daro:
8 - 12Kaina:
neVirimas:
40 min-50Puikus bet kuriuo metu gydyti! Valgykite jį šviežiai iškeptą su taurele - arba skrudintą ir suteptą pusryčiams
Ingridientai
- Dėl duonos:
- 500 g (1 svaro) stiprių paprastų miltų
- 100g (3½ uncijos) rutulio cukraus
- 1 lygio šaukštelis druskos
- 2 lygių šaukštelio malto cinamono
- 6-7 g paketėlio greitai veikiančių džiovintų mielių
- 150g (5oz) razinų
- 300ml (½ pintos) pieno, pašildytas
- 30g (1oz) sviesto, išlydytas
- Dėl glazūros:
- 6 lygių šaukštų rutulio cukraus
- Sviestas, patiekiamas nebūtinai
- Kepimo popierius, sviestas
Metodas
Miltus suberkite į dubenį ir įmaišykite cukrų, druską, cinamoną, mieles ir razinas. Sumaišykite pieną ir sviestą ir supilkite į miltų mišinį. Maišykite, kol ingredientai susilies, kad susidarytų minkšta tešla. Minkykite tešlą maždaug 10 minučių mašinoje arba rankomis, kol ji taps lygi ir elastinga.
Padalinkite tešlą į tris dalis. Kiekvieną gabalėlį susukite į ilgą juostelę, tada supjaustykite tris juosteles kartu, užrišdami galus po kepalu.
Dėkite kepalą į kepimo formos vidurį. Uždenkite alyvuotos lipnios plėvelės gabalėliu ir palikite šiltoje vietoje, kol jos dydis padidės dvigubai.
Nuimkite užklijuotą plėvelę ir kepkite kepalą įkaitintoje orkaitėje 200 ° C (400 ° F, dujų žymė 6) centre apie 20 minučių; tada sumažinkite krosnies temperatūrą iki vidutinės - 180 ° C (350 ° F, dujų žymėjimas 4) ir kepkite kepalą dar 20-30 min., arba kol jis pasigirs tuščiaviduris, kai bus bakstelimas (pakelkite kepalą ir bakstelėkite ir po juo) ).
tajų krevetės kario receptas kokosų pienas
Norėdami pagaminti glazūrą, rutulinį cukrų ištirpinkite 4 šaukštuose verdančio vandens.
Kai tik kepsnys bus iškeptas, išimkite jį iš orkaitės ir perkelkite į vielinį stelažą, tada perbraukite per glazūrą. Prieš pjaustydami palikite kepalą šiek tiek atvėsti, ir patiekite šiltą arba šaltą, su sviestu arba be jo.