Dešros ir vištienos paplotėlių receptas

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Šis nuoširdus dešros padažas su kvapniais bandelėmis, vištiena, šonine ir žolelėmis puikiai tinka šeimos vakarienei.

filadelfijos sūrio pyrago receptas be bake uk

Ingridientai

• 6 bandelės (pvz., Originalus, Oksfordas, Suffolk ale ir žolelių arba angliškas šalavijas ir svogūnas)
• 50 g kubeliais supjaustytų rūkytų lašinių gabalėlių
• 2 rūkytos vištienos krūtinėlės
• 2 morkos
• 1 svogūnas, smulkiai supjaustytas
• 1 lauro lapas
• 1 lauro skiltelė česnako - susmulkintas lapas
• 1 nedidelė skardinė pjaustytų pomidorų
• 1t. Virtų sviesto pupelių
• 2 šaukštai džiūvėsėlių
• 50ml ančių riebalų
• 1 šaukšto susmulkintų petražolių

Metodas

• Švelniai pakepinkite lašinių gabaliukus anties riebaluose. Įpilkite svogūnų, morkų, česnako ir žolelių. Virkite 2 min.

• Sudėkite pjaustytus pomidorus ir užvirkite. Nusausinkite pupeles ir supilkite į pomidorų mišinį. Sezonas gerai.

• Įdėkite mišinį į indą. Nuspalvinkite bandeles iš vienos pusės ir sudėkite į pupelių mišinį, nuspalvintą puse žemyn.

• Vištienos krūtinėlę perpjaukite per pusę ir taip pat sudėkite į pupelių mišinį. Kepkite 180 ° C temperatūroje 15 min.