Mini vištienos mėsainių receptas

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

15 min

Virimas:

10 min

Šie puikūs mažieji vištienos mėsainiai daro labai sveikus pietus, patiekdami su šviežiomis žaliosiomis salotomis ar keliomis spalvingomis garintomis daržovėmis. Patiekite ir vakarienei, ir kepkite ant grotelių kepsninės, kai saulė teka. Puikiai tinka vaikams rengti vakarėlius. Šie skanūs patiekalai gali būti gaminami dideliais kiekiais ir laikomi šaldytuve, kol bus paruošti. Vaikai dėl jų eis iš proto.

Ingridientai

• 800 g vištienos krūtinėlės filė be odos
• 1 didelis kiaušinio baltymas
• 2 šaukštai vandens
• 1/2 svogūno, smulkiai supjaustyto
• 1 valgomasis šaukštas šviežių pjaustytų plokščių petražolių
• 2 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos
• 1 šaukštelis itališkų žolelių prieskonių
• 1 riekelė dienos duonos, padarytos į trupinius
• Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
• Truputis augalinio aliejaus kepimui
• Tarnauti:
• Žalios salotos iš raketos, pavasarinių svogūnų ir lengvai virta mange tout

Metodas

• Įdėkite vištieną į virtuvės kombainą ir maišykite, kol smulkiai supjaustysite.

• Į dubenį supilkite kiaušinio baltymą, vandenį, svogūną, petražoles, česnaką, žolelių prieskonius, džiūvėsėlius ir prieskonius ir išmaišykite. Įpilkite vištienos ir sumaišykite kartu su šakute. Nemaišykite. Formuokite į mažus pyragaičius ir padėkite ant kepimo skardos, išklotos lipnia plėvele. Atšaldykite maždaug 30 min., Kol sutvirtės.

  maištininkas Wilsonas svorio netekimas 2017 m

• Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir supilkite mėsainius. Virkite ant vidutinės ugnies maždaug 4 min kiekvienoje pusėje, kol iškeps ir pasidarys aukso rudos spalvos. Patiekite su žaliomis salotomis.