Mėlynių ir obuolių pyrago receptas

• Vegetarė

daro:

12

Įgūdžiai:

lengva

5 per dieną:

1

Paruošimas:

15 min

Virimas:

1 val. (Gali prireikti papildomų 15 min.)

Šis klasikinis mėlynių ir obuolių pyragas yra tikras paguoda - pamirškite kalorijas ir palepinkite save!

Ingridientai

• 250g (9oz) savaiminių miltų5ml (1tsp) kepimo miltelių
• 225g (8oz) rutulinio cukraus
• 2 dideli kiaušiniai
• 150g (5oz) lydyto sviesto
• 2 maži nulupti, be žievės ir kapoti obuoliai
• 175g (6oz) šviežių mėlynių
• 75g (3oz) sijoto cukraus pudros

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 170 ° C / 325 ° F / dujų 3.

• Į dubenį supilkite savaime augančius miltus su kepimo milteliais, rutuliniu cukrumi, kiaušiniais ir tirpintu sviestu. Plakite elektriniu plaktuvu iki vientisos masės.

• Sulenkite į 2 mažus nuluptus, šerdį ir kapotus obuolius ir 175 g (6oz) šviežių mėlynių.

• 20 cm (8 colių) kvadratinio dydžio pyrago skardą sutepkite ir patepkite kepimo pergamentu. Šaukštą mišinio supilkite į skardą ir kepkite 1–1 / 4 val., Kol pasidarys auksiniai ir stangrūs. Atvėsinkite skardoje 10 min., Tada pasukite ir palikite visiškai atvėsti.

• Sumaišykite cukraus pudrą su 30–45ml (2–3 šaukštai) šilto vandens, kad būtų lygus apledėjimas. Paskleiskite ant torto. Palikite iki nustatyto, tada supjaustykite į 12 kvadratų.

Spustelėkite, jei norite vertinti (363 įvertinimai) Siunčiate savo įvertinimą