tarnauja:
4Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiai5 per dieną:
1Paruošimas:
5 minVirimas:
35 minMityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 617 kCal | 31 proc. |
| Riebalai | 27g | 39 proc. |
Makaronų sūris su brokoliais yra puikus receptas, norint priversti vaikus valgyti daugiau žalumynų - makaronų sūris yra be galo mėgstamas šeimos narių, o pridėjus brokolių, jūs netgi rasite, kad vaikai paprašo sekundžių. Šiltą makaronų kepimą su cukriniais kukurūzais ir brokoliais bei gardų Čederio sūrį būtų neįmanoma padaryti paprasčiau ir jis kainuoja mažiau nei 3 svarus už keturias porcijas, tai reiškia, kad jis yra labai nebrangus ir skanus. Kurkite šį šeimos makaronų sūrio receptą bet kurią savaitės naktį - tai puikus komforto maistas, gausus daržovių kiekis, kad nesijaustumėte toks kaltas mėgaudamasis!
Ingridientai
- 200g makaronų
- 350g brokolių žiedlapių
- 340g gali būti kukurūzų kukurūzai, nusausinti
- 40g sviesto
- 40g paprastų miltų
- 600ml pusiau nugriebto pieno, pašildytas
- 1psp angliškos garstyčios (pasirinktinai)
- 175g stipraus Čedaro sūrio, tarkuoto
Metodas
Orkaitę įkaitinkite iki 200 ° C, atšildykite 6. Makaronus 5 minutes virkite didelėje sūdyto vandens keptuvėje. Į keptuvę supjaustykite brokolius į mažus florelius ir virkite dar 3 min., Kol makaronai ir brokoliai bus vos suminkštėję. Nusausinkite ir paverskite į orkaitę nepraleidžiančiu indu.
Padažui gaminti: keptuvėje ištirpinkite sviestą, įmaišykite miltus ir virkite, maišydami ant vidutinės ugnies 1 min. Nukelkite nuo ugnies ir palaipsniui įpilkite pieno, gerai maišydami po kiekvieno pridėjimo. Grąžinkite į ugnį ir užvirkite ir virkite, maišydami, kol padažas sutirštės.
Nuimkite nuo ugnies, jei naudojate, įpilkite garstyčių ir pagardinkite druska bei pipirais. Įpilkite tris ketvirtadalius sūrio, maišykite, kol sūris išsilydys.
Įpilkite saldžiųjų kukurūzų ir supilkite į indą, šakute padažą per makaronus ir brokolius. Likusį sūrį iškočiokite ant viršaus, tada kepkite orkaitėje 20 min., Kol patiekalas burbuliuos, o viršus bus auksinis.