Gaminkite su vaikais: spagečių ir kotletų receptas

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

15 min

Virimas:

25 min

Mūsų specialus maisto gaminimo su vaikais receptas parodys, kaip su vaikais gaminti kotletus. Šiuos klasikinius patiekalus su spagečiais ir kotletus nesunku išgauti savo namuose. Vaikams patiks įstrigti rankoms gaminant kotletus ir, žinoma, vienintelis būdas valgyti spagečius yra paskaninti - taigi atsiminkite, jei nepadarėte netvarkos, nevalgėte jos teisingai! Naudokite tiek šviežių žolelių, kiek turite, tačiau džiovintos puikiai tiks kaip pakaitalas.

Ingridientai

• 500g liesos jautienos faršo
• 1 šaukštelio džiovinto raudonėlio
• 1 šaukštelio džiovintų bazilikų
• 2 svogūnai, smulkiai supjaustyti
• 2 česnako skiltelės, susmulkintos
• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1 skardos pjaustytų pomidorų
• 2 šaukštų pomidorų tyrės
• 500g spagečių
• Sauja šviežių bazilikų ar petražolių

Metodas

• Vaikas : Į švarų dubenį įpilkite raudonėlio ir baziliko ir suberkite faršą. Moliūgą suspauskite tarp pirštų, sumaišydami su žolelėmis, ir padalinkite į 16 dalių. Susukite į rankose esančius rutulius ir švariai nusiplaukite rankas.

• Mama ar tėtis Pomidorų padažą pagaminkite kepdami svogūną ir česnaką aliejuje iki minkštos. Sudėkite kotletus ir pakepkite keletą minučių, kol išorėje paruduos. Įpilkite pomidorų tyrės ir konservuotų pomidorų, pagardinkite ir palikite troškinti 15 minučių ant silpnos ugnies, kol kotletai išvirs. Tuo tarpu puodelis verdančio vandens greitai užvirkite ir supilkite spagečius. Virkite, kol al dente ir sutvirtės. Patiekite kotleto padažą su spagečiais.

  kaip pasigaminti krevečių kario

• Vaikas : Nuplėškite šviežias žoleles ir pabarstykite ant visų lėkštės.