Šį sezoną mes ruošėmės iš proto dėl kopūstų. Tai ne tik pilnas vitaminų ir maistinių medžiagų, naudingų mūsų kūnui, bet ir stebėtinai skanus vegatas, kuris patiekalą gali paversti vos keliomis saujomis ...
Kopūstų nauda sveikatai:
Viename puodelyje kopūstų yra 2,5 g skaidulų, 3 g baltymų - abu šie vaistai gali padėti ilgiau jaustis sotiems ir gaunami tik su 33 kalorijomis. Savo žaliųjų medžiagų dozėje taip pat rasite vitaminų A, C ir K, taip pat Omega-3 riebalų rūgščių - kai kurie tyrimai parodė, kad jie naudingi širdies sveikatai.
Ir jei visos tos maistinės savybės vis tiek liks jus neįtikinančios, šios skanios ir išradingos idėjos, kaip gaminti maistą su kopūstais, gali tiesiog nugrimzti į pusiausvyrą.
1. Žieminė paella su kopūstais
kaip pasigaminti šokolado pudingą
Šis šildantis ryžių patiekalas atneš šiek tiek saulės į šaltus žiemos mėnesius. Saldžios rūkytos paprikos užuomina patiekalui suteikia ypač skanų įspūdį.
Gaukite receptas: žieminė paella su kopūstais
2. Kale pesto
Kodėl negalvojome apie tai? Kale pesto yra puikus būdas sunaikinti kopūstų glitimą, kurį galbūt sėdėjote prie savo šaldytuvo. Pagamintą maistą išmaišykite per makaronus, užpilkite ant salotų ar užpilkite ant lazanijos ... galimybės yra begalinės!
3. Borlotti pupelių ir kopūstų sriuba
Paruošta per 15 minučių, ši širdinga sriuba yra tik 123 kalorijos porcijoje! Patiekite patiekdami su mėgstamos šviežios duonos gabalėliu ir keliais parmezano skutimosi miltais.
Gaukite receptą: Borlotti pupelių ir kopūstų sriuba
4. Kale pyragas
O, mes mėgstame daržovių pyragą! Ir nors mes prisipažįstame, kad vaizdiniai vaizdai nėra patys geriausi pagal aukščiau pateiktą receptą, manome, kad kai kurie dosnūs kreminio glaisto pririšimai greitai viską paryškins - yum!
5. Kale košė
Jei jums patinka bulvių košė, tikrai turite ją perkelti į kitą lygį, įmaišydami kopūstą į kopūstą. Įpilkite sviesto rankenėlę ir pieno brūkšnelį ir suteikite rankai seną gerą darbą plakant košę iki tirštos ir kreminės.
6. Kale sausainiai
Kale sausainiai? Dabar mes viską matėme! Duokite savo kopūstui blyną maisto kombaine ir pridėkite prie mėgstamų sausainių mišinio kartu su šokolado drožlėmis - negalvotumėte, kad kopūstai ir šokoladas taip gerai derės, bet jie tikrai tinka!
7. Kale hummus
Duonos lazdelės paruoštos - laikas rimtai panirti! Kopūstą paverskite storu ir žalsvesniu česnaku užpiltu hummu ir pamirkykite duonos lazdelę, ploną kepalą ar morkas - ko dar galite norėti?
8. Libano žiediniai kopūstai su herby tahini ant kopūstų lovos
Šiame apgaulingai paprastame patiekale paragaukite skanių Viduriniųjų Rytų skonių. Vos su penkiomis minutėmis paruošto laiko tai yra puikus maistas, kurio reikia atsipūsti, jei esate paspaustas laiko.
Gaukite receptą: Libano žiediniai kopūstai su herby tahini ant kopūstų lovos
9. Kopūstų traškučiai
Bulvių traškučiai tokie praėjusiais metais. Kale traškučiai šiuo metu yra tokie įsitvirtinę, taigi, jei jūs visi esate paskutiniai kaprizai, pats laikas suskubti paruošti šių giliai žalių traškių partiją, kurią galite pasigaminti patys namuose. Pagardinkite druska, actu, sūriu, svogūnais ... kad ir kas jus vargina!