
- Be pieno
- Be glitimo
tarnauja:
8Kaina:
neMityba vienai porcijai | VDR | |
---|---|---|
Kalorijos | 322 kCal | 16 proc. |
Riebalai | 17g | 24 proc. |
Šis skanus šokoladinis pyragas be glitimo yra puiki celiakijos alternatyva, patogi tiems, kurie negali toleruoti glitimo.
Jei netoleruojate glitimo maistu nei jūs, nei jūsų draugai ir šeimos nariai, tai nereiškia, kad jie mėgstamiausius patiekalus nugriebti ar jiems paruošti specialų meniu.
Šis šokolado pudingo receptas yra ne tik be glitimo, bet ir be pieno, todėl tinka ir alergiškiems laktozei žmonėms.
Tačiau šiam šokolado pyragui, kuriame nėra glitimo, nėra ingredientų, jo netrūksta ir skoniui, todėl jis puikiai tinka kiekvienam.
Taigi galite turėti savo pyragą ir jį valgyti, jei pasirinksite šį lengvą šokolado pudingo receptą be glitimo.
Ingridientai
- Dėl pudros:
- 175 g (6oz) paprastų baltų miltų be glitimo
- 2 lygių šaukštų kakavos miltelių be glitimo
- 2 lygių šaukštelių kepimo miltelių be glitimo
- 100 g (3 ½ uncijos) vaisinio cukraus „Fruisana“ (taip pat galite naudoti 125 g / 4oz rutulio cukraus)
- 125g (4oz) pieno užtepėlė
- 2 vidutiniai kiaušiniai
- Dėl padažo:
- 450ml (¾ pintos) sojų šokolado pieno
- 2 šaukštai kukurūzų miltų
- 18cm (7in) kvadratinė skarda, išklota kepimo popieriumi
Metodas
Orkaitę nustatykite į vidutinę, 180 ° C / 350 ° F / dujų 4.
Įmaišykite miltus, kakavos miltelius ir kepimo miltelius į maišymo dubenį. Įpilkite cukraus, išplakite, kiaušinius ir 2 šaukštus šilto vandens ir gerai išplakite iki vientisos masės.
Šaukštas į skardą ir išlyginkite viršutinę dalį.
Kepkite 30 min., Kol pakils. Paviršius šiek tiek įtrūks.
kaip pasigaminti raudonųjų svogūnų čatnio
5 minutes atvėsinkite pudrą skardoje.
Padažui gaminti: Truputį pieno sumaišykite su kukurūzų miltais ir likusį pieną užvirkite.
Į kukurūzų miltų mišinį supilkite dalį karšto pieno, gerai išmaišykite, tada supilkite atgal į karštą keptuvę. Užvirkite, maišant, kol padažas sutirštės.
Įpilkite šiek tiek vaisių cukraus pagal skonį, jei norite.
Supjaustykite pudrą į kvadratus ir patiekite su karšto šokolado padažu.