Svorio stebėtojai „Black Bean Shakshuka“

tarnauja:

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

15 min

Virimas:

30 min

Tai labai lengva pasigaminti šį WW sukurtą skanų svorio stebėtojų juodųjų pupelių šašlyką - naujus svorio stebėtojus. Šis universalus Viduriniųjų Rytų patiekalas, puikiai tinkantis pusryčiams, priešpiečiams ar vakarienei, pasižymi skoniu! Šis burnoje tirpstantis „shakshuka“ yra tobulas puodas, kuriam virti reikia tik 30 minučių, ir taupoma ir skalbiant. Šildantys paprikos, kajeno pipirų ir šviežių raudonųjų čili prieskoniai padaro šį patiekalą ugningu pasirinkimu. Krūva ar du špinatai bus įskaičiuoti į jūsų 5-ą dieną. Šiame recepte esančios juodos pupelės ir kiaušiniai suteikia daug baltymų, kad ilgiau išlaikytumėte sotumą. Tai puikus, nepriekaištingas šeimos valgis.

Ingridientai

Kalorijų kontroliuojamas virimo purškiklis
1 svogūnas, smulkiai supjaustytas kubeliais
½ šaukštelio kiekvieno pankolio ir kmynų sėklos
2 česnako skiltelės, susmulkintos
1 raudona paprika, nukošta ir smulkiai supjaustyta
1 šaukštelis rūkytos paprikos
¼ šaukštelio kajeno pipirų
1 raudonasis ir 1 geltonasis pipirai nukošti ir smulkiai supjaustyti
Tarkuota žievė iš ½ citrinos
2 x 400 g skardinių pjaustytų pomidorų
400 g skardinės juodųjų pupelių, nusausintos ir nuplaunamos
75 g kūdikių lapų špinatų
4 kiaušiniai
30g feta, sutrinta
3 šaukštai pjaustytų šviežių petražolių plokščių lapų

Metodas

Sudrėkinkite vidutinę keptuvę su kepimo purkštuvu. Apkepkite svogūną su pankolio sėklomis ir kmynų sėklomis ant vidutinės ugnies, kol svogūnas suminkštės - maždaug 10 minučių. Įpilkite vandens purslų, jei jis pradės per sausėti.
Įpilkite česnako ir aitriosios paprikos ir virkite 2–3 minutes. Įmeskite maltus prieskonius ir paprikas, kepkite, kol pipirai bus tiesiog minkšti. Įmaišykite žievelę ir pomidorus; troškinkite 5 minutes.
gimimo vandenyje vaizdo įrašai
Suberkite pupeles ir špinatus ir pagardinkite pagal skonį. Užvirkite 5 minutes, tada sumažinkite šilumą. Mišinyje sukurkite keturis šulinėlius ir į kiekvieną įmuškite kiaušinį. Virkite 5 minutes neuždengtą, tada 2 minutes uždengtą, kol kiaušinių baltymai pasidarys, bet tryniai vis tiek išbėgs.
Patiekite apkeptą fetą ir supjaustytas petražoles.