tarnauja:
4Įgūdžiai:
lengvaParuošimas:
20 minVirimas:
35 minIš šios prieskoninės sriubos gaminami pietūs arba šilta vakarienė, patiekiama su traškiąja duona. Karšti aitriųjų paprikų milteliai yra būtini norint suteikti sriubai gerą ugningą skonį, o jei jums reikia papildomo karščio, įpilkite karšto aitriųjų paprikų padažo 10 minučių iki virimo pabaigos. Nepagailėkite sriubos, kol ji nebus iškepusi, o po to atsargiai įpilkite druskos ir pipirų, nes rūkyta kiaulienos dešra yra labai pagardinta. Ši sriuba išliks 2 dienas šaldytuve arba iki 2 mėnesių šaldiklyje.
mcdonalds 50 grynuoliai uk
Ingridientai
- 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų aliejaus
- 350g rūkytos kiaulienos dešros, supjaustytos griežinėliais
- 1 svogūnas, nuluptas ir smulkiai supjaustytas
- 1 česnako skiltelė, nulupta ir susmulkinta
- 2 dideles morkas, nuluptas ir supjaustytas kubeliais
- 2 bulvės, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
- 1 valgomasis šaukštas aitriųjų paprikų miltelių
- 600ml karštų daržovių atsargų
- 400g cannellini pupelių, nusausintos ir nuplaunamos
- 198g gali būti kukurūzų kukurūzai, nusausinti
- 1 žalioji paprika, nukošta ir supjaustyta
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- Traški duona patiekti
Metodas
Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ir kepkite supjaustytą dešrą ant vidutinės-stiprios ugnies 3–4 minutes. Išimkite šaukštu su plyšiu ir atidėkite. Į keptuvę suberkite svogūną, česnaką, morkas ir bulves. Uždenkite ir virkite švelniai apie 10 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol daržovės pradės minkštėti.
Įmaišykite aitriosios paprikos miltelius ir daržovių atsargas ir užvirkite. Į keptuvę su pupelėmis, cukriniu kukurūzais ir pipirais grąžinkite dešrą ir troškinkite 15-20 minučių, kol visos daržovės suminkštės. Pagardinkite druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais ir patiekite pašildytuose dubenėliuose su plutele duona.