tarnauja:
2Įgūdžiai:
lengvaParuošimas:
05 minVirimas:
10 minMityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 385 kCal | 19 proc. |
| Riebalai | 27g | 39 proc. |
| - Sotieji | 16 g | 80 proc. |
Žuvį virti yra taip paprasta ir ji yra puiki sveika vakarienė. Mūsų paprastas sviestinis plekšnės kepimas užtrunka keletą minučių ir viską galima padaryti vienoje keptuvėje. Kepkite žuvis svieste ir tada sudėkite morkas, salierus ir pupeles. Puikus savaitės vidurio valgis visai šeimai. Tai taip pat padarytų įdarius pietus, patiektus su traškią duona. Šis receptas skirtas 2 žmonėms ir yra 385 kalorijos vienoje porcijoje.
Ingridientai
- 1 vidutinė morka, nulupta
- 1 saliero lazdelė
- 3 runkelių pupelės, supjaustytos
- Apie 60g sviesto
- 2 dideles plekšnių filė arba 4 mažesnes, pagardintas prieskoniais
- Apie 4 šaukštai baltojo vyno
- Sultys 1⁄2 citrinos
- 2-3 šaukštelių kaparėlių
- Citrininiai skruostai, tarnauti
Metodas
Morką, salierą ir pupeles supjaustykite plonomis juostelėmis (pupelėms įstrižai).
kaip padaryti fondantinę katę
Keptuvėje įkaitinkite pusę sviesto. Kai jis pradės putoti, sudėkite žuvį ir virkite 2 minutes iš kiekvienos pusės.
Išimkite žuvį. Keptuvėje ištirpinkite likusį sviestą ir, kai putoja, suberkite daržoves ir maišydami kepkite minutę. Įlašinkite vyno ir citrinos sulčių ir troškinkite dar kelias minutes, kol sumažės. Įdėkite žuvį atgal į keptuvę, suberkite kaparėlius ir šaukštą užpilkite padažu. Patiekite su citrinos skruostais.