- Vegetarė
tarnauja:
8Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiParuošimas:
15 minVirimas:
35 minMityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 90 kCal | 5% |
| Riebalai | 5g | 7% |
| - Sotieji | 3g | 15 proc. |
Kūdikių porai gratinas yra turtingas ir jaukus kepinys su traškia tarka. Galite paruošti šį poro gratiną iš anksto, tada paskutinį pusvalandį orkaitėje įmerkite ėriuką kaip puikią pusę. Bulvės gali būti klasikinis gratino ingredientas, tačiau naudojant porus, šis kreminis garnyras suteikia papildomo skonio. Kūdikių porai yra puikus pavasario ingredientas ir puikiai papildo velykinius pietus. Pabandykite patiekti šį kūdikio porai gratiną šalia keptos ėrienos, kad gautumėte lengvą, bet įspūdingą garnyrą, kurį mėgs jūsų draugai ir šeima. Kūdikių porai yra traškūs, kai neapdoroti, bet turi minkštą, tirpstančią burnoje tekstūrą. Šios švelnios daržovės yra svogūnų ir česnakų šeimos nariai ir yra saldaus, bet subtilaus skonio. Dėl mažesnio dydžio juos lengva virti nesmulkintus, tačiau jie yra skanūs ir supjaustyti į pyragus, sriubas ir troškinius. Kūdikių porai taip gerai poruojasi su kreminiais padažais ir sodriais sūriais, todėl šis gratino receptas tapo degtuku, pagamintu danguje. Mūsų kūdikių porai gratinas iš tiesų švenčia šį sezoninį ingredientą ir klasikinius sūrius porus perkelia į kitą lygį. Patiekite šį turtingą ir nuolaidų garnyrą per velykinius pietus ar sekmadienio kepsnį.
Ingridientai
- 475g kūdikio porai
- 100ml vienkartinis kremas
- 150ml daržovių atsargų
- 50g parmezano
- 50g šviežių džiūvėsėlių
Metodas
Įkaitinkite orkaitę iki 200C. Kūdikio porai padėkite į negilų kepimo indą. Puode sumaišykite grietinėlę ir daržovių atsargas ir supilkite ant porų, kad jie būtų visiškai apsemti.
Ant viršaus užbarstykite parmezano sluoksnių ir džiūvėsėlių, tada kepkite orkaitėje 30-35 min., Kol pasidarys auksiniai ir burbuliuoja. Patiekite iškart, kai karšta.