Ledo citrinos svaro pyrago receptas

tarnauja:

12

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

20 min

Virimas:

50 min

Mes mėgstame švelnų citrininį pyragą, o šis svaras pyragas yra tradicinė JAV versija. Jis sviestinis, drėgnas ir ant viršaus uždedamas paprastas, lengvas apledėjimas ir purškiamas citrinos žievelis.

lengvas kriaušių pyrago receptas

Ingridientai

• 250g grietinėlės sūrio, pavyzdžiui, Filadelfijoje
• 200g rutulio cukraus
• 2tsp vanilės esencijos
• 2 dideli kiaušiniai
• 250ml saulėgrąžų aliejaus
• 250g savaiminių miltų
• Tarkuota žievė iš 2 citrinų
• 1 citrinos sultys
• 125 g cukraus cukraus, sijotas
• 1 citrinos sultys
• Tarkuotos citrinos žievelės papuošimui, jei pageidaujama

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C / 4 dujų žyma.

• Elektriniu mikseriu plakite grietinėlės sūrį, cukrų ir vanilę iki vientisos masės.

• Palaipsniui plakite kiaušinius ir aliejų, įmaišykite miltus, citrinos žievelę ir sultis ir gerai išmaišykite.

• Supilkite mišinį į riebalais išteptą 25 cm ilgio žiedo formos skardą ir kepkite 50–60 minučių arba, kol iškeps, išbandę su iešmeliu. Prieš pasukdami į aušinimo stovą, atvėsinkite 5 minutes.

• Sumaišykite cukraus pudrą su citrinos sultimis, kad susidarytų plonas apledėjimas, ir apkepkite pyragą, prieš dekoruodami tarkuota citrinos žieve.