
- Be glitimo
tarnauja:
12–14Paruošimas:
25 minVirimas:
35 minTai gali būti be glitimo ir be kiaušinių, tačiau šis šokolado sluoksnio pyragas tikrai yra ypatingas šventinis tortas, kuriuo gali mėgautis visi - net jei netoleruojate glitimo ar esate alergiškas kiaušiniams. Vienas visai šeimai.
Ingridientai
- Susmulkintas 275 g tamsaus šokolado be glitimo ir be jo, kad būtų garbanos
- 200g nesūdyto sviesto, supjaustyto kubeliais
- 150g rutulio cukraus
- 150g šviesiai rudo cukraus
- 1tsp vanilės ekstrakto
- 200g ryžių miltų, išsijoti
- 1 tp kepimo miltelių be glitimo
- 200g maltų migdolų
- 225ml nenugriebto pieno
- Papuošti:
- 500ml plaktos grietinėlės
- 150g mėlynių
- 150g aviečių
- Jums reikės:
- 3 x 19cm dydžio apvalios sumuštinių skardinės, suteptos, o pagrindas ir šonai iškloti kepimo pergamentu
Metodas
Orkaitę įkaitinkite iki 180C, atšildykite 4. Ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladą ir sviestą sunkiajame puode ir maišykite. Nukelkite nuo ugnies, įpilkite cukraus ir vanilės ekstrakto, gerai išmaišykite, kol sumaišysite, ir palikite šiek tiek atvėsti.
braškių sundae receptas
Sulenkite į miltus, kepimo miltelius ir maltus migdolus, tada įpilkite pieno per du kartus ir maišykite, kol sumaišysite.
Padalinkite mišinį tarp paruoštų skardų ir kepkite 35 minutes. Leiskite atvėsti skardinėse ant vielos stovo. Atsargiai išimkite pyragaičius iš skardų, nes jie gali prilipti.
melionų ledų receptas
Norėdami papuošti, išplakite grietinėlę iki minkštų viršūnių, tada trečdalį šios masės paskirstykite ant vienos kempinės. Ant viršaus uždėkite antrą kempinę ir uždenkite ją trečdaliu kremo. Papuoškite viršų uogomis ir šokolado garbanomis.