Graikiškų salotų receptas



Kreditas: „Getty“

tarnauja:

2

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

5 min

Sužinokite, kaip gaminti šias klasikines graikiškas salotas pagal mūsų paprastą receptą. Graikiškos salotos yra tiesiog idealios skoniui ilgą tingią vasaros dieną, kai saulė yra aukšta, todėl tai yra vienas iš mėgstamiausių mūsų graikiškų patiekalų receptų. Naudodamiesi klasikinėmis graikiškomis salotomis, galėsite beveik paragauti Viduržemio jūros regiono pojūčio, glostančio jūsų kojas paplūdimyje! (Mes beveik pasakėme!) Yra daugybė skirtingų klasikinių salotų gaminimo būdų, tačiau tai yra greitas ir paprastas receptas, kuriame yra visi pagrindiniai ingredientai, tokie kaip fetos sūris, pomidorai ir alyvuogės. Jei manote, kad tai patinka, jūs visada galite pridėti prie recepto bet kokių kitų jums patinkančių daržovių, kurie, jūsų manymu, jį gerai papildytų. Supjaustytos žaliosios paprikos gražiai pakeistų ir pridėtų prie šių šviežių salotų trupinių. O jei nenorėtumėte, kad puri feta susikauptų salotų apačioje, patiekite ją kaip riekelę viršuje. Šis salotų receptas yra geriausiai pagamintas ir patiekiamas tą pačią dieną, norint gauti šviežiausius ir skaniausius skonius. Jei vis dėlto turite likusių lėšų, iki 2 dienų įmerkite į hermetišką indą šaldytuve. Padažą laikykite atskirai, kad salotos išliktų traškios ir neliktų purios.





Ingridientai

  • 1 mažas raudonas svogūnas
  • 4 pomidorai
  • 1 agurkas, supjaustytas mažais gabalėliais
  • 1 mažas raudonas (arba žalias) pipiras
  • 150g fetos sūrio, nusausinkite ir supjaustykite arba susmulkinkite kubeliais
  • Apie 75 g juodųjų alyvuogių, be svorio, be akmenų, jei norima
  • 3 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • Sultys ½ citrinos
  • Druska ir pipirai, pagal skonį
  • Šviežios raudonėlio šakelės


Metodas

  • Svogūną supjaustykite vafliais plonomis riekelėmis. Pomidorus perpjaukite per pusę ir supjaustykite plonais pleištais. Papriką perpjaukite ir nukoškite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

    dr perricone dieta prieš ir po
  • Dubenyje sumaišykite svogūną, pomidorus, agurką, pipirus ir feta kartu su alyvuogėmis.

  • Ant salotų užpilkite alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių ir atsargiai išmaišykite. Patiekite ant salotų lovos, jei norite, ir papuoškite šviežio raudonėlio šakelėmis, jei turite.

Skaityti Toliau

Citrinų meringue blynų receptas