moteris su vitaminais (Nuotraukų kreditas: „Rex Features“ („Shutterstock“))
Ar visada pavargote? Nuolat tikslingai žygiuojate iš vieno kambario į kitą, kad sužinotumėte, jog visiškai pamiršote priežastį? Jaučiatės daugiau nei šiek tiek sąvartynuose, nežinodami, kodėl? Galite atmesti šiuos pernelyg įprastus rūpesčius kaip neišvengiamus streso, miego trūkumo ar senėjimo rezultatus, ypač jei esate menopauzės laikotarpiu. Bet ar gali būti kitas paaiškinimas? Kai kurie ekspertai teigia, kad iki 4 iš 10 iš mūsų gali patirti tam tikrą vitamino B12 trūkumo lygį. Gydymas yra gana paprastas, tačiau nekontroliuojamas gali sukelti nuolatinį nervų sistemos pažeidimą, širdies nepakankamumą, apsigimimus ir demenciją. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ar galėtumėte jį turėti, ir ką su tuo daryti ...
kaip paruošti ryžių traškius pyragus su zefyrais
Kas yra vitaminas B12 ir kodėl man jo reikia?
Vitaminas B12 veikia visų žmogaus kūno ląstelių veiklą. Jei negalime pakankamai pasisavinti, negalime gaminti sveikų raudonųjų kraujo kūnelių ar išlaikyti sveikos nervų sistemos. B12 veikia kartu su vitaminu B9 (paprastai žinomu kaip folio rūgštis). Tai reiškia, kad bet kurios maistinės medžiagos trūkumas gali sukelti problemų. Kokie yra vitamino B12 trūkumo simptomai?
Simptomai yra didelis nuovargis, energijos trūkumas, raumenų silpnumas, blyški oda, dilgčiojimas ar dilgčiojimas pirštuose ir pirštuose, sutrikęs regėjimas, viduriavimas, skaudanti liežuvio ir burnos opa. Vitamino B12 trūkumas taip pat gali sukelti psichologinių problemų, pradedant depresija ir baigiant atminties, supratimo ir sprendimo problemomis. Šie simptomai gali lemti demencijos atsiradimą.
Kas tai sukelia?
Dažniausia vitamino B12 trūkumo priežastis Jungtinėje Karalystėje yra būklė, žinoma kaip kenksminga anemija. Šios būklės priežastis nežinoma, nors dažniausiai ja serga maždaug 60 metų moterys. Dėl blogos anemijos imuninė sistema atakuoja sveikas skrandžio ląsteles. Tai gali neleisti jūsų organizmui įsisavinti vitamino B12 jūsų maiste.
Tai rečiau pasitaiko dėl mitybos trūkumo, nes dauguma žmonių kasdien suvartoja pakankamai B12. Tačiau veganams, vegetarams ir madingoms dietoms gali kilti didesnė rizika, nes geriausi vitamino šaltiniai yra mėsa, žuvis, kiaušiniai ir pieno produktai. Pakeitus mitybą simptomai gali pasireikšti 2–4 metus.
Kai kurios sveikatos būklės, įskaitant Krono ligą, gali turėti įtakos organizmo gebėjimui įsisavinti vitaminą B12 ir sukelti simptomus. Tam tikri vaistai, įskaitant prieštraukulinius vaistus ir protonų siurblio inhibitorius (PPI), taip pat gali apriboti absorbciją.
Tiesiog senstant taip pat gali padidėti rizika susirgti B12 trūkumu, nes dėl natūralaus skrandžio susitraukimo sumažėja skrandžio rūgšties gamyba - būtina veiksmingai B12 absorbcijai.
Kokios galimos komplikacijos?
Negydomas vitamino B12 trūkumas gali sukelti negrįžtamus neurologinius pažeidimus, kurie gali sukelti nuolatinį judėjimą, jutimą ar atminties sutrikimus ir netgi sukelti demenciją. Tai taip pat gali sukelti laikiną nevaisingumą ir sukelti komplikacijų bei apsigimimų nėščioms moterims. Be to, ilgalaikis B12 trūkumas buvo susijęs su širdies ligomis ir širdies nepakankamumu. Kaip tai diagnozuojama?
Jei jūsų šeimos gydytojas įtaria, kad jums gali trūkti vitamino B12, jums bus atliktas kraujo tyrimas. Tačiau gydytojai dažnai painioja vitamino B12 trūkumo simptomus su kitų sutrikimų simptomais, įskaitant depresiją, MS ir net riešo kanalo sindromą.
Atminkite, kad jei jums bus pasiūlytas kraujo tyrimas, rezultatų aiškinimas yra prieštaringas - Jungtinėje Karalystėje diagnozės slenkstis yra 200 pg/ml kraujo, tačiau ekspertai įspėja, kad neurologinė žala „gali prasidėti bet kur žemiau 500“. Kaip jis gydomas?
Sunkus vitamino B12 trūkumas paprastai gydomas injekcijomis, kas antrą dieną, kol simptomai nepagerėja, o po to kas 3 mėnesius papildomi. Taip pat gali būti skiriami folio rūgšties (B9) papildai. Mažesniems trūkumams papildai gali būti skiriami tablečių pavidalu.
Danijos mėlynojo sūrio receptai
Ką daryti, jei manau, kad man gali trūkti vitamino B12?
Apsilankykite pas savo šeimos gydytoją ir paprašykite kraujo tyrimo. Jei esate ribinis atvejis ir neatitinkate klinikinės diagnozės slenksčio, turėtumėte rasti B12 ir folio rūgšties papildų bet kurioje vaistinėje. Tačiau paprašykite pamatyti savo rezultatus - jei jūsų kraujyje yra daugiau nei 500 pg/ml, papildų vartojimas gali jums padaryti daugiau žalos nei naudos - didelės dozės vitaminų B12 ir B9 papildai buvo susiję su vėžio rizikos padidėjimu ir vaisiui anomalijos nėščioms moterims.
Nesvarbu, ar turite klinikinį trūkumą, ar ne, jums gali būti naudinga padidinti B12 ir folio turinčių maisto produktų suvartojimą. Jautiena, vištiena, moliuskai, austrės, lašiša, upėtakis, silkė, krabai ir kiaušiniai yra geriausi vitamino B12 šaltiniai. Jei esate veganas, pabandykite padidinti mielių ekstrakto (randamo „Marmite“) ir spirituotų pusryčių dribsnių kiekį. Folio (arba vitamino B9 - būtino, kad vitaminas B12 tinkamai veiktų) dideliais kiekiais yra žaliosiose daržovėse (tokiose kaip brokoliai, Briuselio kopūstai, žirniai, špinatai, kopūstai, šparagai ir žaliosios pupelės), žiediniuose kopūstuose, burokėliuose, morkose, moliūguose, avokadas, apelsinai, avinžirniai, pupelės, lęšiai ir riešutai. Padidinus su maistu gaunamų B9 ir B12 kiekį, taip pat gali sumažėti tikimybė susirgti vėžiu ir širdies ligomis.