Sveiko „Hairy Bikers“ pyrago pyrago receptas

tarnauja:

8

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

20 min

Virimas:

1 val 10 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	242 kCal	12 proc.

Šis sveiko varškės pyrago receptas iš „Hairy Bikers“ įrodo, kad sveika mityba gali apimti patogų maistą!

Šis skanus sveiko plauko baikerių pyrago receptas yra kaltė neskanus visai šeimai. Jei norite lengvo ir paprasto kotletų pyrago recepto, tai yra šis! „Hairy Bikers“ savo naujam pasirodymui „The Hairy Dieters“ sukūrė šį skanų mažesnio riebumo kotletų pyragą. Šis paprastas kotletų pyrago receptas pasižymi visais turtingais tradicinio patiekalo šildančiais skoniais, kurių kiekvienoje porcijoje yra tik 242

Šio sveiko kotleto pyrago recepto verta laukti. Patiekiantis 8 žmones, šis šeimos valgis sujungia liesą maltą jautieną ir daugybę daržovių, įskaitant salierus ir pomidorus, kad gautumėte sodrų padažą. Šis paprastas varškės pyrago receptas yra ne tik lengvas mažai kalorijų patiekalas, bet ir sveikas jums, nes jame yra daržovių, kurios padės pasiekti jūsų penkias dienas. Su pusriebiu crème fraiche ir porai užplikyta bulvių koše tiesiog negalima suklysti. Likučius galima laikyti hermetiškame inde šaldytuve iki 2 dienų. Prieš patiekdami, būtinai gerai pašildykite.

Ar patinka šis receptas? „Hairy Bikers“ yra gavę skanesnių patiekalų!

Stebėkite, kaip pasidaryti sveiko „Hairy Bikers“ pyrago pyragą

Ingridientai

• 400g liesos maltos jautienos
• 2 vidutiniai svogūnai, susmulkinti
• 2 salierų lazdelės, smulkiai supjaustytos
• 2 vidutinės morkos, supjaustytos kubeliais
• 400g skardinės pjaustytų pomidorų
• 2 šaukštų pomidorų tyrės
• 500ml jautienos atsargų, pagamintų iš 1 jautienos
• Akcijų kubas
• 1 valgomasis šaukštas Vorčesteršyro padažo
• 1 šaukštelio džiovintų mišrainių
• 4tsp kukurūzų miltų
• 1 valgomasis šaukštas šalto vandens
• Dribsnių jūros druska
• Šviežiai malti juodieji pipirai
• Už porų bulvių užpylimą:
• 750g miltinių bulvių
• 2tsp saulėgrąžų aliejaus
• 2 liekni porai, apipjaustyti ir supjaustyti 1 cm griežinėliais
• 150g pusriebio crème fraiche dribsnių jūros druskos
• Šviežiai malti juodieji pipirai

Metodas

• Norėdami pasigaminti šį varškės pyragą, ant vidutinės ugnies uždėkite didelį nelipnį indą ar ugniai atsparų lietinį indą. Įpilkite maltą mėsą ir virkite ją su svogūnais, salierais ir morkomis 10 minučių, kol šviesiai nusidažys. Mėsą suskaidykite, kol ji virti, naudokite porą medinių šaukštų.

• Įmaišykite pomidorus, pomidorų tyrę, jautienos faršą, Vorčesteršyro padažą ir sumaišytas žoleles. Pagardinkite dideliu žiupsneliu druskos ir gausiai šviežiai maltų juodųjų pipirų. Užvirkite, tada sumažinkite šilumą, lengvai uždenkite ir švelniai troškinkite 40 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol maltos spalvos suminkštės.

• Maždaug 20 minučių, kol mėsa bus paruošta, bulves pakepinkite. Bulves nulupkite ir supjaustykite stambiais 4cm gabalėliais. Sudėkite juos į didelį indą ir uždenkite šaltu vandeniu. Užvirkite, tada šiek tiek sumažinkite ugnį ir troškinkite 18–20 minučių arba kol bulvės labai suminkštės. Įkaitinkite aliejų nelipnėje keptuvėje ir kepkite porai 5 minutes, kol suminkštės, bet nebus spalvoti, dažnai maišydami. Bulves nusausinkite, tada vėl įmeskite į keptuvę, pagardinkite pagal skonį ir sutrinkite su crème fraiche iki vientisos masės. Įmaišykite pakepintus porus ir atidėkite.

  krevečių salotų receptai

• Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° C / 425 ° C / dujų žymos 7. Kai jautiena troškinasi 40 minučių, sumaišykite kukurūzų miltus su šaltu vandeniu, kad pasidarytų lygi pasta. Įmaišykite tai į jautieną ir virkite dar 1–2 minutes arba tol, kol padažas sutirštės, dažnai maišydami.

• Supilkite jautienos mišinį į 2 litrų negilų, orui atsparų indą. Dideliu šaukštu jautieną užbarstykite bulvių koše ir porais. Šaukštą mišinio šaukštu supjaustykite aplink indo kraštą, prieš eidami į vidurį, tada šakute sutrinkite.

• Kepkite 30 minučių, kol viršus taps auksinis, o įdaras ims burbuliuoti. Jei gaminsite tai anksčiau laiko, leiskite pyragui atvėsti, tada uždenkite ir padėkite į šaldytuvą.