir paprastų jautienos receptų, kuriuos tikrai norėsite išbandyti. Nuo kario iki troškinimo, nuo pyrago iki stroganoff, yra daugybė skanių būdų, kaip sunaudoti likusią jautieną. Taigi, jei turite likusių savo sekmadienio kepsnių, neneškite jų į šiukšliadėžę - naudokite juos daugiau!

Dažnai gali būti pigiau nusipirkti didelę jautienos jungtį, o ne mažesnes porcijas. Tai neabejotinai paliks jums likusios jautienos - bet tai nėra blogai! Yra tiek daug skirtingų dalykų, kuriuos galite padaryti iš likusios jautienos. Tai skanu šaltu patiekalu su salotomis ar sumuštiniu, pašildytu greitame puode ar maišant.

Taip pat galite sukurti keletą mėgstamiausių mėsos patiekalų iš mėsos ir pakeisti mėsą stambiais jautienos gabalėliais - tai yra skanu su namine paprika ar mėsainiais.

Paruošta jautiena gali būti laikoma šaldytuve iki 3 dienų arba šaldiklyje iki 4 mėnesių. Supjaustykite juostelėmis, kad galėtumėte tiesiog sugriebti saują kepdami vakarienes.



Spustelėkite mūsų 15 mėgstamiausių likusių jautienos receptų ...

Jautienos kepsnys

Susmulkinę likusią jautieną supjaustykite plonomis juostelėmis, galite lengvai sugriebti saujelę, kad pridėtumėte prie savo kepsnių, kad greitai pavalgytumėte savaitės viduryje. Šaldytas jautienos juosteles taip pat galima virti tiesiai iš šaldiklio! Stipraus skonio padažas, pavyzdžiui, juodosios pupelės ar aitriosios paprikos, išryškins mėsos skonį.

Jums reikalingi ingredientai:

  • Padažas
  • Makaronai / ryžiai
  • Daržovės

Išbandyti receptai:

  • Jautiena su juodųjų pupelių padažu
  • Ken Hom jautiena ir apelsinai maišomi
  • Tailandietiška jautiena lengvai išmaišoma



Nesvarbu, ar nuspręsite kepti kepti, kepti patiekalus, kepti patiekalus ar kepti patiekalą, garantuojame, kad mūsų mažame sąraše rasite likusių jautienos receptų, kuriuos pamėgs visa šeima!

Kokie yra jūsų mėgstamiausi likusios jautienos receptai? Eikite į mūsų „Facebook“ puslapį, kad prisijungtumėte prie pokalbio ir pasidalytumėte savo nuotraukomis!



Tai vaizdas 1 iš 14

Likęs jautienos karis

Turtingas, aštrus padažas suteiks jūsų likusiai jautienai daug skonio. Jautiena dažnai naudojama pomidorų pagrindu pagamintuose karijuose, tokiuose kaip vindaloo ar Madras, tačiau jei norite, galite jį derinti su kreminiu kormos padažu. Tiesiog pašildykite su savo kario padažu ir patiekite su didele ryžių porcija.

Jums reikalingi ingredientai:

  • Susmulkinti pomidorai
  • Kario pasta / milteliai arba paruoštas kario padažas
  • Ryžiai

Išbandyti receptai:

  • Jautienos vindaloo
  • Tailando kokoso jautiena
  • Massaman karis

Daugiau kario receptų



Tai vaizdas 2 iš 14

Likusio jautienos užkepėlė

Šildanti jautienos užkepė yra puikus būdas sunaudoti likusią jautieną. Puode tradiciškai prireiks kelių valandų, kad skonis išsivystytų, tačiau kadangi jūsų jautiena jau yra virta, tai galima padaryti daug greičiau. Gamindami savo patiekalų pagrindą su jautienos atsargomis, jūs neprarasite daug skonio. Virkite jautieną iki virimo pabaigos.

Jums reikalingi ingredientai:

  • Susmulkinti pomidorai
  • Jautienos atsargos
  • Daržovės

Išbandyti receptai:

  • Troškinys iš meksikietiškos jautienos
  • Mary Berry karštos garstyčios su prieskoniais jautienos troškinys

Daugiau bandelių receptų



Tai vaizdas 3 iš 14

Likęs jautienos pyragas

„Mmmmm“ jautiena turi būti vienas skaniausių pyrago įdarų ir tai yra
toks paprastas būdas sunaudoti savo liekanas! Paimkite paruoštus pyragus,
pašildykite jautienos likutį su trupučiu atsargų padažo, sumaišykite ir
kepti - skanu!

Jums reikalingi ingredientai:

kym pelkės dukra
  • Paruošti pyragaičiai
  • Jautienos atsargos
  • Kvapiosios medžiagos (mėgstamiausia yra ale)
  • Daržovės (morkos ir grybai gerai veikia)

Išbandyti receptai:

  • Plaukuotas baikerių kepsnys ir ale pyragas
  • Jautiena, Stiltonas ir ale pyragas
  • Jautienos pyragas su šonine

Daugiau pyrago receptų



Atvaizdo kreditas: Gareth Morgans Tai vaizdas 4 iš 14

Likusios jautienos stroganoff

Grietininis padažas, turintis aštrų garstyčių skonį, jautienos stroganoff yra skanus ir paprastas būdas pasigaminti patiekalą iš likusios jautienos. Nepatikėsite, koks paprastas padažas.

Jums reikalingi ingredientai:

  • Šviežia grietinėle
  • Garstyčios
  • baltas vynas
  • Ryžiai ar makaronai (patiekti)

Išbandyti receptai:

  • Jautiena Stroganoff


Tai vaizdas 5 iš 14

Likęs jautienos sumuštinis

Plonos virtos jautienos juostelės sudaro gražų sumuštinių užpildą. Galite patiekti šiltą arba karštą su įvairiais skirtingais skoniais - garstyčios, raudonieji kopūstai, kornišonai ir BBQ padažas yra mėgstamiausi mūsų gaminiai.

Jums reikalingi ingredientai:

  • Duona / geras
  • Salotos
  • Padažas / kvapiosios medžiagos

Išbandyti receptai:

  • BBQ jautienos krūtinėlės sumuštinis
  • Jautienos kvestadilos su pomidorais ir avokadų salsva

Daugiau sumuštinių receptų



Tai vaizdas 6 iš 14

Likę jautienos makaronai

Jautiena ir makaronai? Tai nėra toks įprastas derinys kaip vištiena ir makaronai, tačiau gali veikti gana gerai. Smulkinta jautiena dažnai naudojama makaronų receptuose, tačiau jautieną galite susmulkinti, kad gautumėte vienodą konsistenciją. Turite įsitikinti, kad jūsų padažas yra pakankamai stipraus skonio, kad jautiena jo nenustelbtų - puikus pasirinkimas ragu ar čili padažas.

Jums reikalingi ingredientai:

  • Makaronai
  • Padažas
  • Daržovės

Išbandyti receptai:

  • Svorio stebėtojai paprikos jautienos makaronai
  • Jautienos makaronų salotos su aštraus žolelių užpilu

Daugiau makaronų receptų



Tai vaizdas 7 iš 14

Likę jautienos mėsainiai

Jautienos mėsainiai tradiciškai gaminami su malta jautiena, tačiau galite šiek tiek apgauti ir pakepti pyragus pakepintais virtos jautienos gabalėliais. Patiekite su įprastais mėsainių įdarais ir šonais, o jūsų virta mėsa virsta smagiu patiekalu.

Jums reikalingi ingredientai:

  • Bandelės
  • Salotos
  • Pomidorai
  • Lustai / pleištai
  • Gluosniai

Išbandyti receptai:

  • Mėsainis su mėlynojo sūrio sviestu

Daugiau mėsainių receptų



Tai vaizdas 8 iš 14

Likusioji jautienos paprika

Kitas patiekalas, kurį galite tik pamanyti gaminti su malta mėsa, čili gali būti gabaliukais supjaustytos virtos mėsos. Apdorokite jį tokiu pat būdu, kokį sumaltų ir pašildytų padaže. Mūsų aitriųjų paprikų receptas parodo, kaip tai daroma.

Jums reikalingi ingredientai:

avižos ir jogurtas
  • Susmulkinti pomidorai
  • Prieskoniai
  • Inkstų pupelės
  • Ryžius patiekti

Daugiau aitriųjų paprikų receptų



Tai vaizdas 9 iš 14

Likęs jautienos fajitas

Meksikietiškas maistas yra įdomus ir paprastas būdas naudoti likusią jautieną. Supjaustytą juostelėmis, virtą jautieną galima pagardinti prieskoniais, lengvai pakepinti ir apvynioti, kad pasidarytų fajitas ar burrito. Jei jautienos juosteles laikysite šaldytuve ar šaldiklyje, tai reiškia, kad tokio tipo maistą galite gaminti greitai.

Jums reikalingi ingredientai:

  • Meksikietiški prieskoniai
  • Apvyniojimai
  • Pipirai
  • Gluosniai

Išbandyti receptai:

  • Meksikietiškas kepsnys fajitas
  • Burritos

Daugiau meksikietiškų receptų



Tai vaizdas 10 iš 14

Likusi Ispanijos jautiena

Šilti ispaniški skoniai bet kuriai virtai mėsai gali suteikti šviežią gyvenimo pobūdį, o jautiena nėra išimtis. Paprika, chorizo ​​ir paprikos jūsų jautienai suteiks puikų vasaros poskonį. Jautieną taip pat galite pridėti prie tradicinių ispaniškų patiekalų, pavyzdžiui, „paella“.

Jums reikalingi ingredientai:

  • Prieskoniai - paprika
  • Dešra
  • Pipirai
  • Susmulkinti pomidorai

Išbandyti receptai:

  • Ispaniška jautiena
  • Kataloniškos jautienos troškinys

Daugiau ispaniškų receptų



Tai vaizdas 11 iš 14

Likę jautienos makaronai

Greiti, lengvi ir pilno skonio makaronai yra puikus ingredientas, paverčiantis jūsų likusią jautieną visiškai nauju patiekalu. Makaronai gali būti virti per 3 minutes (priklausomai nuo rūšies), taigi viskas, ko jums reikia, yra pakepinti truputį daržovių, pašildyti jautieną makaronais ir užpilti padažu - ypač greita!

Jums reikalingi ingredientai:

  • Makaronai
  • Daržovės
  • Padažas

Išbandyti receptai:

  • Greitai paprikos jautienos makaronai
  • Ken Hom ryžių makaronai su jautienos aitriosios paprikos padažu

Daugiau makaronų receptų



Atvaizdo kreditas: „Foodcollection GesmbH“ Tai vaizdas 12 iš 14

Likusios jautienos salotos

Šiltos arba šaltos virtos jautienos griežinėliai suteiks jūsų salotoms gražų mėsos poskonį. Tankus garstyčių užpilas ir kai kurie pomidorai suteiks mėsai daug skonio.

Jums reikalingi ingredientai:

  • Salotų lapai
  • Pomidorai
  • Salotų padažas

Išbandyti receptai:

  • Kepta jautiena, špinatai ir pomidorų salotos
  • Vasarinės jautienos salotos niçoise

Daugiau salotų receptų



Tai vaizdas 13 iš 14

Likę jautienos kebabai

Virtos mėsos gabaliukus galima sujungti su svogūnais, pomidorais, paprikomis - beveik bet kokiu daržovių kiekiu - ir kepti ant kebabo. Marinuokite mėsą daugybe žolelių, prieskonių ir trupučiu aliejaus ir patiekite su šviežiomis žaliomis salotomis. Taip pat galite gaminti kebabus su šalta mėsa, tik įsitikinkite, kad naudojamą daržovę galite valgyti žalią.

Jums reikalingi ingredientai:

  • Bambuko ar metalo sruogos
  • Pagardai
  • Daržovės

Išbandyti receptai:

  • Medaus ir rozmarino jautienos kebabai
  • Jautiena su skrebučiais su chimichurri padažu

Daugiau kebabų receptų



Vaizdo kreditas: vartotojas Tai vaizdas 14 iš 14

Likęs jautienos Wellington

Jautienos Wellingtons klasikiniu būdu gaminami su filė kepsniais, tačiau jūs galite panaudoti patiekalo esmę, kad sunaudotumėte likusią jautieną. Uždenkite jautieną mėsinga arba daržovių pagrindu pagaminta pasta, apvyniokite ją tešloje ir kepkite. Kadangi mėsa jau iškepusi, tereikia laukti, kol pyragas traškės.

Jums reikalingi ingredientai:

sniego pyrago receptas
  • Paruošti pyragaičiai
  • Pastos (parduotuvėje pirktas ar naminis)
  • Parmos kumpis (nebūtina)

Receptas išbandyti:

  • Gordono Ramsay jautiena Velingtonas
Skaityti Toliau

Kaip tortą padengti marcipanu