Agrastų kvailokų receptas



Kreditas: „Getty“

tarnauja:

6 - 8

Kaina:

pigiai

5 per dieną:

1

Paruošimas:

10 min

Virimas:

15 min

Mityba vienai porcijai

VDR
Kalorijos 172 kCal 9%

Vasaros laikas reiškia skanius šviežių vaisių ir daržovių gaminius, kurie pasižymi saldžiu skoniu, skirtingai nei bet kuriuo kitu metų laiku. Su vyresnio amžiaus gėlėmis, iš kurių gaminami skanūs, malonūs ir vasariški kokteiliai, braškėmis, kurios puikiai tinka pavlovai, ir, žinoma, agraziais. Ir nors šaltesniais mėnesiais galime mus pripildyti turtingų smulkmenų, šis agrastų kvailys yra būtent tai, ko jums reikia vasaros mėnesiais.



Šis klasikinis agrastų kvailelių receptas yra lengvai pagaminamas ir tiks nuo šešių iki aštuonių žmonių. Šis skanus desertas gali būti pagamintas tik per 25 minutes, o tai reiškia, kad jis puikus kaip paskutinės minutės pasirinkimas, kai turite draugų ar šeimos narių. Šį senamadišką desertą, pirmą kartą pristatytą 1919 m. Savaitraštyje 1919 m., Lengva pasigaminti ir jis vis dar skonis labai gerai, naudojant šviežias ar šaldytas agrastas. Dalis šio agrastų deserto išeikvoja tik 172 kalorijas porcijoje, puiku, jei skaičiuojate kalorijas, bet nenorite praleisti deserto. Norint, kad ši vasara būtų mėgstamiausia, tikrai nereikia daug!

Naudokitės šiltais vasaros mėnesiais, kad gautumėte kuo daugiau šviežių agrastų derliaus, naudodamiesi gausesnių agrastų receptų kolekcija, įskaitant pudingą, pyragą, varškės pyragą ir net agrastų trupinį - jie ne tik žiemai!



Ingridientai

  • 125g (4oz) ratuko cukraus, be to, šiek tiek papildomo
  • 900 g (2 svarų) šviežių ar šaldytų agrastų, taip pat keletas mažų agrastų papuošti
  • Šiek tiek crème fraîche, papuošti
  • Dėl varškės
  • 1 lygio šaukštelis kukurūzų miltų
  • 300ml (½ pintos) pieno
  • 1 vidutinis kiaušinis, sumuštas
  • Apie 2 šaukštai cukraus pudros
  • Keli lašai migdolų esencijos


Metodas

  • Į didelę keptuvę su 125ml (4fl uncijos) vandens įdėkite 125g (4oz) cukraus. Švelniai pašildykite, kad ištirptų cukrus, tada užvirkite, kad gautųsi sirupas. Suberkite agrastus ir virkite, kol suminkštės, apie 15 min.

    vištienos ir saldžiųjų bulvių kario lieknėjimo pasaulis
  • Tuo tarpu pasigaminkite varškę: Nedideliame dubenyje sumaišykite kukurūzų miltus su pasta su trupučiu pieno. Įkaitinkite keptuvėje likusį pieną, įpilkite dalį karšto pieno į pastą, tada supilkite pastą į keptuvę ir virkite 3 minutes, maišydami.

  • Atvėsinkite 2 minutes, tada įmaišykite įmuštą kiaušinį ir cukrų pagal skonį. Maišykite ant silpnos ugnies, kol varškė sutirštės. Įpilkite migdolų esencijos.

  • Virtas agrastas sijokite, kad susidarytų tyrė. Įmaišykite į varškę.

    airiško troškinio receptas
  • Šaukštą kvailelio į stiklines; atšaldyti. Papuoškite „crème fraîche“ ir mažomis agrastomis.

Skaityti Toliau

Velykinio lizdo pyrago receptas