Bolonijos įdarytos paprikos su sūriu receptas

tarnauja:

3

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

5 per dieną:

1

Paruošimas:

5 min

Virimas:

30 min

Norint paruošti šiuos skanius įdarus, reikia tik keturių ingredientų, įskaitant stiklainį Bolonijos padažo. Tada jam tereikia maždaug 5 minučių orkaitėje, kol sūris išsilydys ir akimirksniu atsidurs ant stalo!

Ingridientai

• 1 stiklainis Bolonijos padažo
• 25g maltos jautienos
• 1 raudonas, 1 geltonas ir 1 žalias pipiras
• 100g pasirinkto tarkuoto sūrio

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 180ºC

• Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir suberkite jautieną. Kepkite iki rudos spalvos ir supilkite į Bolonijos padažo indelį.

• Užvirkite ir troškinkite neuždengtą ant labai silpnos ugnies 20 min., Kad padažas sumažėtų iki tirštos konsistencijos. Atvėsinkite iki kambario temperatūros.

• Paprikas perpjaukite per pusę (išilgai) su stiebais. Nuimkite sėklas ir faršą.

• Paprikas gerai įdarykite su Bolonija ir ant viršaus pabarstykite šiek tiek sūrio

• Įdėkite paprikas į orkaitę ir kepkite, kol sūris išsilydys.

• Patiekite su puse salotų ir traškios duonos.