
tarnauja:
4Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiVirimas:
25 minMityba vienai porcijai | VDR | |
---|---|---|
Kalorijos | 385 kCal | 19 proc. |
Riebalai | 17g | 24 proc. |
- Sotieji | 6,5gg | 33 proc. |
- iš jų cukrūs | 10gg | 11 proc. |
Druska | 2.2gg | 37 proc. |
Šis skanus keptos sūdytos jautienos maišos su paprikomis receptas yra greitai paruošiamas ir lengvai pagaminamas įdaras. Pabandykite naudoti kuo riebesnes bulves, nes jos geriau laikosi savo formos nei miltinės. Šis receptas skirtas 4 žmonėms ir virti reikės 25 minučių. Šis receptas yra puikus būdas per savaitę sunaudoti likusius kitų patiekalų patiekalus. Šiame recepte nurodytos paprikos įskaičiuojamos į jūsų 5-ą dieną, be to, pridedant saldaus skonio skonį šiame burnoje tirpstančiame priešpietyje.
Ingridientai
- 450 g (1 svaras) mažų vaškinių bulvių, nuluptų ir supjaustytų gabalėliais
- 3 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 1 didelis svogūnas, supjaustytas griežinėliais
- 2 česnako skiltelės, susmulkintos
- 2tsp čiobrelių lapų
- 3 saldžiosios paprikos (2 raudonos ir 1 oranžinės arba geltonos spalvos), supjaustytos griežinėliais ir supjaustytos griežinėliais
- 2 x 200 g (7oz) skardinėse liesa sūdyta jautiena, supjaustyta stambiais gabalėliais
Metodas
Bulves virkite pasūdytame vandenyje apie 8 minutes arba kol beveik iškeps, tada gerai nusausinkite.
Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ir pakepinkite svogūną 5 minutes arba kol suminkštės. Sudėkite česnaką, čiobrelius, paprikas ir bulves ir toliau kepkite kuo mažiau maišant, kol pipirai bus minkšti, o bulvės bus auksinės spalvos.
Įmaišykite pasūdytą jautieną ir pakepkite dar 5 minutes prieš patiekdami. Jei norite, galite viršuje apkepti kiaušinį ar apkeptą kiaušinį.