Kalėdinių šokoladinių apelsinų keksiukų su apelsinų sviestiniu kremu receptas



daro:

10

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

15 min

Virimas:

30 min

„goodtoknow“ vartotojo Viktorijos Threaderio stebuklai dar kartą panaudojami su šiais specialiais kalėdiniais keksiukais. Šokoladinių apelsinų keksiukų ir apelsinų sviestinio kremo derinys skamba dieviškai!





Ingridientai

  • 165g paprastų miltų
  • 20g kukurūzų miltų
  • 175g auksinio rutulio cukraus
  • 90g nesūdyto sviesto kambario temperatūroje
  • Tarkuotos žievelės ir vienos apelsino sultys
  • 115g tamsaus šokolado, ištirpinto
  • 2 dideli kiaušiniai
  • 1/2 šaukštelio bikarbonato sodos
  • 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 1 šaukštas pieno kambario temperatūroje
  • Papildymas:
  • 500g cukraus pudros
  • 200g nesūdyto sviesto
  • Vieno apelsino sultys ir žievelė
  • 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
  • Alternatyvus šokolado įdaras:
  • 250g cukraus pudros
  • 225g nesūdyto sviesto
  • 175g geros kokybės tamsaus šokolado
  • 1 šaukštas pieno
  • 1 šaukštelis vanilės ekstrakto


Metodas

    1. Įkaitinkite orkaitę iki 160 ventiliatoriaus krosnies / 180/350/4 dujų žymė.
    2. Ištirpinkite šokoladą mikrobangų krosnelėje arba karščiui atspariame inde virš vandens puodelio iki vientisos masės.
    3. Kremą išplakite iki sviesto, cukraus ir apelsinų minkštimo, kol jis bus lengvas ir purus.
    4. Įmaišykite kiaušinius ir lėtai plakite, kol tik sumaišysite
    5. Įpilkite ištirpinto šokolado, miltų, bikarbonato, kepimo miltelių, druskos, apelsinų sulčių ir pieno ir plakite, kol mišinys susimaišys. Neužmigdykite, nes pyragai piko viduryje.
    6. Šaukštą mišinio supilkite į keksiukų dėžutes (iki maždaug 2/3) ir kepkite 30 minučių.
    7. Išimkite iš orkaitės ir palikite dėkle keletą minučių, prieš dėdami ant vielos stovo, kad visiškai atvėstų.

    Viršūnės

    1. Sudėkite visus ingredientus kartu ir plakite iki purios ir purios. Elektriniu plakikliu tai turėtų užtrukti apie 5 minutes.
    2. Šaukštu ar vamzdeliu aptepkite pyragus ir pridėkite mėgstamų kalėdinių dekoracijų.
Skaityti Toliau

Triušienos raudonojo vyno padažo receptas